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“娘……”见二房的人这么说话,小张氏立马不乐意了,她在田家的靠山只有张氏,别人她是指望不上的,如果张氏不开口帮忙她说话,她还得被人欺负死。唛鎷灞癹晓
“好啦,我知道怎么做。”张氏对小张氏的的态度奇怪的很,多是忍一段时间想要爆发,又在爆发的时候忍下去,如此循环的表情出现在脸上。
“春花,守土,我看你四婶说的对,你们几个娃还年轻,不懂管家也正常,就让奶辛苦点,帮着带你们管几个月的家,等春花上手了我也好放心,免得你们的爹娘在下面怪我没照顾好你们不安生。”张氏直接说出话来,长辈的身份,老脸的厚度,及她所有心里的作怪一并丢出来,话都说的这么清楚,二房的人再没点表态就实在说不过去了。
“奶,这、不太好吧。”田春花一脸挣扎的不知所措,她不好说现在是叶子管家,可如果是张氏管家,怕钱只有进去没有出的份了。
田春花觉着分了家,小子日过的挺舒服的,不像没分家之前那么闹心,想抱些鸡回来养就抱些回来,想买肉就买回来煮,缺了衣裳买些布回来赶着整几身出来就成,尝到分家甜头的田春花,第一个反对张氏帮他们管家。
田守土心里也是这个意思,分了家后,干活不辛苦,每天吃喝有个盼头,他不愿意分家,再说了,叶子管家管的不见得比张氏差。
叶子只是站在一旁冷笑,越是穷越缺钱的人,把钱看得越是重,张氏这会子想替二房管家,说的好听是帮忙,谁不知道是不是来帮倒忙的。
“奶,大屋那边的人多事多,二房的这小事就不招你烦心了。”田春花是家里的大姐,这话别人不好说,她却得出面说,反正二房今儿不管如何都得有人唱白脸驳了张氏的话。
“春花,我看你不是怕你奶麻烦,是怕你奶吞了二房的钱吧。”小张氏一脸讥笑的看着田春花,对二房她是不用留面子了,话该怎么说就怎么说。
“四婶,我大姐可没这个意思,你可别扭曲了我的大姐的意思。”叶子绝对不会让小张氏欺负到田春花,“我大姐只是觉得奶的事多,再麻烦奶帮着管二房的事,这让外头的人知道了,指不定将来怎么编排我大姐,要是让爹娘知道了,怕九泉之下也得说我们几个不孝,分了家还让奶操心。”
“那你们啥意思?”张氏听了田春花和叶子的话,心里闹心的很,合着她好心帮着二房管钱,他们还不领情了。
“奶,我们都已经分家了,就不好让你老帮我们管家了。”田春花尽量压低声音的说,其实她内心也是不舒服的,分家的意思就是分了家单过单的,张氏要是插手管二房,那么和没分家有啥区别。
“算我自找没趣,热脸贴着你们的冷屁股。”张氏见二房的几个娃铁了心的要自己管家,她坐在炕上觉得没趣极了,活了一大把岁数,还被几个娃给堵的说不出话来,真是家门不幸呦。
“奶,我们不是这个意思。”田春花负责解释。
“不是这个意思是啥意思,不就怕我吃了你们的那点钱吗?”说着,张氏起身没好气的看了一眼二房的人,黑着脸走出去。
“二哥,外头黑,你送送奶和四婶。”叶子迁了迁嘴角露出一丝笑意,今儿怕是忘记关大门了,才让张氏和小张氏进来找事闹心。
“嗳。”田守土见叶子和自己眨眼,便懂的她的意思,不亲眼看着张氏和小张氏回去,万一待会儿杀个回马枪就不好了。
这一晚,叶子翻了N个身都没睡着,前世的她家庭人员简单,亲戚之间各住各的往里少,一年头见不着几次面,能闹心的事少的很,和今世对比下,叶子不知道多么羡慕前世的自在。
第二日不用赶集,二房的人不用起早,加上昨晚怕是都没睡好,便都集体起晚了。
田春花醒来的时候,外头的小鸡早就叫个不停,她快速的起身穿好衣裳,想到厨房烧点热水给弟妹洗漱用。
“大姐,什么时辰了。”昨晚快天亮了叶子才来的睡意,这会儿感觉身边的人起来她半睁开眼睛的问着田春花,从田春花口中听到时辰的叶子,算着差不多是前世的七点多,也就不好意思再赖床。
