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院里的老榆树上又挂满了榆钱儿，累累垂垂压弯了枝条。记得小时候，每到春天，妈妈都会做一两次榆钱儿饭，不上课的时候，也会被妈妈拉了一道去摘榆钱儿。对那时我来说，那实在是件有趣的一件事情。
榆树一般都很高，摘榆钱儿的事儿一般都是大人来做，我只是拎了小篮子等在一边，时不时会将最嫩的一撮儿塞进嘴了，淡淡的清甜从舌尖荡漾开去，在齿颊间弥漫，那种愉悦的感觉，就仿佛那已是人间的极品美味。大人们会低下头来微笑着看着，偶尔也会说一句，少吃点儿，会闹肚子的。
妈妈回家后会将榆钱儿洗一下，再拌着玉米面一起上锅蒸熟，然后还会再用油炒一下。每人一碗，吃的津津有味，吃完还会嚷着再添。
已经很多很多年没有再吃过榆钱儿饭了，那种美妙的感觉却一直留在记忆里，于是央着妈妈再做一次。
摘榆钱儿的时候，妈妈在一旁不断地提醒着，小心点儿，别掰折了树枝，它也会疼。看着我又想将嫩榆钱儿往嘴里塞，忙忙叫道，不能吃，回去洗过了再吃。然后絮絮地念叨着，你们小时候哪有这么多污染？那时候天是蓝的水是清的，谁会没事儿就打农药？
回家后，一遍一遍的清洗浸泡后，拌了被妈妈称为没有玉米味儿的玉米面上锅去蒸，热气蒸腾开来，榆钱儿的清香氤氲满室，恍惚间又回到了少年时。
满怀喜悦地看着被妈妈炒好的榆钱儿饭，黄灿灿的玉米面中点缀着绿色的榆钱儿，煞是好看，想来味道定然不差。狠狠地舀了一勺儿放进嘴里，细细咀嚼，除了还有些榆钱儿的清爽滋味儿，却没有了印象中的香甜。
难道真的像妈妈说的，是因为玉米面没有了玉米的味道？还是因为榆钱儿被清洗浸泡了太多遍？似乎是，又似乎不是。
总会听到一些人在说，要去重温往日的美好时光。而我觉得，记忆中的美好，似乎只能继续留存在记忆中，已经不可以再拿到现实中重温，因为，重温往日，往往会让现在，有了更多的遗憾。