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望着漫天飞舞的鸡块,在空中划过了一个个极为好看的弧度,最后平稳地落入了锅里,真是看得嘉宾们都出神了。唯独那个经理和胖子厨师,却是对陈少哲如此惊艳的表演,感到了十分眼红。
“陈师傅这一招可真是够炫酷的,锅里的极快犹如凤凰一样尽情地翱翔九天,但是却最终平稳地落入锅里面,简直是绝了。”
“这样的话,就能充分增加鸡块和氧气的接触面积,使得翻炒鸡肉所需要的时间大大缩短了,同时也使得翻炒的鸡肉更为美味。”
“不愧是陈师傅,这手玩的简直是如火纯青,如此技艺,不是黄金厨师很难达到吧?”
一旁站着的经理和胖子厨师,此时脸色极为的不好看。众人的一再夸赞陈少哲,让这两个自是高傲的家伙觉得很是打脸,顿时面色显得尤为不自然了起来。
“哼,做菜的手法炫酷有什么用?又不是拍摄好莱坞特效大片。就他那做菜手法,能做出真正的美味么?”胖子厨师望着陈少哲,然后冷冷地笑着。
经理看了眼胖子厨师,显然自己是和胖子厨师处于同一战线的,于是也是阴阳怪气地对着陈少哲嘲讽道:“就是就是,还是钱师傅说的对,毕竟是内定白银厨师的人,怎么会看不出你这种垃圾的伎俩。”
陈少哲淡淡地瞥了一眼两只跳梁的小丑,然后丝毫没有理会他们,依然专心地做菜。在陈少哲看来,这两人不过是想要他分神罢了,那么……
他就偏偏不随他们的心意,偏偏不分神。
至于打脸这两个蹦跶的蚂蚱,陈少哲淡淡一笑。机会总是有的,但是没必要急于一时。
将鸡肉和玉米、木耳放在锅里闷炖着。陈少哲手法快速旋转了起来,锅里的鸡汤也是飞速旋转了起来,这样能让鸡汤的每一部分接受更为充分的热量炙烤,使得炖鸡闷熟的速度更快一些。
望着陈少哲如此行云流水的操作手法,嘉宾们再也忍不住自己的第三次惊叹了,即使前面陈少哲做的依然很是惊人。
虽然陈少哲同样的手法在微博上面已经做了一次了,但是那毕竟是用什么沈梦灵手机拍的视频,隔着屏幕去看,震撼力总是不强的。现在亲眼看到陈少哲刀光漫华、凤舞九天、阴阳太极旋转,却是尤为的震撼。
胖子厨师和经理都眯起了眼睛,现在单单论做菜工艺方面,陈少哲已经算是很完美了,不……简直是无可挑剔,也只有黄金厨师能成为他这个样子。
但是,更重要的是菜的口味。
胖子厨师眼神眯了起来,然后冷冷地看向了陈少哲。现在唯一的希望,就是寄托于陈少哲做的菜不是那么美味了。
即使他瞧不起陈少哲,但是他还无法欺骗自己的良心,说陈少哲做的菜跟屎一样。因为毕竟拥有着如此绚丽夺目厨艺,这道菜的味道其实也差不到哪里去。所以胖子厨师退而求其次,只要陈少哲做的菜没有自己美味,那么自己就可以狠狠地羞辱一下陈少哲了。
经理也是脸色阴沉地看着陈少哲,眼神飘忽不定。不是他自信心不够强大,而是陈少哲如鬼神般的烹饪技巧,让他感受到了极为沉重的压力。在这种极为沉重的压力之下,经理竟然不由得想起了陈少哲对他说的话,忽然间有些怅然。
到底谁才是垃圾?
经理面色狰狞地想着,然后眼神阴毒地看着陈少哲。
不!
我才不是垃圾!
真正的垃圾,是你,陈少哲!
我堂堂郝家集团最得意的经理,怎么可能是垃圾啊,简直是开玩笑!
经理眼神阴毒地瞪着陈少哲,心里巴不得陈少哲炒菜失误。
而衣着华贵的郝先生,则是在一边,面色平静地看着陈少哲。虽然脸色上古波不惊,但是内心却是泛起了波澜。
这个陈少哲究竟是什么来头,炒菜的手法竟然可以和黄金厨师有的一拼!
