第86章 选材刺豚

澜夜 / 著投票加入书签

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    海出云吃的山鸡胸脯上的肉,老山鸡的胸脯肉,一般都会很有嚼劲,一不留心还会煮老。但是,这拳打过的鸡胸肉,带着一股浓烈的酒香,鲜嫩的就像鸡翅尖上的嫩肉一般。

    关老吃的是鸡翅尖,要说鸡翅尖的肉最嫩,最不适合敲打。但是,这鸡翅尖显然也是经过敲打了的。一口下去,就像美味的汤汁一样化在口里,吃起来丝毫不费力。

    范味直接撕了一只鸡腿,大口大口的嚼着,连骨头都嚼烂了。他没想到,这拳打的不仅仅是山鸡肉,连骨头都经过了敲打。

    方正同样吃的是鸡翅,却是鸡翅根。哪里是一个死角,按理说并不好拳打。但是一口下去,他却清晰的感觉到那一拳拳打击过来的力道,好似山鸡在酒劲下振翅欲飞。

    东方知味吃的却是鸡爪,熬煮出来的鸡爪应该是软烂、入口即化的。但是,这‘拳打醉山鸡’的鸡爪,却十分有劲道。好似山鸡还活着,鸡爪在奋力奔跑。

    虽然五人吃的位置不同,但五人却清晰的感觉到,那被灌醉了的山鸡,在猛烈的拳风中,奋力展翅奔跑。

    “看来这道‘拳打醉山鸡’五位评委都很满意啊!没想到一开场,便能看到五位评委满足的神情!”主持恰如其分的插了进来,带动了全场兴奋的气氛。

    “那个大叔怎么瞎说啊?那个人带着面具,他怎么看到他的神情的?”好奇宝宝吕小鸟挑着主持人的漏洞。

    “有的时候不要把真相说出来,会被人讨厌的!”吕轻语无法解答她,但是花百晓却知道这是为什么。

    “那你讨厌小鸟吗?算了,反正小鸟也不喜欢你。”对于他的解释,吕小鸟无所谓的挥了挥手,继续看着外面。

    听到这话,花百晓万分尴尬,第一次没有像平时那样死缠烂打。吕轻语奇怪的看了他一眼,吕小鱼却同情的拍了拍他的肩。

    “请评委们为这开场菜‘拳打醉山鸡’做出评价!”见评委们回神,主持人宣布着。

    海出云吃过吕轻语做的菜,对于美食的评价早就提高了不少。这次这道菜虽然美味,意境也不错,却总觉得少了什么,他直接举了不过的牌子。

    “云月商行的云公子看来并不满意,再看其他四位评委。”主持人尽职尽责的解说。

    关老也吃过两小孩煮的东西,对于这样的美味,同样觉得差了一丝,见云公子直接举了不过,他也跟着举了相同的牌子。

    “关老也觉得不合格,现在只剩下三票了!若是再有一位评委觉得不合格,这位参赛者将失去登上今年厨师大赛的海宁榜。”主持人一开口,观众便更紧张起来。

    范味看了看云公子与关老,小眼睛眯了起来。“这可是第一个做好的参赛者,两位怎么能如此严厉呢?”

    说着,他举起了第一个通过的牌子。

    “范城主说的是,这道菜充分的展现出了山鸡的美味,又将烈酒的酒香控制的相当完美,怎么能不给予通过呢?”方正也跟着举了牌子。

    “两票通过,两票不过,现在这最后一票,就落在东方世家的手上了!”二比二的局面,连主持人都情绪高涨起来。

    东方知味见自己竟然拿了最后一票,翻转着两面牌子,大有深意的看着那参赛者。他本就年轻,长得也十分俊俏,直勾勾的看着那参赛者,竟让其感到一股羞涩。

    “我最喜欢诚实的人,便给你通过吧!”他说了一句莫名其妙的话,举了通过的牌子。

    “第一位参赛者获得三票,取得了登上海宁榜的资格,恭喜他了!”那参赛者不知东方知味说的什么意思,刚想询问,却被主持人直接插话。

    他之后,接二连三的又有人做好自己的拿手菜,开始排队等候评判。

    有比较才有优胜,与第一个人的菜品比较之下,后面的参赛者竟然没人再次拿到三票,让观众一阵哗然。

    虽然大家都知道,能参加第三天比赛的只有五个人。但是,他们却没想到,第一组,上海宁榜的人,竟然只有第一个交出作品的参赛者。

    “真是遗憾啊!第一组的所有参赛选手,十个人竟然只有一人荣登海宁榜。那么请给位稍等,即将开始第二组的比赛!”主持人宣布着最后的结果。

    因为需要收拾第一组比赛的场地,第二组的比赛并不是立即开始。此时,观众可以稍作休息。

    差不多一炷香的时间,场地被收拾干净,主持人瞬间闪了出来。

    “现在开始,进行第二组的比赛!”说着他便一一点到第二组的参赛者。

    吕小鱼正在等待,听到自己的名字,立即跑了出去。吕轻语与吕小鸟也跟着跑了出去,只是她们的模样,明显是去凑热闹的成分比较多。

    只剩花百晓一人,他靠在窗边,神色似笑非笑。

    “快看!是第一场那个天才小子!他那两个仆人,该不会又在场上胡闹吧?”

