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台州有句俗话：“讲功饭店嫂，吃功本地早。”那意思无非是说：最能说会道的是饭店老板娘，而最好吃的水果就是那品牌叫“本地早”的黄岩蜜桔了。
黄岩蜜桔确实名闻遐迩，很早就被列为朝廷贡品，后来又坐上大船漂洋过海；而蜜桔之冠，又非“本地早”莫属。此桔皮色灿红，肉瓣丰满，口感软糯，味道甜醇，气味芬芳，确为果中珍品。然而大凡东西出名了，冒名顶替的也就接踵而来，我偶尔出差北国或南方，常见街头水果店里赫然写着“黄岩蜜桔”字样，细看那桔子，不是大小悬殊就是青皮厚脸，且圆度、形状、皮肉的松紧全不对劲，不知是哪里冒出来的野种。于是我愤愤不已，赶忙告知当地的熟人朋友，千万别上当。为正视听，有机会便给他们捎上几斤正宗的黄岩蜜桔，累死累活也心甘情愿。
说起饭店嫂，恐怕不少人会想起样板戏沙家浜里的那位大名鼎鼎的阿庆嫂。此嫂伶牙俐齿善言能辩有勇有谋，实在是给“饭店嫂”这三个字做了最完美的诠释，那都是过去的事了。如今的饭店是越开越多，且规格也是越开越高，却没了那种身系围裙肩搭毛巾支撑门户的饭店嫂，取而代之的却是服饰统一、年青美丽的服务小姐。小姐们也无须卖弄口舌，只需要亭亭玉立，只需要微笑服务，却能给人一份安宁一份温馨，那感觉，当然不能和往昔的饭店嫂同日而语了。
小姐们同样出现在宾馆、舞厅、卡拉ok厅和各种娱乐场所。如今台州的娱乐中心什么的也是越开越多，越开越繁华，这显示着一个城市的富裕、繁荣与昌盛。我不反对唱歌，也不反对跳舞，但是必须有度，不要玩物丧志，不要沉湎在灯红酒绿中乐不思蜀。总之，需要有点忧患意识，毕竟，经济的繁荣，城市的文明，不是玩出来的，而是靠大家同心协力脚踏实地干出来的。——这一点，读者诸君可能比我有更清醒的认识。