心头微微震惊着,郝先生则是继续看着陈少哲。毕竟陈少哲虽然做菜手法绚丽,但并不一定代表着味道好吃,如果仅仅只是技能炫酷,那就贻笑大方了。
陈少哲将印尼鸡炖好了,然后放在了瓦罐里面。玉米炖鸡的香气顿时在整个大厅都弥漫了开来,顿时引得了大厅里面的嘉宾食欲大开了起来。
“我先来尝尝陈师傅做的菜。”郝先生从旁边站了出来,这次在众人中间才显得极为显眼。这个宴会本来就是郝先生主持的,但是因为他一直站在旁边,显得并不是那么显眼,甚至陈少哲都以为郝先生的地位是属于无关紧要那种的。
但是当郝先生站出来的时候,大厅里的嘉宾都微微退却,表示对郝先生的敬意。陈少哲这才明白过来,原来郝先生始终都是最尊贵的那一个,即使他隐藏在人群里。
郝先生说完,也不多说废话,直接抄起勺子,对着玉米炖鸡汤轻轻舀起一勺。醇厚香浓的鸡汤通过软舌上的味蕾,然后进入食道之中,顿时让郝先生觉得一股暖流流淌进了心田。玉米的特有清香还有这通体玄色印尼鸡的独到鸡味,充满完美的融合在了一起,勾起了人的无限回忆。
鸡肉的鲜嫩质感和味蕾完美结合在了一起,让人情不自禁地想要多尝几口。要不是在场有很多人看着,郝先生很有可能不顾形象,一个人就将这玉米炖鸡汤给全吃了。
但是当时吃八珍鸡的时候,只是单纯地觉得好吃而已,并没有这么像玉米炖鸡汤一样引起自己浓郁的食欲。所以,在美味上孰高孰低,郝先生一眼就能看出来。
喝完这口汤,郝先生苦笑了一下,看来他要重新评估一下陈少哲在自己心中的地位了。
做菜如此美味,又是深深地得到上面大人物的器重。
心思斗转之间,郝先生就在心里做出了决定。
“美味,实在是美味。”郝先生还是克制住了自己的食欲,然后将汤勺放在了瓦罐里面,很是称赞地说道:“原谅我郝某见识短浅,我反正是头一次见到有人将玉米炖鸡弄的如此美味。”
“陈师傅的玉米炖鸡,将玉米和鸡肉两种浑然不同,却又能够相互协调的元素紧密的搭配了起来。既不让玉米夺了鸡肉的位置,也不让鸡肉夺了玉米的位置,两种食材相辅相成,相得益彰。”郝先生点了点头,然后很是赞扬地说道。
郝先生站在大厅里面,嘴里满是对陈少哲的溢美之词,听得胖子厨师心惊胆战了起来。
而且,郝先生还是拿着自己美食的不足说事,这不是摆明着对自己的美食不满意么?陈少哲刚刚指出自己的香菇在八珍鸡里面喧宾夺主,郝先生就说陈少哲的食材是相得益彰,很明显是针对自己的。
一想到这里,胖子厨师就觉得自己很是不安,但是他心里还是有着一丝期望的,期望着郝先生能够顾及多年和自己合作的情分,给自己一个面子。
哪怕只给自己这一次面子都可以啊。
胖子厨师顿时慌乱了起来,然后眼神极为惶恐地看着郝先生。郝先生也看向了他,他自然是知道钱师傅的意思,那就是让自己说违心话,宣布钱师傅胜利。
但是……
郝先生顿时苦笑了起来,先不说你在郝家合作那么多年的份上,就你这几年仗着郝家厨师的身份,到处惹事,自己已经是都头疼的了。再说了,就算我郝浩青想要保你,那也得问问上面的人同不同意啊。
郝先生对着嘉宾说道:“请品尝陈师傅做的玉米炖鸡。”
嘉宾们听了,顿时纷纷品尝了起来,然后不约而同地露出了极为满足的神色。而且他们都是觉得,陈少哲做的,不知道要比胖子厨师好吃多少。但是最终结果,还是要郝先生来定,因为毕竟郝先生是东道主。
郝先生看着众位嘉宾,然后点了点头,说道:“这场比赛的胜利者,是……”
胖子厨师和经理都眼睁睁地盯着郝先生的嘴巴,生怕他说出他们这个时候最不想听到的两个字。而陈少哲和沈梦灵,则是很是淡然地站着那里,两边的气势风度,相比之下,立判高下。
在众人目光的注视下,郝先生淡淡地说道:“胜利者是……陈少哲!”
“果然是陈师傅!”
“我就说郝先生一定会秉公决断的,陈师傅的玉米炖鸡,确实要比钱师傅的八珍鸡好很多了。”
听着郝先生的判决,胖子厨师和经理顿时觉得自己仿佛像是掉入了深坑之中,再也爬不上来了。为什么……
经理颤抖着说道:“不可能,我怎么会不如一个垃圾。”
不料,这话被陈少哲听到了,于是平静地说道:“郝先生,我被辱骂了。”
郝先生看着陈少哲平静的眼神,顿时苦笑了一声,然后转身望着经理,大喝道:“你这是干什么!简直丢我郝家尊严,还不快点给陈师傅道歉!”
“我……”经理顿时愣住了,他没有想到郝先生翻脸这么快,他不是郝先生的得意经理么?为什么忽然间被郝先生当做垃圾一样了?