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和别人买已经杀好的鳝鱼不太一样:我比较喜欢自己动手处理这一步。
杀鳝鱼讲究的是剔骨一定要剔干净,而现在的小贩们一般这一步都做不好,吃起来全是骨头,但是更重要的是:为了保持鳝鱼的新鲜程度,一定要在宰杀之后半个小时以内就做成成品,而在屠宰的时候,血也一定要控好,不能淤积在身体里,否则也会严重的影响成品的味道。
用极快的速度干掉了大概2斤鳝鱼之后,立刻切成小段,和芹菜、芥末一起炒制,然后加入大酱、姜蒜等调料做成的浓汁,在锅里用大火,然后极快的速度翻炒:这是最好鳝鱼面最重要的一步:翻炒必须在一个最合理的程度,否则做出来的鳝鱼肉段就不会好吃。
同时,另外一边也开始做面。
发面、醒面、拉面……整个过程一气呵成,阿城、孙萌和于姐就举着筷子看着我在灶台上表演。
最终,三大碗鳝鱼面出现在了他们的眼前。
鳝鱼肉段厚薄均匀,纯正,没有任何没有踢掉的小骨头,熬出来的汤纯白,散发着一股香气:鳝鱼富含大量卵磷脂,是极好的补脑材料,可以修复受损的脑细胞,是最好的营养,而鳝鱼炒制之后用姜蒜去除了腥味,剩下的肉嚼起来有一种脆感,入口即化,配合面条的Q弹。
吃着美味的食物,能够给你一种幸福感,这是脑子里的塞洛托宁(Serotonin,学名血清素。)分泌量加大的结果,能让你进入一种舒服,振奋的状态,脑子恢复清醒。
吃东西,这是我让自己在脑子有些混乱的时候,想办法让自己清醒过来整理思路的一种办法。
当然,身边那三个家伙可不是那么想。
于姐吃的完全不顾形象:嘴里塞满了面条,一边大嚼一边发出一种呜呜的声音,那声音听着给人感觉好销魂……这真是平时吃个面一根一根吃,一碗面能吃半个小时的于姐么?
阿城毕竟在我这里那么久了,看起来还算是正常。
至于孙萌……
这丫头举着最大的大海碗,完全不顾形象吃的唏哩呼噜,说起来我好像还是第一次看她吃饭,那个感觉就好像是在进行一场艰苦卓绝的战斗,看的边上的阿城看着孙萌吃饭,有些担心的说道:“这位小警官,你能不能把你的喉头分给你的肺一会儿?这么憋气吃面要出问题的……
正说着,孙萌一下子手一松,阿城赶紧给接住,而这丫头居然仰面倒在了椅子上。
边上的于姐赶紧一把把孙萌给抱住,看看脸蛋赶紧掐了掐人中才让这丫头清醒了过来。
“对对……对不起……我吃的……”
“至于吃的不喘气了吗?”我哭笑不得的说道。
“对不起……实在是太好吃了!陈先生,我服了你了,这东西为什么会有那么好吃?我妈也会做鳝鱼面,但是和你这个比起来……我的天哪!以后我都不会吃我妈做的鳝鱼面了!我妈会气死的!”
“孙萌警官,虽然我也觉得陈先生的面很好吃,还有不少人都是那么觉得,但是我还是第一次看到有人吃面能吃到这个地步的:吃面居然能吃的连呼吸都忘了!”
“呵呵,小萌萌,你真是太可爱了!”于姐抱着孙萌哈哈大笑。
孙萌面红耳赤的站起来,本来还以为她是憋的正想给她开窗换换气,可谁知道这丫头举起大海碗,小心翼翼的看着我,用一种蚊子叫一样的声音说道:“陈先生,可以再来一碗吗?”
这丫头也是个吃货啊……
这三个混蛋胡吃海喝了一大阵之后,毫无形象的躺在了沙发上打饱嗝,特别是孙萌:那肚子简直让人怀疑她已经身怀六甲了!
三个混蛋吃饱了动都动不了,洗碗刷锅居然还得我这个做饭的负责,什么世道啊。
一边洗碗,一边让自己的思路不会阻断,继续思考着这件事。
现在这件事里有一个关键点让我不明白:所有的一切都指向汪晓寒和他背后那个卖那种奇怪药物的人,我们也是一直循着这个方式来判断案情的,现在看来这件事除了游紫萱莫名其妙的失踪,那一段莫名其妙的没手没脚的监控视频之外,所有的问题都指向了背后的滥用药物问题。
但是我脑子却不但出现似乎已经置身事外的雨彤:其实细细想想,这件事从头到尾其实和雨虹都没有什么关系:她一直就是个置身事外的个体。
而调查这些珠宝的时候,却又莫名其妙的把她牵扯了进来:虽然还不知道吴全真带来的到底是不是她。
可是,雨彤如果相貌突然变得如此美丽了,那么其中到底有什么原因?
