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当月饼销售已经进入冲刺阶段时“且听风吟”的“凭栏论世”里适时出现了溶溶月和洋中鱼两篇妙文助阵,尤其谁动我们的月饼对月饼现象的论析,激起了一小阵的争鸣。其实月饼现象的造成原因,仍然是一个社会经济快速发展和法律规定没有到位的问题。
先谈谈月饼动态:撰此文时离中秋佳节仅剩三天,月饼销售已经进入冲刺阶段,由此带来的月饼大幅度降价不可避免,诸如:买二送一、买五送一、打折等促销手段层出不穷,然而这是短暂的短期性行为,伴随着今年月饼销售的主趋势,还是价往高处走。虽然说除了特殊者送礼要求外,现在市场上销售最好的月饼位仍然保持是80元至150元之间,然而在这80多元的月饼里,盒子就花费在30元左右!央视二台报道:今年月饼大概已经总销1200万吨,肯定超过去年的800万吨,总销售额将高达120亿元!在如此强大的消费力下,下面这几个数字向我们敲了一个钟:120亿元当中,仅包装方面的收入就卷走了至少30亿元!
谈我们都不甚熟悉成本核算方面,一般月饼的馅料只会占总成本的15%,这是一个国际通过参考数字,没有什么问题反映出来。但是我国月饼的包装成本却以每年20%至30%的上涨速度年年上升,目前已经是占成品成本30%至35%,远远抛离国际上15%的平均数值!而很多产家还浪尖上跳舞,不断推出豪华包装,使包装成本接近90%以上!在社会分工总趋势下,月饼的包装一般是打包给专业包装公司负责,在今年,仅北京某一家中型包装企业在月饼方面的收入就已经超过四千万!
月饼的发展趋势走上了华而不实的弯路!月饼原来的被赋予的中华精神已经离老百姓越来越远。“月饼之过”四个字的上报率、上口率已经逼近“月饼”两字的30%!如果照此下去,也许总有一天月饼会像天上的月亮一样,我们只能“举头望月饼,低头思故乡”但是再也摘取不到
华而不实,这是月饼之过?不然!月饼现象实则为国家法律规定和经济发展不适应所造成的一个矛盾。它的背后,暴露无遗的是在我国,至今没有一个全国性通用的包装规定,正由于这方面的严重空缺,月饼包装成本才会节节攀升。
我们可以偷空“师夷”参照一些资本义发达国家的相关规定:像日本,规定容器物理空间不能超过容器的20%,包装成本不能超过商品总成本的15%,否则就会像韩国法律一样“豪华包装”须遭罚款;远点的像美国、加拿大,更是为世界贡献了一个绝妙的经济法用词——“欺诈性包装”;地球上最严谨的民族,日尔曼更加叹为观止的采用循环经济法处理包装材料。对比之下,我们确实始料未及,相形见绌。我们可以断定:如果没有一个全国性通用的包装法出台,那么不止是会出现月饼之过,以后,服饰之过、食品之过、药品之过等等都会随着经济发热陆续层现。而更多像谁动了我们的食品、谁动了我们的药品等好文章也会像一个完整系列,闪耀论坛。然而这不是是致命的,致命的是我们发现许多事情、许多现象都是到了积重的时候,才会有一个慢吞吞的规定蹒跚上路像反垄断法的缺乏,使得我们要在中国移动的诸多霸王条款下小心翼翼的使用众多新款手机,像大型超市、集团化广场的融资型爆炸性发展将原来在我国众多大小城市生龙活虎、蓬勃发展的购物一条街挤压得蓬头垢面、生存空间极窄,几乎出现了共性街铺疲软现象总有一天,我们会看到一篇声泪俱下的谁动了我们的街铺。
又到了喜庆的中秋节,国人常说盼星星、盼月亮,但是到了今天,我们要说“盼星星,盼月亮,盼月饼”我们盼!盼月饼能继续保持并一直作为我们渴望回家、渴望团圆、渴望圆满的一个寄托;我们更理性企盼月饼能带来一个全国性通用的包装法律规定,至少能出现更多像上海一样尝试出台关于月饼包装规定的地区;我们盼望月饼能让法律建设走上“高瞻远属”的道路,夸张的说,我们盼月饼能成为有法可依、以法治国的一个契机那样的话,酒不醉人,色不迷人,月饼自然就无过。