    “管他们做什么?第一组都没出现什么惊艳之才,希望这小子能弄出点动静,否则这厨艺大赛就太没看头了。”

    “就是!剩下的参赛者,怕是只有一组了,能进第三天比赛的,就在这后两组的比赛中了。”

    观众因为吕小鱼的出现而热闹起来,海出云则是看到吕轻语一身男装,差点没认出她来。

    不过看到是吕小鱼参赛,他的脸便抽了起来。这场景,似乎还真是她能做得出来的事。只是,她跟吕小鸟也跟到场上做什么?

    不过,马上他便知道了。

    “爹爹,这次吃什么?”吕小鸟跟着吕轻语站在选材的参赛者外,看着那满满的食材,兴奋的问着。

    吕小鱼早就看好了自己要做的东西,直直的走向了水池边。在一个单独的水池里,一条像气球一样的鱼正对他大眼瞪小眼。

    “不要怕,不要怕,我不会对你做什么的。”他一边轻轻搅动着水,一边念念有词。

    “那小孩怎么去抓那条怪鱼了?我从未见过那种鱼。”一个参赛者选好食材惊讶道。

    “那是刺豚,是一种有毒的鱼,现在是一种防备状态,全身都是毒,根本没法食用。”一个对那鱼有了解的参赛者解释道。

    高粱也在这一组,听到两人的话,给自己的仆人使了个眼色。那人会意,屁颠颠的也走到了水池边。

    先看了看各种水产,接着凑到吕小鱼身边,似乎很好奇他在做什么。“小兄弟,这种鱼有毒不能用。”他装作好心提醒他。

    “我知道。”吕小鱼看也没看他,继续逗弄着那条鱼。

    “你知道你还抓它做什么?”那人继续好奇。

    吕小鱼不防有它,给他解释道:“刺豚的肉质鲜美,但必须在它未充气之前将其处理干净。我现在就是在消除它的戒备,让它变回没毒状态。”

    “这可是唯一一条吧?要是这样死了,那你怎么办?”说着从衣袖里滑出一柄匕首,一刀刺在刺豚身上。然后,不着痕迹的收了回来。

    除了在他面前的吕小鱼,所有人都只看到他似乎想摸那鱼,却又收回了手。

    吕小鱼惊愕的看着他,对于他脸上的幸灾乐祸很是不解。

    “小兄弟,另选一条鱼吧!这里还有很多别的鱼呢!”拍了拍他的肩,那人扬长而去。

    吕小鱼纠结的看着那条还像活着的刺豚,此时它依然圆滚滚的鼓着,但是眼睛却没了光彩。

    其实,对于这样的刺豚,才是他平时处理的模样。只是为了不造成昨天的失误,他本想改动食谱,却不想刚才那人还是将他推到了最初的食谱上。

    无奈的捞起那条刺豚,他回到自己的位置上开始动手处理。

    看到他的动作,不少有见识的人都诧异起来。五位评委也目瞪口呆,不知道他怎么选了一条有毒的鱼。而且看那样子,还是在其带毒的情况下烹饪。

    海出云知道的都是他们后加进去的毒,还并未见过他们直接烹饪毒物,因此才会像其他人那样惊诧。但是看到他认真的样子,他觉得他似乎多虑了。

    在他之后,其他所有参赛者都选好了食材。高粱见他用了带毒的刺豚,与仆人两个暗自偷笑。

    吕轻语与吕小鸟两人,则是选了一条不知什么动物的大腿,选了一个比较合适的烤炉,准备烤肉。

    “哟,你不是换了食谱,怎么没成功?”看到吕小鱼的那条刺豚,吕轻语略带轻蔑的问道。

    “哎,我也想成功啊,谁知那个大叔把它杀了,我只能用一开始的食谱了。”吕小鱼指了指高粱身边的仆人,无奈的叹气。

    “那个人……”吕轻语顺着看了过去,发现自己一点印象都没有,拍了拍他的肩膀。“那就慢慢来吧,我可要在一个时辰内烤好这条大腿,不然没得吃了!”

    没有给他任何建议,她将那条大腿丢到桌案上,伸出手一拳一拳的打了下去。

    “他不是要做烤肉吗?怎么会捶打?”看到她与吕小鸟选的烤炉,有眼力的人纷纷诧异,却没发现,他们关注的重点竟然被她转移了。

    “那位小哥是什么人?”发现了观众的异常,范味摸着圆润的下巴问道。

    “那是那位小兄弟的父亲,本来我是请他参赛,但他却临时改了主意。”关老很是无奈的解释。

    “哦!他们昨天做了什么吗?我怎么觉得观众都在看着他们?”云公子有些哭笑不得的开口。

    他一直知道吕轻语走到哪都不会安生,但现在似乎喧宾夺主了吧?观众不关注参赛者,反而全都盯着她。