老家的记忆碎片

陈强 / 著投票加入书签

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    老家是什么?故乡就是老家。老家是一种企盼,是行色匆匆的游子远在天边心存的一份思念,是久居客地的城里人归去来兮的港湾。老家是珍藏爱的地方,老家是可供心灵取暖的地方,老家是牵动你我他刻骨铭心的一根神经。

    这不,又到了清明,眼见城里人一簇簇往各自的老家移动,或上坟祭祖或走亲团聚,于是我的这根神经也不自觉地隐隐发作起来。那纷纷细雨,不是落在地上,分明落在了心里,洇渗出愈来愈清晰的那个老家的轮廓。这个轮廓,虽已被时间揉搓得支离破碎,但尚存的碎片却是脉胳清晰。那么就让我再次小心地捡拾,把它们一一放进记忆的箱柜。

    炊烟

    炊烟是暮色的杰作,是黄昏的画意。那是文人墨客对它的描述,有一首歌唱的就是“又见炊烟升起,暮色照大地”还有“黄昏有诗意,诗情画意虽然美丽,我心中只有你”颇有乡土味的意思。

    记忆中的炊烟并没有这样的诗情画意,倒是另一番滋味。

    第一种感觉,炊烟是一个声音。是母亲对孩子的呼唤。我们游走在旷野荒山,只要远远看见家里屋顶上慢吞吞地吐出一口炊烟,就知道是母亲在灶台跑前跑后了,于是我们的心会被它束缚,再撒野的孩子也无法抵挡那炊烟的召唤,在父母还没有发出歇斯底里的声音之前,乖乖地收拢放纵的心思,熄灭心底正在悄悄萌生的恶作习念头,循着那口由浓而淡、由稠而稀的炊烟落荒而归。

    第二种感觉,炊烟是一种味道。家的味道,村庄的味道,都渗透在冉冉升腾的炊烟里。炊烟在空中弥漫,在村庄徘徊,最终在我们的鼻子里跌落,它探进肚里,钻进心里,与之对话,地久天长,终于让我们品味出那炊烟原来就是家的温暖,就是对饥饿的一种亲切安慰,就是一种叫焦虑叫渴盼叫等待的滋味。

    第三种感觉,炊烟是一面旗帜。有人的地方,必定会有炊烟升起。炊烟升起,是家的象征。巧妇难为无米之炊,那是家不象家。炊烟成群结队,结伴而行,约定似地在同一时间升起然后回合,似在向天空请示汇报,一天三次,那是幸福的家庭大都相似。一屋子人错过或弄丢了某一次炊烟,定是一家之主在节衣缩食,在哀叹吃了上顿愁下顿。炊烟冒不出一丝丝的形式主义。

    逢年过节的时候,炊烟最是忙碌,近乎杂乱无章,那是它在招待一批又一批预期到来的客人,不得不应付千百年来早就约定俗成的饭桌上的客套。

    水缸

    水缸与灶台长年厮守。有时候水缸就紧贴着灶台,有时候水缸与菜橱挨在一起。水缸与灶台,最长的距离,从来没有超越母亲一转身就能勺到水的姿势。

    上面盖着两块半圆的木盖,拼凑在一起正好成满月,为的是防止灶火口的稻草、柴叶或烟尘掉到里面。一块半圆长年累月凝固在那里,就丰富了灶台的摆设。它的一角始终是砧板和菜刀,更大的地盘被茶瓶、热水瓶或无关紧要但又不得不要的东西占据,然后是任凭尘埃落定,想起来要赶走它,定是要腾出来作为吃饭场地的时候。家里难得来客人,小孩子上不得桌,怕有限的几块肉被我兄妹贼亮的眼睛盯得虎视眈眈,我们便常常听命于家规,站在水缸边委曲地吃小灶。

    每天水缸里的水都被肚子消耗殆尽,于是就有大清早挑水的习惯。两只水桶一根扁担忠心耿耿地为它效劳。开门第一件事,就是支勾支勾地响起,在水缸与水塘之间徘徊低吟。男人为水缸挑水,女人在水缸勺水,就是夫唱妇随、男主外女主内的生活概括。男人想不挑水,需经得起女人的唠叨,所以男人必挑水。后来这副担子依次落到了我们兄妹三个的肩上,是生活必经的一课。一缸水,需挑三担,我得来回走六趟,担子愈挑愈重,路途愈走愈远,两只水桶与我长得一般高低,于是就要拖泥带水,磕磕碰碰,把屋里的地面弄得川流不息。

