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上午，正在办公室忙着，手机欢快地响了起来，拿在手中，一条短消息映入眼帘：“来也匆匆，去也匆匆，期待明年再来东北，陪你冰封雪飘中徜徉”当目光从温暖的话语掠过停留在那串删节号的时候，东北，已如早晨的一轮朝阳，霍地一下腾出了心海。不由得望着远方，在心里问一句，东北，你还好吗？你可曾记得，在你黑土、白雪交织而成的画面上，那飘动的一袭红衣？且让我回忆你的过程中唤醒你的记忆。
（一）东北风
每每想起东北，那些一头栽到零下深渊里的零下多少度的数字就会镶嵌着冰碴儿在心里堆积起来，丝丝寒意在血管中畅通无阻，令人在温暖中打一个寒战。因此，无论东北的朋友说冬天的东北是如何美，我也只是在想象苍苍茫茫的黑土群山、朦朦胧胧的原野晨雾、亭亭玉立的寒江雪柳中，在心里描画那童话世界一样的美丽。
一个突如其来的任务，没有任何商量余地的把我从美的享受中拽了出来，一把推向东北。当飞机就要在天鹅项下的珍珠城哈尔滨降落的时候，我听到了机舱中传来了空中小姐柔柔的话音：哈尔滨的地面温度是零下17摄氏度。脑海中马上浮现出电视广告里那条欢蹦乱跳，放进冰箱之后片刻之间被冻得直挺挺的鱼，一种悲壮感油然而生。看到我一脸悲壮，同行的两个帅哥“扑哧”一下笑出声来。
也许是在飞机上太热的缘故，当我们步出机场的时候，迎面而来的寒风竟让我感到了无限的惬意。惬意中，我放眼望去，四周夜色如水，几颗寒星仿佛点点渔火，在遥远的地方璀璨发光。仿佛要与夜色抗衡，洁白的雪厚厚的铺满了房顶和街道，并俏皮地坐在黑黝黝的树枝上，等行人走过的时候，跳到他们的脖子里，咯咯地笑着融化。
不知起于何处的风悄然吹来，柔柔地把我的红披肩轻轻吹起。风很凉，但是凉的很纯净，没有一点儿杂质。让人想到了幽幽深谷中玉带般流淌的清澈小溪，不觉感到了一丝醉意。
在洁净的冰天雪地里，在静谧的夜色中，很多东西脱掉了世俗的外衣，卸去了心灵的枷锁，现出了原来的真实面貌，这时，我体会到了孤舟蓑笠翁独钓寒江雪时享受到的天人合一的纯粹快乐；体会到了李世民把“济世安民”的重任抛在脑后，面对“柳影冰无叶，梅心冻有花”的忘我欢情。突然有所感悟，原来冰雪寒冬带给人的感受并不仅仅是视觉中的萧条，肌肤上的寒意，更多的则是荡去浮光掠影，掩埋世俗烦恼，让人们享受到身心回归自然的快乐。
正想着，接机的朋友出现在我们面前，他一边热情地伸手与我们相握，一边高兴地对我们说，你们真有福气，赶上了哈尔滨的第一场雪！
（二）东北菜
自从雪村亮开嗓门大喊一声：“翠花，上酸菜！”之后，东北菜成了菜肴新宠。一夜之间，济南的大街小巷冒出了几家东北菜馆。兴冲冲与朋友结伴而去，除了大盘子大碗给人留下印象之外，那菜的味道出门之后，好像被风吹散，事后总也想不起来了。想必与橘在淮南为橘在淮北为枳是一样的道理。离开了冰天雪地的环境，缺少了大碗喝酒、大口吃肉、大声说笑的奔放豪气，那菜只是菜而不是东北菜了。
到了东北，让朋友带我们去吃地道的东北菜。
朋友带我们去了一家饭庄，名字已经忘记了，唯有门口悬挂的红色“幌子”在风雪中摇曳，露出了灿烂的笑容，展示了满腔热情。
房间里温度很高，如果不是寒风卷着飞雪一次又一次敲打着窗户，真让人感觉是坐在了春天的怀抱里。我们一边跟朋友们开心的聊天，一边贪婪地品尝着一道又一道的东北菜。
猪肉酸菜炖粉条散发着扑鼻的香味儿，喝一口白白浓浓的汤，鲜美中略带一点儿酸味儿，刺激的人胃口大开。夹一筷光滑透明的粉条儿，记忆中的很多东西被柔柔软软地捞了出来，童年时那一锅锅白菜豆腐炖粉条的味道，饭桌旁妈妈阻止哥哥姐姐跟我争吃粉条的情景嘎然而立在筷子上，被送入口中咀嚼，一时竟有些百感交集。
小鸡炖蘑菇飘着大森林的特有清香被端上桌来，白嫩的鸡肉，深棕色的蘑菇，黄色的姜片，红色的小辣椒欢欢快块地缤纷着我们的眼睛，缕缕肉香菇香交织着扑面而来，相拥着钻进我们鼻子，尽情地挑逗着我们。吃一口又香又辣的鸡肉，品一下蘑菇骨子里的清香，风声里传来了那首久违的歌：采蘑菇的小姑娘，背着一个大竹筐，清晨光着小脚丫，走遍森林和山冈。她采的蘑菇最多，多得像那星星数不清，她采的蘑菇最大，大得像那小伞装满筐
酒酣耳热之际，服务员小姑娘端上的一筐菜让人眼前一亮。绿幽幽的青菜，红通通的萝卜，翠生生的黄瓜，紫幽幽的茄子，白生生的干豆腐在筐子里争红斗绿，让人看到了春天里那活泼泼的田园风光。在朋友的指导下，我拿一片薄薄的干豆腐放在手上，把那些红红绿绿摆放进去，蘸上酱，卷起来，送入口中。顿时，凉凉的、脆脆的、甜甜的的感觉携着田园的风一直刮到心底，让人不觉生出了几多归乡之意，吟几句“不如守田园，岁晏望丰熟”、“开轩面场圃，把酒话桑麻”了。
坐在温暖的房间里，当菜的香、酒的醇、情的真被纺成一缕缕悠悠长长的线，缠住时光，网住记忆，连接心岸，编织出明天的旭日和霞霓的时候，我深深地沉醉了。
东北，今夜，请让我醉去。