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拉萨的酒吧大多分为两种。一种是专门供给游客去的,大多集中在八角街一带,围绕着老城区零落的分布。最著名的恐怕就是位于八角街里面一个角落的玛吉阿米吧。据说那个黄色的老房子已经有几百年的历史了。当年的六世达赖仓央嘉措就是在夜晚的时候,偷偷的从布达拉里跑出来,化装成平民,在这里与他的情人之一玛吉阿米幽会。写下了著名的诗篇,在那东山顶上。现在你若到了这间酒吧,翻开菜单的第一页,就会看见这首诗歌。可惜的是,当年的爱美人不爱江山的诗人,怎么也没有想到,他当年的真情流露,到了今天,不仅依旧传唱,而且还成了借文化之名目而招揽生意的广告。游客来到拉萨,先不管是不是对于文化有兴趣的,总是要想法寻找些文化的气息出来,感染一下自己的旅游的境界层次。普通的生灵,也是需要历史感时时的提醒一下关于生死永恒的基本问题的。就在这个酒吧里,就在大昭寺的边上,再麻木的人,恐怕也是难以逃脱历史的束缚感吧。从文成公主到六世达赖到今天到你,这是怎样的一个生命的轮回往返呀。
这个酒吧细说起来,最早并不是中国人开的。大约是两个在西藏大学读藏文的美国女孩子吧,最早选中了这个独特的地点,一个聚集了文化底蕴,民族传统,商业气息与无限传说的老房子。之后这两个美国女孩离开,另外一个具有眼光的藏族人,泽郎王清将之收购。一直经营到现在不说,还进一步的发扬光大。在北京和昆明都开了分店,生意红火的很。去年我在北京出差的时候,也是去了一回。你想在那偌大的京城,藏族人的数目简直少的可怜了。到玛吉阿米去,倒是可以方便的见到许多的藏族人。我当时离开拉萨一年了,也是日夜的怀念着有关西藏的一切,去那里,给我留下了非常愉悦的经历。
北京的分店就在建国门附近,出了地铁走不远就到了。那条街是秀水南街吧,许多的大使馆林立栉比。酒吧坐落在2楼,里面的空间比拉萨的大多了,服务质量与装饰也比拉萨的好多了。还设置了一个小型的舞台,客人在吃饭饮酒的时候,还可以观看一些藏族特色的歌舞表演。价钱自然不必说了,我们在拉萨的时候,喝啤酒都是喝百威,很少喝拉萨啤酒的,可是在这里(北京),拉萨啤酒的价钱反倒上去了,贵过了一切的别的种类。想来物以稀为贵,青藏铁路还未开通,这拉萨啤酒乘着5000多公里的公路,一路摇晃到这京城,自然是十分的稀罕了。此处集聚的人士也是大多与西藏有千丝万缕的关系的,要么是向往西藏的老外,要么是到达过西藏的驴友,要么是来自于西藏的藏族人。我到的那天,就在一角落,看到了韩红。杨二车拉姆也上台眩了一会。
这西藏固然落后,居然酒吧连锁都到了外面了,而且消费的人还不少,看来还是西藏独特的文化与地理与历史在其中扮演了重要的角色吧。
拉萨的主干道之一的北京路,就在东段,靠近八角街的一段上,也有很多家专为游人开放的酒吧。其中岗拉梅朵也是比较久的一家。环境还好,食物也勉强,音乐是很轻柔的那种,甚至有的时候根本就不放音乐。不象在玛吉阿米,什么时候去,都在放bobmarley的legend那张专集,而且永远是nowomannocry与buffallosolider那两首歌,叫你以为你到了美国或者牙买加了。这个酒吧最大的好处就是在2楼上,有一个角落是专门开辟出来让人看碟片用的。一个电视机前,被安置了那么温馨的一个转角沙发,电视机的旁边是一个高大的柜子,里面摆放了许多的名片。无论你是怎样的心情,到这里来,都可以寻到合适你心情的影片,一个下午或者一个晚上,就那么轻松的打发过去了。要在这吃火锅,又是别样的一番情调。在一个露天的2楼的厅台上,四周都是房间,于是也看不见街道上的景象了。唯一看见的是头顶一块四方的天空,周围的摆设又难以让你想到这是西藏,静谧的气氛偶尔让人有恍若隔世之感。夜晚的时候,我在那里吃过一回火锅,蜡烛点起来,夜色笼罩在头上,仿佛到了另一个世界。