    满桶水倒进水缸不是吃饭一样轻松的事。在未掌握要领之前,我视两桶水为两头猪,不得不把全部的力气凝聚到双臂,拎住它的两只耳朵,想腾地跃起,却总让我前仰后合,水桶爬缸沿上才可松气,于是水桶屁股朝我,我朝水桶屁股,把一桶水哗地塞进水缸。后来个子高了,生活教会了杠杆原理,便能不脱扁担凭肩凭手把水稳稳倒进去。

    刚挑满水的水缸是一团混水。尤其是一桶水冲下去的时刻,里面翻滚出被岁月遗忘多时的米粒和菜叶,都长得胖乎乎黑黝黝了,更多的则是长在缸壁的污泥,被黎明惊醒后,满世界地来回梦游,刚刚安静本份多了,又被另一担水搅得心烦意乱,如是再三,才肯沉沉睡去。它们与米粒菜叶同流合污,终于在缸里制造出一种口臭,于是水缸就会被母亲弄得个底朝天。

    我在里面养殖一些动物,比如鲫鱼,比如泥鳅,比如黄鳝,它们既然不能饿死,就需有它们的食物,所以那米粒和菜叶一定是我可怜动物的结果。父母并没有支持什么也没有反对什么,立场不坚定,就让我在水缸里寻找到了无尽的秘密和欢乐。小学三年级的某一天,我有幸能参加乡运动会的百米长跑,却让我为带什么菜而绞尽脑汁整整一个星期,最终,我把这个疑问菜落脚在水缸里。水缸里游动着三只手指一般大的鲫鱼,孤苦零丁,不知道我与它,究竟是我幸福还是它幸福,反正我狠下决心,捋起袖子,狭路相逢,轻松地握住了日渐消瘦的它,我们眼对着眼两相望望,算是告别。最后一剪下去,它安祥得没有一丝挣扎,然后被我拎着进了镇学校的食堂。那天我的百米长跑得了第一,我想我为那条鱼必须跑第一。吃中饭的时候,体育老师骂我,说我跑得最快也没用,因为,因为我抢道了,同学们开始哈哈地笑我。顿时,我的两只眼睛就变成了两只倒满水的水缸,四周溢出了水珠。那烈火中永生的鲫鱼,竟也白着它的双眼,对我不顾一屑没有响声,我心里就冒出一肚子苦水,我想,我真不应该让这条在水缸里畅游的鲫鱼为我殉情啊。

    夹橱

    (这个“夹”字一定是错误的,我的音译而已,标准的称呼似叫“橱子”或“橱柜”为顺口姑妄言之。)

    夹橱贴着墙壁,面部永远朝着灶台,这就是灶头间(厨房)的基本构勒。水缸有时候亲近灶台,有时候亲近夹橱,似乎没有第三样可依靠的东西。

    我家的夹橱说大也不大,说小也不小。大户人家的夹橱,比如我外婆家的,划家庭成分时划入了富农,所以他们家的夹橱有六扇门,正月里可放得下两八仙桌的碗头。小户人家的夹橱,比如我奶奶的,她只剩下一个人跟日子拼命,所以夹橱连脚都省略了,直接钉在灶台边墙壁上,两扇门,也是小小的。我家的夹橱有四只脚,但只有三扇门,刚好放得下一八仙桌的碗头。那是我记事后父母很像模像样置办的一件家具,有历史意义和里程碑作用。严格地说,象一户人家了。

    夹橱底层没有遮拦,只几根横档,也没有推门,是放空碗空杯的地方,说放杯真是我死要面子,其实那时候我家根本没有杯,喝酒泡茶吃饭喝汤,我们单调地认定了一只碗,仅大小区别而已。碗也不会超过十六只,有时候被我们不小心摔破了,有时候被父母自己吵架时作为发泄的工具破灭了,所以翻来覆去就这么几只碗,而且日渐减少。

    上层是放菜的,当然是吃剩了的菜,半碗萝卜或半碗干菜或半碗腌菜,除了春节能充实它的内容之外,更多的时候,一年四季就一只干菜碗在那里孤苦伶仃,冒充着家的气息。有时候更是空空荡荡没有半点牵挂,任凭那只馋猫在那里痛苦地跳上又跳下,与那些希望破灭后的老鼠同作战场,弄得底下的大小饭碗磕磕碰碰。实在看不过猫的玩皮,母亲也会在里面撒上些老鼠药,封锁了橱门,药死那些可怜的老鼠来解恨。