而且,那天雨彤是突然出现的,吴全真如果和雨彤认识,那天为什么吴全真完全不认识雨彤?
这里面到底有什么猫腻呢?
一边刷锅一边思考,我又想起了另外一件事。
在我和吴全真辩论风水的时候,雨彤听的非常仔细,并且比吴全真还先了解我的话,说明她在风水学的造诣上是有深度的。
那么她是从哪里学来的风水学?
能学风水学的地方不会很多,并且要靠自己领悟,这方面,这附近好像还只有吴全真哪里的书和工具是最齐全的。
想来想去,我总会把雨彤带进事件来。
为什么我总想起她,在那两幅画面中,为什么都是她?
血色的世界,一个女孩正在一块岩石上哭泣……
血色的世界,一个女孩正在白树下低吟……
为什么主角都是她?
洗完了碗之后,让他们三个自己在家里休息,我直接信步出了门,在街上走了走,整理一下自己的思路。
刚刚出了大门,我就发现一个人在我酒店的门外蹲着。
那是一个穿着一身白裙子的女孩,仔细看了看我立刻发现了来人是谁:冷彤。
“你在这里干什么?戒毒出来了?”我不解的问道。
看到我突然出现,冷彤一下子站了起来。
她脸色红扑扑的看起来比几天前的起色要好多了,穿着一身白色的连衣裙,头发全部垂直顺了下来,看起来清纯的要命。
“陈……陈先生……”
“在戒毒所里面至少要待个一个星期才能出来吧?你这到底是怎么回事?”我皱着眉头说道。
“我没你想的那么严重,只需要三天就可以了,是他们让我出来的,你放心吧。”冷彤微笑道。
“那么你来找我干什么?”我点头问道。
“我……其实我是想给你说,上次我和你说话的时候,我隐瞒了一些关于游紫萱的事情……”
“你隐瞒了什么事情?”我立刻问道。
“其实,汪晓寒有很多女朋友,其中至少有五个人都有在在手上纹上汪晓寒的名字……所以,你们找到的手和脚并不一定是游紫萱的,也可能是别的女孩的……”
我闭上了眼睛再睁开,皱着眉头说道:“为什么你上次不告诉我?”
“因为……我讨厌游紫萱,在内心里我也希望游紫萱会死的很惨很惨,并且游紫萱也失踪了,所以我才想到也许就是游紫萱的,但是当时其实我脑子也是昏昏沉沉的,直到在戒毒所里三天之后我才想起来:说不定那些手脚根本不是游紫萱的!”
“如果不是游紫萱的,那么那些手脚会是谁的?”我更加不解了。
“这个我也不知道,但是我知道他五个女朋友的名字!你们可以一一去调查,然后就知道到底谁出问题了!”冷彤兴奋的说道,
“警察来找你的时候,你也没对他们说过这些么?那你为什么却愿意对我说实话?”我不解的问道。
“其实……我只是想吃你做的东西了。”
看着冷彤那张羞涩的脸,我明白了。
“进来吧,你来的时间正好。
家里三个吃货还在沙发上摊着,发现我又带了个女孩回来大家都是不知所措。
冷彤只有阿城见过,阿城不解的看着冷彤,不知道发生了什么事情。
把剩下的鳝鱼面汤料从新热了一下,然后再下面,我给冷彤也下了一碗面,看着她兴奋的吃完了之后,我请她坐下,详详细细的问了问几个女朋友的情况。
游紫萱、吴瑞雪、杨芸、刘思颖、童新兰。
“这五个女孩就是在手上都纹了‘晓寒’两个字的,你们可以找找另外四个女孩的情况就知道到底这些手脚是游紫萱的还是别的四个人的了。”
“这几个女孩的情况如何你知道吗?”我写下了这几个名字之后点头问道。
“都是莲花大学的学生,你们在学校里稍微打听一下就知道了,并不难找。”冷彤笑道。
冷彤出现之后,于姐知道是怎么回事之后立刻消失了,孙萌在边上做着记录,而阿城则在一边听着。
“为什么现在你才选择说出来?”我不解的问道。
“呵呵,因为一些原因,但是我不想告诉你,不过,今天能吃到你烧的鳝鱼面我就满足了……”
她一边说一边有些扭捏的看着自己的手。
就在这个时候我突然发现:这女孩的印堂居然在隐隐的发黑!