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门口一个两人才能合抱的大瓦缸，大缸上贴着一张‘免费品尝’四个大字的黄草纸，缸里是清透醇香的酒水，门铺上已经将原本的脚店招牌取了下来，因为时间来不及的缘故，新店的招牌还没来得及做出来。
店里一楼的桌椅布置全部改变，原本周周正正摆着的六张桌子被洛鄢之拼接成两面长吧台的构造，正方形的椅子被换成长条的高木凳子，柜台后面那些杂七杂八的货物全部被清除，只换上了三种罐子里装着的酒，这便是这家店现在唯一卖的东西。
因杨大叔是负责后厨的，洛鄢之考虑到大众需求，便让他在很短时间里制定出来了四种下酒菜，以后便只固定配合酿酒售卖这六种下酒菜。
卤牛肉，卤花生，卤鸡爪，酱黄瓜。
这四样凉菜，便是由洛鄢之和陈婶子还有杨大叔三人商量后定下来的。
样式虽少，但老少皆宜，制作方便，存放时间长，忙起来的话杨大叔一个人也能应付。
你还别说，从一开始洛鄢之就没想过自己开的这家酒馆会生意不好，就连原本没有信心的陈婶子和杨大叔在洛鄢之那笃定而淡然的神色下，仿佛也坚信起来，这家店肯定会焕然一新。
至于二楼，赶时间的缘故，洛鄢之便让妙岚妙秋二人去附近找人把几张木床当废品卖掉了，只留了最里面的一间，当作平时店员的休息间，至于陈大婶和杨大叔自己有家可住就没在洛鄢之的计划里，而其它的五间房全部被腾空，换上了两张长条高木桌和几章高脚木凳，这些都是经杨大叔介绍在西街上一家木匠那里买的现成品，不然光是定做就需要花一个月，她们没有那个时间去等，所以现在只能在现有的条件上加以改良。
做完了这些，时间就还有一个时辰到宫门下栓的时候了，洛鄢之有条不紊的布置和安排着，倒是一听说她们马上就要走的消息后，陈大婶急得团团转。
“白姑娘，你真的不多留几天？万一这……这这，我和杨山把这生意搞砸了咋办？这白花花的五百两银子你可是给了我的，我可不能做这种昧着良心坑人的事儿啊！你还是自己留下来看着店吧！要不然你让妙岚姑娘或者妙秋姑娘留下来管理也行！”
洛鄢之十分淡定地微笑，“陈大婶，你放心吧，你什么都不用管，只要负责观察每天有没有人来免费品尝外面那口大缸里的酒水就行了，如果来免费品尝的人多，生意自然会好起来，如果人少，等下个月我们来的时候再另行安排，所有的事情你都不用有压力，你现在记住，就算这店子亏损了，你自己卖店契的五百两也不会亏。”
“还有，如果前两天来体验免费酒水的人少的话，你还是适当的吆喝一下，如果人多的话，酒水用完了，你就将柜台里那几罐酒随意倒半灌出来，再兑半灌水添进门口的大缸里，只要有人来喝，你就无限制免费提供，你只要记住这一条就行了。”
陈大婶实在无法理解白姑娘这做生意的路数，在她看来，这是包亏不赚的赔本买卖，拿那么多免费的酒出来给别人喝了，哪儿还能去赚钱？
眼看天色已晚，洛鄢之又向陈大婶和杨大叔匆匆交待了几句，又留下了五十两店铺流动资金和卤菜原材料本钱，便带着妙岚和妙秋坐了马车回宫。
留下一脸懵逼的陈大婶和杨山。