    中间是两只抽屉,成为家里的百宝箱,报得上名报不上名的东西都往里面塞。大人叫小孩子寻找某件东西,众里寻它千百度,蓦然想起,便去拉夹橱的抽屉,那东西八九不离十就在里面。一段时间过去,再翻捡开来,里面尽是死去了的岁月的霉味,我们都懒得去弄弄干净,弄干净了又有什么意思。倒是外面一只抽屉,我是隔三差五地要去会见它一次。那里面放着每天从鸡屁股里抠出来的鸡蛋,等有了三五个,就被我放在小篮子里,拎着晃着盯着摸着地到代销店去过秤,然后换成盐或酱油或老酒,多余的钱我一分不少地用汗渍捏着回来,小心翼翼地放在曾经放鸡蛋的地方。后来,钱在夹橱抽屉里就成为约定俗成,只是那钱有时是借来的,有时是有限的零钱。

    夹橱的顶棚是另一个世界,它的承受之重是现在的冰箱无法想象的。吃完了粽子,褪下来的箬壳清洗后,必然放在它的上面;割稻用的镰刀也会在那里休息;还有锈得发红的钢筋铁丝之类,还有等换糖佬来收购的鸡毛鸭毛鸡肫鸭肫之类,简直就成了废品收购站。

    我家的夹橱很快就开始糜烂,因为它的材质本来就不好,加上屋漏雨淋,菜汤浸淫,老鼠钻洞,老猫撕抓,我的攀登,又一年才清洗一次,所以过早地摇摇欲坠起来。

    分家过日子了,那夹橱作为财产之一,理所当然地被分到了我弟头上。我弟在分家后不久就离开了我们,无牵无挂地去了另一个世界。倒是那口夹橱,至今还像模像样地老死在那个灶头间的角落里,满身的灰尘,看得我两眼模糊。

    饭淘箩

    家里的饭淘箩,就在那只水缸与夹橱之间的上空晃荡着。荡来荡去的,荡出一种诱惑,一种试探,一种期望。

    那是一只做工精细的器皿了,用米线般粗细的竹篾编扎而成,圆形的,口大底小,还有盖子,有点像我们在地上抽打的万旋陀罗。先前这淘箩一定是上了清漆的,否则不会如此牢不可破。只是走进我眼睛之后,已涂上苍老的颜色。平日里,它就吊在那个木钩子上,那个木钩子又被一根长长的黑绳子吊着,一直延伸着到了屋顶的横梁,蜘蛛们从屋顶蹦极一样的荡下来,然后又延着绳子懒洋洋地爬上去,偶尔也以淘箩为根据地,撒些网捕捕蚊子之类,但总究是白费心机,浪费了口水。因为我时不时地会搬来一条凳子,再把自己并不高的身体加上去,再伸长了的脖子和双臂,正好够得着淘箩的底部,略一纵身,就会把蜘蛛的美梦撕得支离破碎。

    我就是在这样一次次耸身中长高的。套用后来我教书的行话讲是:跳一跑,摘到“淘”每一次耸身之后,打开淘箩盖,大抵会收获到一团凝结起来的冷饭。为了既满足我的肚皮,又考虑到母亲的记忆,我很小就会见机行事。见饭团多了,就挑块适中的,见饭团少了,就挑些散乱的,只有一块饭团时,就掰其中一角,没有饭团时,也要眉毛胡子抓一把。家中无人,我可以心宽体胖地吃,怕被人看见,就会狼吞虎咽,做贼心虚。但不管怎样,那时是真正品出了饭的滋味。这大抵就是我傍晚放学回家后的必修课。没有这一课,我放鹅时割猪草时,心里会说一百个不情愿,最倒霉的还是那群鹅或那把镰刀,无缘无故地受我欺负。所以这饭淘箩是动一发而牵全身的。

    每次做饭时,总会有一个声音在灶台上响起来,啪啪啪,啪啪啪,那是母亲试图把淘箩里的冷饭一粒不剩地倒进饭镬里,那镶嵌在淘箩里的饭粒被拍得心乱如麻,就一个个极不情愿地跳到了镬里,这叫做掺冷饭,是生活勤俭节约的生动写照。也有拍不干净的时候,那是夏天了,留恋在淘箩里的饭粒不是馊了就是变色了,于是便宜了那群鸡鸭,可以在水缸边灶台下不顾自相残杀,疯狂地争夺主人的恩赐。

