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李芸回到家里,就开始琢磨着,卖啥好?书院里的书生想必吃惯了外面的食物,自己到底应该怎么吸引人呢?前世她也没有开饭馆的经验,这里连个可以商量的人都没有,什么事情都要她一个想,想到这里,心里不由的有些落寞。
赵青见李芸的脸色不好看,以为她是累着了,体贴的问道:“嫂子,是不是累了?要不要休息一下?”
李芸刚才忽略了赵青的存在,要不自己问问他有什么好的建议?
“三弟,你说咱们小吃铺卖啥好呢?你们平时都吃些什么?”她觉得赵青应该比自己要了解一点儿,毕竟他跟那些书生在一起,也知道他们能够接受的价格水平是多少。
赵青很意外李芸居然会问他,也特别的激动。“嫂子,我觉得咱们卖早点最好了,你会不会做那种小笼包?大家特别喜欢吃,只是那家的包子的味道却不怎么好?但是吃的人却很多,有荤馅的也有素馅的,价格也比较实惠,一笼素馅的小包子,一共有9个,大概五文左右,但是大家都要吃两笼才能吃饱。”
李芸这样一算,两笼包子也就要十文,差不多大家吃一顿早饭就是这个价钱了。“那他们为啥不买大包子,大包子多少钱一个?”
“嫂子,大包子一个要三文钱,大包子一个吃不饱,要是三四个,这样一算还是小笼包子划算!”赵青给李芸这样解释了一遍,李芸就明白了,不够她个人觉得还是要卖大包子,两个包子加上一碗汤差不多也就能吃饱了。一个包子三文钱,一碗砂汤3文钱,一碗米粥2文钱,这样一来一顿饭不到十文钱,他们肯定更加乐意在自己铺子里吃。
“除了包子以外,还可以卖花卷馒头,你看这样行吗?”李芸觉得花卷好做,而且光吃馒头也没有啥味道,要需要小菜。
赵青不知道花卷馒头是啥?不顾觉得挺新奇的。“嫂子,我觉得还不错,要不然你就试试,只是这样要买,你做打算做什么馅的包子?”
李芸想了想,她家里正好还有些虾皮,记得三鲜蒸饺特别好吃,正好她也会做,要买的东西也真的不少,这下又要花不少的钱,她一个人哪里忙的过来,所以不得不向娘家人求救了。
李芳在家里也没有啥事,如此她相公的身体不太好,但是也不要天天照顾。
李芸也就想到了她,让人帮忙给通了信。李芳接到了信,心里不由觉得自己小妹越来越有出息了。
“田郎,我有件事想跟你商量一下,我家小妹想让我过去帮忙,她开了一间小吃铺,一个人忙不过来。”李芳觉得自己有些自私了,明明知道相公的身体不好,还说这样的话,但是小芸就一个人……
田郎的全名叫做田军,他家里有一个哥哥一个弟弟,父亲做生意,他娘早逝,后来又另娶了一房也就是他三弟的娘,这个女人颇有心计,动不动就想着算计家里的田产,他大哥这个人又蛮横无理,不得他爹的喜欢。所以无奈之下,他才装病,幸好他有个师傅是个名医,可以帮自己瞒着。
他娶李芳也是真的喜欢,她对自己也确实是好,这成亲五年里,因为自己身体不好,没能让她有身孕,家里的冷言冷语,她都听着守着,但是从来不跟自己抱怨什么。
有好几次都想告诉她,自己的身体没有事情,但是都被他师傅制止了。
柔情似水的眸子,看着李芳道:“那你去吧,我身体有师傅照看着。”
李芳心里却十分的歉意。“田郎,我……对不起……”
田军目送这李芳渐行渐远的身影,心里觉得十分的对不起。
李芸没有想到李芳这么快就同意了,而且她还给自己带来了五两银子,真是应了一句雪中送炭真及时。
“小芸,你上次怎么没有跟我说你打算开小吃铺的?”李芳嗲怪的看着李芸。
“五姐,我上次不是没有想到吗?不过有你来帮忙真的是太好了。”李芸心里是真的感动。
“你这丫头越来越知道油嘴滑舌了。你知道开小吃铺要准备什么东西吗?你都准备的怎么样了?不要告诉我你是王婆摸瞎一把抓,什么都不懂?啥都没有准备?”李芳比李芸成熟几分,懂的也就更多一些,她虽然没有做过生意,但是耳濡目染多少知道一些。
李芸顿时觉得自己的决定是多么的正确。“五姐,有你来了不就好了,我差不多把要买的东西都写在了这里,你看看。”
李芳看着单子上的内容忍不住笑了笑:“小芸,我看你也挺有做生意的天赋的,这些东西我跟你一起去买,价格上可能会便宜一些。”
李芸点点头:“五姐,我这次可是请对了人。我打算卖包子、蒸饺和花卷馒头。”
“你都会做?小芸,你简直太让人我刮目相看了。”
李芸点点头,“阿姐,这些没啥难的,你要是想学,我可以亲手教你,到时候你可以做给姐夫吃,对了,姐夫的身体好一些了吗?等铺子的事情稳定下来了,我带着豆豆去看看他。你别想那么多了,我觉得像姐夫那么好的人,病肯定很够好起来的。”
李芳的笑容有些淡了,她也不知道到底应该说什么好,心里微微有些难受。“小芸,你被总担心你姐夫,她没啥事的,也是他让我来帮忙的。”
想到田军,李芳心里五味俱全,她虽然是二少夫人,但是没有几个人把她当做夫人看。
李芸不由的握紧了李芳的手,“五姐,咱们的日子都会一天天好起来的,你就放心吧,到时候再也不会有人看不起咱的。”
李芸和李芳姐妹说了些话,两个人就一起去集市上买面、锅、碗筷等东西。李芸算了一些,一斤白面能蒸出十个大馒头,一斤白面大概价钱在10文左右,一个花卷馒头能卖到两文钱。一斤白面蒸出十个,也就是二十文钱,大概能赚一半。
“二嫂子,你这是干什么去了?”