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冯黑子没请到老罗掌厨,退而求其次,请了另一位余大厨。余厨带着他的弟子伙计们前一天就搭起了遮阳的棚子,借好桌椅,支好炉灶,刷洗干净了锅灶碗盆。
背着手,余厨检验东家准备的食材,越瞧眼睛越亮:“不错啊冯黑子!鱼够肥,猪肉够鲜!哟,这几只活山鸡可精神!多少年没见过这么漂亮的山货了!”
冯黑子举全家之力供家宝读书,之前穷得当当响!是十里八村有名的抠门铁公鸡!听说连家宝中秀才时请的宴席,掌厨罗吉福实在看不下去那菜色,自个儿还倒贴了不少钱!余厨本还担心冯家又要小器呢!果然是寻了个有钱的媳妇好啊!
瞥到个笼子里关着只灰不溜秋垂头丧气的小鸟,他嘿了声:“这是啥雀儿?都不够塞爷们牙缝的!”
冯黑子笑着解释:“逮野鸡时它自个儿冲过来的,咱顺手就收了。好歹能熬碗汤不是?”
不知是不是错觉,那小鸟翅膀一抖,每根羽毛上都挂满羞惭,头简直要埋到肚子里!
余厨拎起块红红白白的猪肉,兴奋的道:“这肉味够足!上油锅,走油肉!”
不一会儿,肉香四溢!馋得来吃喜酒的客人直吸口水!
走油肉取上好的五花肉切大片,先炸后蒸,厚实的肥肉去了油,再放酱料夹着切块的竽头片蒸好后一块儿出锅,是农家大菜!
“老冯家今儿个大方了!买了这么好的肉招待咱们!”
“儿子结婚,能不大方么?再说娶的又是个有钱媳妇!”
“我听说他新媳妇只有一个弟弟,还是个傻子!今后粮米行这份家产,还不全是家宝的?”
“是啊!”
“唉,可怜吕家那丫头那没福气啊!”
“嘘,人家大喜的日子,别提银花的事儿了!”
后厨传来的肉香越来越浓,顺着风直飘到不远处罗吉福的家里!
“爹!”罗苏苏放下雕南瓜的小刀,“亏你还夸自己养的茯苓花雕猪多香多好吃!你闻闻这肉香!”
罗吉福惊疑不定的用力嗅了嗅洒落在的空气里的香味,一张大白脸刹时泛青!
“这作死的冯家!”他夺门而出!
罗苏苏放下刀:不好,出大事了!
这时候,冯家大棚下的宾客正吃得兴高采烈,个个赞不绝口:“这肉真好吃!”
“是啊,又鲜又嫩还有劲道!”
“冯黑子,是不是从老罗家买的猪啊?”
冯黑子笑不拢嘴:“老罗家的猪哪轮得到咱们!这窝小野猪啊——”他顿了顿,“也是机缘巧合!大家尽管吃,放开喉咙吃!”
嘻笑声中,大伙箸如雨落,眼看肉快见底了,下一道菜还没上!冯黑子有点儿坐不住了。
“余厨,快点啊!”他忍不住到厨房催促。“大伙都等着你的菜呢!”
余厨抹了把额上的汗:“我正在剔鱼肉呢!这鱼怎么那么难伺候!”
一刻钟前,他从木桶里捞起条肥壮的大青鱼,极其熟练的侧刀去鳞。谁知一刀下去,竟然卡了刀刃!
他皱眉:难道是刀钝了?不可能啊!他再一用力,鱼鳞方应刃而落。
青鱼本打算切段油爆浇上备好的酱汁妥妥一道油爆鱼!谁知当的声,大刀砍在鱼背上,鱼骨未断,刀刃竟爆了口子!
余厨怒骂:“老子这辈子没处理过这么硬骨头的鱼!tmd,冯黑子从哪儿进的货!”好在他也算有急智,“油爆鱼做不成了!烧水,氽鱼丸!”
得,直接剔肉作碗上汤鱼丸吧!
冯黑子眼见雪白的鱼丸下了锅,正要退走,突然听闻阵急促的脚步声伴着粗气喷向自己耳边!
“冯黑子!”罗吉福一张鼓着腮帮子眼冒凶光的脸吓得诸人停下活计面面相觑!
余厨怔了怔:“老罗,怎么了这是?”
罗吉福一把攥着冯黑子的衣襟:“你tmd从哪儿弄来的肉?!”
冯黑子眼珠直转:“老罗头,呵呵。你既然来了,就坐着喝酒吃肉嘛!”
“吃你个仙人板板的肉!”罗吉福气急败坏中瞥到余厨砧板上处理剩的青鱼骨架,面孔颜色瞬息几变!一把甩开冯黑子,“老余,余下的猪骨呢?”
余厨指了指一口半人高的大铁锅:“里面熬着骨头汤呢!”
罗吉福跌着足一脸的惊恐:“快,快!柴抽了灭火!不能再烧了!”
“怎么了这是?”余厨有些恼火,“老罗,你不能拆我的台啊!我今个儿哪做得不对了你倒是说说!”
罗吉福怒极,指着冯黑子破口大骂:“仙人板板的破落户!九华山地仙福洞里的牲畜,你也敢偷猎!冯黑子,你好大的胆子!”
厨房刹时诡异的安静。
跟着她爹后头赶来的罗苏苏,脚步一顿!
她下意识的回头遥望黑森森一片,山顶终年隐于云雾中的九华山,心底惊悸!一股异样的感觉瞬间遍布全身。
奇怪,她爹怎么这么确定这些山货是从九华山上得来的?
好半晌,余厨肥硕的面颊抽抽:“不,不会吧?那儿可是咱这儿千百年的禁地了!大伙都知道规矩!”
九华山有九座山峰组成,峰姿奇峻各有风采,内里还有数不尽的天然洞府。据传上古时就是神仙的府邸,后来渐渐成了修仙之徒的聚集之处,神仙不堪受扰遂渐渐离去。留下的修炼之人建起高屋,开山立派,是为九华宫!
一是九华山灵气太足,山里头的精怪太多,怕它们下山祸害百姓。二是仙凡有别,故九华宫在山上施了禁咒,隔绝仙凡两境。千百年来,大伙儿相安无事,没想到冯黑子竟然胆大包天,跑进禁地里偷渔盗猎!
余厨惊呆了!他打着颤音问:“冯、冯黑子,你、你老实交待!今儿个的鱼、肉、山货到底是从哪弄的?”
冯黑子脸色青白交接:“不是,你别听老罗头胡扯!九华山那儿的禁地咱们怎么敢去偷猎是不?”
“冯黑子你可别坑我!”余厨咬着后牙跟,“我这辈子就没见过这么香的肉和这么邪乎的鱼!”
罗苏苏扫了眼屋里剩下的食材,还剩五六只锦鸡和一只睁着圆圆眼睛上蹿下跳的灰雀儿,果断道:“爹!逃吧!”
罗吉福一跺脚:“小祖宗你怎么跟来了?!”他挥着胳膊扯着闺女就往外跑,“我可管不了那么多了!你们还要命的就听我闺女的话,有多远逃多远!”
余厨还没恍过神:“逃?”为啥要逃?