    夏天的时候就常常要洗淘箩,这个任务也被我们兄妹争来夺去,不为争食,却为争一个去塘埠头用淘箩弶鱼的趣味。掀了盖的淘箩,整个地浸入水底,一些饭的碎末顺势漂浮出来,饿慌了的小鱼们以为天上掉馅饼,发起战争总攻似的冲啊冲啊而来,围着饭碎末转圆圈,急功近利的鱼们索性钻到了淘箩里,那饭粒还在嘴巴边若即若离的时候,它们就不知不觉地被暗暗提起的淘箩一箩打尽,露出水面,任凭它们怎样撒野怎样闹腾,反正我们决不会把饭末子白白送给它们,饭的代价必须用它们的血肉之躯来付出,于是,我们欢乐了,而猫,远比我们更欢乐。那么理所当然的,整个夏天,我家的饭淘箩都被洗得清清爽爽。

    饭淘箩从钩子上摘下来拎进田畈的时候,稻谷和米饭就不再稀奇,只是家里人手少,有手的都派到田里发挥应有的作用了,所以肚皮饿的时候,挑谷担回家的父亲就顺便把淘箩拎来,我们则一人一碗冷饭,或加点开水,或夹筷干菜,吃出一股浓浓的乡土味,也吃出一道亮丽的乡村风景。

    只是现在,我已记不清我家的饭淘箩到底消忘于何时。

    门槛

    门槛与踏步(台阶)总被老家的人连起来称呼,叫做“门槛踏步”上台阶,跨门槛,大概就是进入一户人家的前奏,也是一户人家的形象广告了。

    门槛起初叫做门当“门当户对”的“门当”厚厚的木板钉成,地位越高的人家,门槛就高,位卑言轻的老百姓,门槛就低,所以男婚女嫁讲究门当户对,门槛高的人家与门槛低的人家结为亲家,对高门槛人家来说是屈就,对低门槛的人家来说则是高攀。这个传统被岁月一直代代传承,以至于后来门当明明消失了,并成了导游小姐嘴巴里的一种说词,但人们头脑里的门槛却依然横亘如初。所以我的记忆中,老家的人在姻缘问题上总是言必称门槛,甚至把不想进某家的门,也反话正说成“你家的门槛高啊,我们哪敢进来哟”顽固思想比后来用水泥浇灌的门槛还要牢固。

    我家的门槛先是木门槛,只是一截算不上粗壮的木头,长不足一米,高不过一个手掌,它被卡在门框底下,安稳地长在黄泥地上。想必它就是我幼年时那道不可逾越的鸿沟了,我的目光里,它就是山它就是虎,所以当门槛里的我能一脚踹到门槛外,且没有跌倒,一定有灿烂无比的父母的笑声从我身后紧紧跟来。

    然后我长大了。我是在门槛上坐着长大的。当父母把家交给锁而没有交给我时,那个家对我来说,就只剩下那道门槛。我贴着门板,也只能放心大胆地把屁股交给门槛,在那里或用泪洗面,或鼻涕涟涟喊爹喊娘。后来就翻弄身上的那只布书包,嗅嗅新课本新簿子的香气,或给新书折一个书壳,或者与分别半天的小狗小猫做做游戏,教会它们一些或站或跪或叫或闹的本领和脾气。再后来,我把书包交给门槛,由它看管,我则在一江春水或漫山遍野里寻找欢乐。

    我长大了,门槛却越长越小。

    母亲似乎每天都不肯饶恕那道门槛,拿着一把锈迹斑斑的割肉不出血的旧菜刀,把一夹夹蕃薯藤条堆在门口,然后一屁股坐在门槛的一头,借门槛的另一头为砧板,左手捏藤条右手挥菜刀,嚓嚓嚓地切出一大堆供我家猪们享用的美味佳肴,碰着老藤条,一时不肯折服于旧菜刀,母亲就把刀举得老高,剁肉骨似的狠狠剁下去,藤条断了,刀痕却深深地刻在了门槛上。天长日久,那门槛就被母亲的菜刀切出一个凹槽,露出的肌肤颗粒可见,没有血只有纵横交错的线条。门槛除了要挨母亲的菜刀,还得承受父亲的钩刀。父亲常常把力气凝聚在门槛上,削根锄头柄,场地就在门槛上,削颗木塞,地点也在门槛上,凡钩刀落处,大抵门槛是无法回避也无法逃避的。于是那道门槛最终伤心欲绝,不得不露出了岁月的创伤,驼背得拱出地面,对蚂蚁的肯啮和老鼠的钻洞也无力抵挡。

    造新房后,木门槛变成了水泥门槛。那时候,我常常站在它的上面,凝视远方,向未来张望,就像站在高高的山岗上极目远眺。终于,苦难搀着我迈过了这道门槛,我小孩学步似地跌跌撞撞走进了由门槛织成的现实社会。