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光是闻着香味，就已经很不错了。
火锅不算是真正意义上的火锅，是用瓦罐做成的，据说这样，才更有味道，因为瓦罐，会把所有的香味都汇聚在一起，而不会散开，而且，也可以控制，不会煮不熟，也不会煮得太烂。
打开后，一片清油，铺在上面，花花绿绿的，有素的配菜，还有胡萝卜。
刘伟强说，他做的，是其中一种，以鸡肉为主，牛肉为辅的，也可以猪肉牛肉鸭肉鹅肉为主的，他们家的秘方，经过这么多年的发展，变化了很多的款式，不止是一种。
而且，当年刘伟强也一直在自己家秘方的基础上改良，发明了更多的款式。
我不可置否，其实要那么多的款式没用，一般一个两个就够了，当然，多多益善，说不定会有意外惊喜。
胡超群迫不及待，先夹了一块肉。
“等等。”刘伟强惊呼，“烫！”
话没说完，胡超群就放进了嘴里，然后就是上蹦下跳的：“哇哇，好烫啊。”
他龇牙咧嘴：“烫死了，但是，很好吃啊。”
有了他的前车之鉴，我们，全都放在了碗里。
我夹了一块肉，弄了点汤，吹了吹，尝了尝。
刘伟强期待的看着我，我没有说完，而是看向了其他人。
他们都已经尝了，大部分人在点头，刘宇却在摇头。
“怎么样？”我问。
“很好吃。”胡超群烫的哇哇叫，但是还是在孜孜不倦的吃着，满嘴流油。
我自动忽略了他，只要有块肉，只要是熟的，他都会说好吃。
刘映雪说：“好吃。”
温婉肯定是说好吃的，徐征也点了点头：“还不错。”
他吃过的东西比较多，嘴巴比较刁，高档酒店去过不少次，所以，也绝对还不错。
开火锅店和酒店，符合大部分人的口味，其实已经差不多了。
正所谓众口难调，不是一道菜，会符合左右人的口味的。
刘宇砸吧砸吧嘴说：“淡了点。”
这算是一个缺点，但是也不算是什么大缺点，因为每个人都味觉都是不同的，有的喜欢淡的，有的喜欢口味重点的。
刘伟强期待的看着我，我还是没有说话，而是叫来了黄金水汇里的人，有时间的，让他们都来尝尝。
虽然现在是九点多，但是有肉吃，他们还是很乐意的。
“哇，真好吃，我从来没有吃过这么好吃的！”
“还有肉没？没肉有汤也行？”
“那片姜留给我，卧槽，姜你都不放过？”
“本人，喜欢吃姜！”
能来吃的，都吃的红光满面，意犹未尽，本来就叫了几个人，结果越来越多，最后几乎所有人都抽时间偷跑来了。
少的吃了两三片，或者是胡萝卜和别的配菜，甚至是姜片也不放过，就是吃肉喝汤了。
吃得多的，都是最先来的，少的是后来的。
结果，锅底都空了，干干净净。
胡超群是吃得最多的那种，他一个人就吃了一半。
早在我叫人过来的时候，他就感觉到不妙，赶紧弄了一整碗，跑到一边吃去了。
现在的他，就抱着肚子，躺在沙发上，眯着眼睛，一动也不动。
结果不用问就知道了，这么多人吃完后，还眼巴巴的看着我，我好笑的让他们滚蛋去干活了。
所有人的眼神，都落在了我的身上。
即使知道自己可能成功了，但是刘伟强，还是很紧张期待的看着我。
我沉吟片刻说：“这是很不错的。”
刘伟强松了口气，脸上露出了笑容，温婉握了握拳头，刘映雪，则是展颜一笑。
要是成了，刘伟强的待遇就会提高很多了。
但是，我的话还没说完，我看着他说：“你失败了几次？”
刘伟强的笑容凝固了。
他失败了三次，也就是说，一百二十分钟做三次，一次四十分钟。
要是换成正式做生意，人早就跑光了。
但是，其中很多的过程，也是可以省略的，材料什么的，都可以有现成的，可以几个炉子一起做。
“我想起来一道很有名的菜。”我缓缓地说，“佛跳墙。”
刘伟强脸色抽搐。
我说；“这是佛跳墙吗？它看上去，比较倾向于佛跳墙吧？”
刘伟强沉默片刻，解释说：“它可以用瓦罐来做，然后换成火锅。也可以做成辣的，只要放点花椒就行了，我改良过多次，不会影响味道的。”
我点点头，现在大部分人都喜欢吃辣的，不辣，就没有味道。他的解释，更像是等于承认，这类似于佛跳墙了。
具体是什么，我不在意，我只问他：“你最快，能多久做一次？”
“有人帮忙的话，提前准备，可以五分钟一次。”刘伟强说，“我可以先把主菜都做好，再用秘方保存起来，这样，也不会影响到口味。”
经过多年的发展，他们家的秘方，也不是一成不变的。
只是老爷子那边，不喜欢创新，他觉得，老祖宗留下的秘方，是最好的，改了，就没有那股味了。
很多东西，都是刘伟强自己改良的，可以说，他在这方面，是个天才！
可惜了，被耽搁了几年。
要是老爷子和他没有闹翻的话，估计又是一番场景了，不会破产，刘映雪也不会被我遇到，更不会发生这些事了。
这手艺，肯定是能火的，可惜，命运多舛，谁也无法预料。
“可以。”
这两个字说出来，温婉和刘伟强，彻底放松了下去。
温婉激动的抱住了刘伟强。
他们熬了几年，日子越来越难过，总算是有了机会了，如何能不激动。
刘映雪来到我身边，低声说：“谢谢。”
我摇摇头：“我看中的，是他的实力，要是他没那个实力，就算是你哥，我也不会要他的。”
这话很直接，刘映雪也了解，毕竟，我雄心勃勃，绝对不可能要一个手艺不行的人的。
“还有七天的时间，七天后，来上班吧。”我说。
刘伟强激动的说：“不用七天，马上就可以上班！”
我摇摇头：“你刚刚和你父亲和好，七天的时间，是让你们和他好好团聚，享受天伦之乐的。”