“叶子,要不你再多睡会儿,等等吃饭的时候大姐过来叫你。”田春花见叶子一脸睡意,有些心疼的说。
“不了大姐,这会子我也睡不着。”穿越后,叶子是差不多把睡懒觉的习惯给戒了,以前松散的生活已经离她十万八千里远。
叶子在灶头前烧火,田春花负责切菜做饭,随后起床的田守土到院子里劈柴,大家分工明确,该做什么不用别人说,全部自觉的很。
吃过发,田守土和田雪花被叶子安排到屋里学认字,田春花喂好了鸡也到屋子里做衣裳,田守土见家里的柴火不多,便拿着镰刀到山上砍柴火去。
叶子拿出一斤大米,洗干净后用清水泡上,她算着等田守土砍柴回来就可以磨成米浆做凉皮。
今儿叶子打算做凉皮,她把芝麻烧熟后磨成粉,加上很久前整的豆腐脑,研究了一上午,才正式做出口感地道的芝麻酱。
看着做了四次才成功的芝麻酱,叶子别提多高兴了,她原先以为芝麻酱挺容易做的,可等她连续失败两次后,才认识到说和亲自做之间是有区别的。
“二哥,帮忙把这些泡好的大米磨成米浆呗。”叶子洗着刚摘下来的新鲜的黄瓜,见田守土背着一大捆的柴火回来,便笑呵呵的和她说。
田春虎和田守土有一点是叶子特别喜欢的,就是他们勤奋不爱偷懒,家里有啥活都抢着做,绝对不会抱怨说自己今儿又多做了哪些活。
忙了一会儿,田守土把磨好的米浆装到木桶里,提到厨房给叶子,“叶子,你要的米浆好了。”
“二哥,木桶放灶上就成了,还得麻烦二哥帮忙烧下火。”叶子见木桶里白色的米浆,高兴全写脸上了。
“叶子,你又打算弄啥好吃的玩意。”田守土坐在矮凳上,往灶里头添着柴,叶子隔断时间出个新鲜的花样,勾的他好奇的很。
“二哥,保密哦。”叶子见锅里的水开了,便用勺舀了米浆倒倒木碟子上,把木碟子立起来旋转着好让米浆均匀的该在木碟子上面,弄好之后,叶子把木碟子放到锅中,盖上盖子焖一会儿在掀开盖子,一块凉皮便做好了。
叶子扯下的凉皮放到早就准备好的木棍上,接着继续做凉皮,一斤米浆大概可以做十张凉皮,等全部都弄好,叶子把锅里的热水舀到后锅去,开始做辣椒油。
辣椒油的做法叶子就熟悉多了,前世她辣椒油接触的时间比较多,最主要的原因是当初教她厨艺的老师最擅长的就是做香辣的辣椒油,没少在学生面前吹牛,让叶子的记忆深刻了些摆了。
做好辣椒油,叶子让田守土把火烧小点,她得炒些花生米备用,火太大了花生米容易烧糊,就该不好吃了。
辣椒油,芝麻酱,花生米,凉皮,黄瓜都弄好了,叶子把豆芽洗好抄下热水,盛到碗里放着备用。
等一切食材准备完毕,叶子深呼一口气,到屋里叫了田春花、田守地和田雪花到厨房里等吃的,她则开始大刀霍霍做凉皮。
看着小白鼠们津津有味的吃着凉皮,叶子的脸上别提有多高兴了,作为一个厨师,看到别人大口大口的吃着自己弄的食物,这种无声的赞扬是最可爱了。
“大姐,二哥,小九,雪花,怎么样,凉皮好吃吧。”
“好、好吃。”田守地塞满凉皮的小嘴中艰难的吐出几个字,对美食他可是一点反抗都没有。
“叶子,这凉皮松松脆脆的,好吃的好很。”田守土吃着凉皮说着话,两边不耽误。
二房的人正乐呵呵的吃着新鲜出炉的凉皮,上房的李氏可就坐不住的第一次主动的去找小张氏。
李氏的娘家是做小买卖的,前几日他从别人口中听了豆腐脑的事,多方面打听到是自家闺女的二房的几个娃弄出来的,可不就一早让李氏的娘过来看看,如果可以的话,最好的把方子要过来。
李氏的娘家人做生意的,自然懂的豆腐脑的魅力,他们可以打着亲家的名号和二房的几个娃要豆腐脑的做法,给几个钱怕也就成了。
“妹妹,今儿我娘过来给我送了几匹布,我瞧着这颜色的衣裳已经有了一件,就赶紧给妹妹送过来了。”李氏聪明的很,娘家要豆腐脑的配方,她事先一点情况都不懂,如果给小张氏一些好处,让她先去去二房打听打听,二房有啥反应先让小张氏受着,到时候她出面当个和事老,给二房的娃几个钱,豆腐脑的配方不就过来了么。