如果一定要说这一类酒吧的缺陷,可能无一例外的就是里面的座位都不怎么舒服。一个原因可能是拉萨的商业氛围与竞争不够内地的那么好,藏族人的生意是只要有钱赚即可,藏传佛教根深蒂固的消极的想法使他们大多不愿意格外的卖力,精益求精。于是什么人性化的设置,为顾客的一切细节之处着想,可能就做的差一些了。座位这么对于酒吧来讲重要的事情,居然被忽视了。可是要想找到座位特别舒服的酒吧,也不是难事,只要你去那些专门为当地人开放的酒吧里去,就非常的容易了。
其实作为一个长期生活在拉萨的我来讲,女朋友是藏族,对于游客感兴趣的东西一般是习以为常的,所以我更常去的倒是一些这样的酒吧。如果说去前一类酒吧的人大多是一种漂浮轻灵猎奇的感觉,那么到后一类酒吧里的人则是一头扎进深深的生活的海洋里面的大众百姓。没有什么区别于别处的酒吧里的人群的特色,来到这里,就是寻求酒精的熏陶,烟草的气息,工作之后的轻松,或许与陌生女子的邂逅吧。
这类的酒吧大多位于拉萨的西边,与各样的饮食消费的场所挤在一起。有几家特别的人气旺盛,比如音乐厨房,红杏,蓝梦之类的。进去后,与内地的酒吧也难有区别,除了格外多的在这里生活的老外在里面。这里的酒水的价钱自然的比前一类的地方贵许多了。在拉萨本来就消费高的环境下,也不奇怪。这里的气氛是踏实的,是最普通最琐碎的生活的细节的呈现,没有人要赶明天早班的飞机永远的离开这里,也没有人穿古怪的衣服吓人,更没有人在那里胡乱的吹牛,在拉萨吹北京或者纽约而不说拉萨。说形而上的生活而不是琐碎细小的形而下的生活。准确的说,这里的人大多你会在另外一个晚上又碰见在这里,这些人和你一样,要一辈子的生活在这个并不真的奇特的土地上。
在龙王潭公园的对面,有几个也十分活泼的酒吧,人气很旺。有一次走进去,发现环境十分的另类,音乐也好象偏通俗了点。关键还是里面的人看我的眼神有点那个。我其实也奇怪他们怎么看起来如此的年轻。后来走出来才知道,原来那几个酒吧都是专门为中学生开放的,这才放松了一口气。并不是我有多么的老了,只是终究不能再与中学生比年轻了。
酒吧就是提供一种气氛为主。那种很多的在同一个城市里生活的陌生人凑在一起彼此察觉对方存在的的感觉。有一次我就买了些酒吧里常放的那些歌曲,又买了些酒,自己在家里,试图找一些在酒吧里的感觉,可惜唯一觉得的就是尴尬与不伦不类,音乐也不那么激动人心了,酒也枯涩起来。看来酒吧提供的不仅是酒与音乐呀。好的音乐与好的啤酒,如若不是友人与你一起分享,自己的感动与陶醉立马少了许多。看来很多的的人凑在一起,真的可以提升个人的感觉的。
很多人在酒吧里写诗歌。我于是也尝试了一把,就在闪烁的灯光下,我勉强的涂写了些文字,回来到灯光下看的时候,居然也闻到了淡淡的酒味,听到了嘈杂的声音,平常的感觉一点也没有了。于是只好承认,不同的人,还是坚持自己不同的方式。喝了酒犯的傻事,就让它过去吧。有一句经典的名言,说是如果你来找我,要是我不在家,一定是在咖啡馆,或者是在去咖啡馆的路上。现在的拉萨人,愿意去酒吧的也逐渐的多了,就在拉萨的北京西路上,吃完饭的人,大多也不是去往回家的路上,而是去往酒吧的路上。而且不乏也不写诗歌的,完全被生活浸染透了的,可爱的家庭妇女。
2004。12。13修改