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如果说玉米是贾先生需要完成的“任务”,那么桌上的红烧肉就叫他惊喜了,没想到在这么一个偏远的小村子里,居然还有这么好吃的东西。水印广告测试 水印广告测试www.
“这是红烧肉,主要是用酱油做的……”白佩佩重点介绍了酱油这味调料,说要是没有倪家酱油,她也做不出这种味道。
红烧肉的秘诀,就在于酱油。
“你们这儿的特产?”
“嗯,也是这两年才出来的新东西,前几年还出了一个童家香醋。明天炒一盘醋溜白菜,贾先生试试,醋溜白菜和酸菜的味道有些像,都是酸的,但具体吃起来,酸跟酸也不一样。”
一听到“酸”这个字,贾先生的口腔就自动分泌了唾沫,他没有一点犹豫,夹了一筷子酸菜。
这一夹,贾先生又吃了一惊,因为他发现,这酸菜怎么辣辣的?
又酸又辣,乍一吃有些刺激,但再吃几口,又觉得特别好吃。
“你们家酸菜怎么是辣的?放了什么东西?”
“哦,放了一味辣椒,跟茱萸的味道有些类似。”白佩佩说道,“原本是味药材,我觉得用来做配料也挺好的,就在家里种了些,做来配菜吃了。”
药食同源,辣椒本来就具有一定的药用价值,白佩佩这样说也没错。
为了不引人注意,她也是挖空了心思,什么东西都往药上面靠。
贾先生笑着打趣严向晨,看来他这一年伙食不错啊,都是新鲜吃食。
可不是,夏家用来配菜的东西,好多都是京城都没有的。贾先生没吃过,感觉到惊讶也不奇怪。
严向晨表示,这醋和酱油虽然是新鲜事物,不过沽宁镇都有卖的,他要喜欢,回京城的时候可以带一些。
这还只是开始,待后面贾先生吃到据说从对门刘家买来的卤菜,从卤猪头吃到卤猪尾,再配上一盘炒花盘做下酒菜,那滋味绝了。
他第一次知道,原来猪肉这么好吃。
“这猪居然没有腥味?”
严向晨笑道:“这边的猪都是劁过的,劁过的猪一般都没有腥味。”
正夹着猪肉的贾先生下身一凉:“……为……为什么要劁掉?”
“劁掉就不会有腥味了啊。”
“这么简单?”贾先生觉得有些不可思议。
“也不简单吧,劁掉以后,不仅没了腥味,猪也会变得好吃懒做,长得更肥。”
……
一开始,贾先生以为,宁山村最厉害的不过是种玉米、水稻、木薯罢了,等到了后面,他发现人家村子里居然还会养肥、养鸡、养鸭,养殖业也搞得挺好的。
猪是劁过的。
是的,没错,就是把那啥割掉的劁法,没了子孙根后,猪也变得懒惰了,整天除了吃就是睡,长得特别快。
别人家养鸡养鸭要母鸡母鸭孵,宁山村不用,大部分人家有炕,直接放在炕上面就能孵出来。
贾先生也是运气好,他去的时候,村里正好有人家人孵鸡仔,几家约在一起,大概一个月就有一帮小鸡仔到处跑了。
最好养的就是鸡,因为养鸭子还要找水源,鸡就不用了,直接在家里圈一块地就能养了。
除了不要地菜叶子、割野菜喂,他们还搞了一个什么“养蛆喂鸡法”。
听起来有点恶心,就是用新鲜鸡粪或猪粪,然后加了麸皮、粗糠二物混合,掺点水,引来苍蝇在上面产卵,没几天就能看到里面有小虫子在爬。
那小虫子就是蛆,用筛子筛出来,就能喂鸡了。
就是这东西要看季节,没办法一年四季都养,只能平时多养一些晒干了,冬天才能给鸡加一个餐。
还有堆肥。
好多人家后院不是都弄了堆肥嘛,分两堆。每隔一段时间开放一堆,交替使用,那上面也会长小虫子,也是鸡鸭喜欢的食物。
“这个办法好,这个办法虽然麻烦了点,但也就费些功夫,弄好了,家里的鸡也能长得好一些,还不用粮食喂……”
村里的老人见贾先生是严向晨带去的,也十分热情,毫不犹豫地就把“养蛆喂鸡法”和“堆肥喂鸡法”都告诉了贾先生。
还告诉他,堆肥要是弄好了,还能用来养蚯蚓,那也是好东西。和野菜切了喂猪,猪也长。
要是有功夫,还能从河里掏了田螺啥的,把田螺壳煮过、晒干,磨成粉,和在野菜里喂猪,都是能让猪增肥的好东西。
“我家的猪能长得这么好,就是这么弄的,蚯蚓、田螺壳都试过,玉米棒子、玉米棒子也碾碎了,放在猪食里混着喂过……”
曹大叔也大胆,他看人家跟夏厚德学了养蛆、养蚯蚓喂鸡后,就跟白佩佩打听怎么喂猪。
为什么是跟白佩佩打听呢?
因为人家是大夫,懂得多,“养蛆喂鸡法”、“堆肥喂鸡法”都是她总结出来,教大家的。她天天跟药草打交道,这蛆啊、蚯蚓啊也能入药,自然要观察它们的生长环境,研究一下怎么养殖。
这不,摸到一点头猪,就让村里胆子比较大的人试了。
这一试,试出了宁山村的养殖业。
也不能说是养殖业,毕竟他们也只是自家摸索,互相学习总结了一下经验,还没到成立作坊,成规模成片的地步。但就是如此,村里已经有人在琢磨这件事了。
曹大叔说道:“这很正常,刘氏作坊天天收鸡蛋、鸭蛋,她娘家、儿媳妇娘家都在帮忙收鸡蛋,哪个不心动?大家都乡里乡亲的,不好意思抢人家收鸡蛋的活,我们自己养总行吧?”
“就算刘氏作坊不收,多养了几只鸡,也能拿到集市上去买啊。”m.
“我们里正说了,他还可以帮欠卖到镇上的酒楼里去。”
……
贾先生对严向晨感叹:“真是不来不知道,一来吓一跳啊!这个村子,不容小窥。”
“是啊,我没来之前,我也没想到夏厚德夫妻那么厉害,又是种田又是搞养殖,还能搞得这么好。也难怪夏厚德一直说种田是一门学问,需要有人愿意研究这个,只有这样,才能提高农田的产量,让天下的老百姓填饱肚子。”严向晨看似无意,其则有心地说道,“也不知道他们夫妻俩哪来的本事,不过这不重要,重要的是他们确确实实在做了,他们脚踏实地从身边人开始,一点一点地教大家怎么填饱自己的肚子。”
贾先生目光闪了闪:“确实,有的事情确实不需要深究,看迹不看心,我们只要看结果便好。”
至于他们夫妻俩的本事到底是从哪里来的,重要吗?
不,不重要。
重要的是他们确确实实有填饱天下人肚子的本事。
就冲着这,这人也得护下。 有的人死了,但没有完全死……
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载爱阅app为您提供大神遇花期的穿成恶婆婆后,我成了全村的希望
御兽师?
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