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此为防盗章, 本文采用晋江防盗：防盗比例40%防盗时间一天半； 江鸳见了, 说道：“你要是想不清楚两者之间的不同, 可以回去同你爸妈商量。”
“我懂, 就分开单干与合作社到底哪种好相类似对吧？我爷爷说, 恩, 他听生产队上说的, 最近上面在讨论分开单干的可行性。”
虽然别人不知道哪种更好，但是沈喜梅知道啊, 想产量高，那必须是家庭联产承包责任制取得压倒式的胜利！
江鸳想了想失笑：“不得不说, 你这小小年纪, 看问题还相当透彻的，的确就是那么回事。”
“如果选第二种的话, 那柴米油盐酱醋茶还有食材算谁的？”
“自然算你自己的，饭店负责给你采买, 和饭店一样的货源，钱你自己掏, 按照进价给你, 一周一结算，后期稳定了可以一月一结。”
沈喜梅嘬舌：这真有点扛不住。
“员工薪资、场地租金，最主要的是国宾饭店的名头, 说是你自负盈亏, 但是饭店负责对员工集体管理、培训, 摊铺的营销甚至吃食的改良都会进行帮扶, 不会让你亏的。这些无形的东西才真的值钱，八百块其实并不高！”江鸳自认给的都是良心价，要不是对方各方面讨她喜欢，换做旁人，至少翻一倍。
沈喜梅嘟囔：“我可以不用饭店员工，我家里人口多着呢，这方面能有两百吧？”名牌效应她自然懂，货源渠道也至关重要，关键是吃不消啊。
江鸳笑：“自然是不可以的。饭店的员工统一培训，统一管理，有一定的烹饪能力，这样才能立即上手不是？”
沈喜梅笑不出来。
虽然她曾经身家过万，也见识过土豪金，但是她还真没有魄力拿下这八百块一个月的承包合同。
再说，不用脑子也知道，她肯定过不了父母那关。
“我能不能出一百五承包其中一家店面？一个员工就够了，我自己算一个？”声音越来越小，沈喜梅自己说着也没底气，人家不在意那点钱，要的就是统一管理。
江鸳没有再说什么，只是笑着看着沈喜梅。
脑子里却出现十几年前的自己，比现面前的沈喜梅大十岁，出过国，拿过枪，尚且没有这样的灵活的脑子，磨了几个月，最终只得签下每年一万的承包费合同，那时候的国宾饭店还只是一层楼的破旧平房，面积倒还是有现在这么大，谁让它前生是食堂呢。
她也是大家小姐，曾经从没在意过金钱这东西，但是不代表她不懂得这一万块一年的天价承包费是当时的她根本承受不起的数目。
是上头让她打消念头所以报出来认为能会吓退她的一个数目。
所以她还不了价，但是当时的她必须要有这么一个全面掌控的地方好慢慢筹划，只有硬着头皮签。
她签下饭店，打听到有名的厨子，想破脑袋开始走高端路线，倒也勉强应付过去了，后来越做越好，上面也逐年增加承包费，刚开始因为身份不得泄露，她也就忍了，一次次逼得自己突破，事实证明人不被逼一下还真不知道自己的极限在哪里，国宾饭店就在这种“良性循环”下成了小县城的一项奇迹，别说县城，怕是整个安城都找不到如此高档消费的场所。
县城里人招待重要客人、领导都特地驱车赶到这里来。
后来形势变了，她也就没有顾忌，回那四九城里运了一批东西过来，将这推了，自己盖了一栋楼。
上头的阶层都换人了，再也没有人敢上她头上指手画脚，她自己反而心生疲惫懒得跃进了。
若是按着十年前她的那个拼劲，这街上一片房子都给她推到了。
而现在她很有兴趣看看这小姑娘的极限在那里！
“外国有一位伟大的物理学家阿基米德说过这样一句话：给我一个立足点和一根足够长的杠杆，我就可以撬动地球！
你要相信自己的能力！”
“可是他也找不到这样的支点啊！”
“我这里有你用的上的支点就行了。说不定几年后，你会成为传奇！相信我，四个窗口只是你的开始。”以国宾饭店做平台，不可能不成功。
要知道，国宾饭店对于这镇上的普通大众来说不亚于四九城的紫禁城，怕是人人都想进来坐坐，只不过畏与它的天价消费而却步，但是小吃店走的是相对平价的路线，四舍五入也算是到国宾饭店吃过饭了。
当然，她不会紧紧想着走量不顾质，东西好吃才是生存的长久之道。对于这方面，肯定不全靠着沈喜梅嘴上说的，她有自己的武器。
现在饭店名气早就在这一片打响了，客户人群非常稳定，外面开这些个窗口，虽说有点掉档次，但是对客流量其实造不成大的影响。
沈喜梅也想到这一点，天时地利人和都占了，她怎能不成功？
伟大的英国物理学家，牛顿曾说“如果我比别人看得远，那是因为我站在巨人的肩膀上”，而她面前现在就摆着一副巨人的肩膀，若是不抓住，以后肯定再也不会有这么好的机会了。
一时间雄心万丈：“八百就八百！”
可是当时是说的豪气，很快就萎焉了。
这会背着合同骑车和沈来旺一起走在回家的路上的沈喜梅心里有些慌，她怎么可能说服得了父母在合同上签字画押？
沈来旺又是劳累了一天，不过他早已习惯这种强度，精神到也还好，见侄女恹恹的，问道：“怎么没什么精神的样子，早知道将你那车留在饭店，我带你回来就是了。”
沈喜梅听了这话忙调整状态：“没事，我一点都不累，就是在想事情。”
“想什么，今天没谈拢吗？我下午看那窗口都弄干净了，不打算承包给你？”不能吧？他看江老板挺喜欢侄女的，吃饭都带着，还又给她打包了些东西回来。他自打认识这老板，还真没见过她对什么人和蔼可亲过，从来是冷冰冰的，疏离人群的样子。
“那倒不是，就是承包费有些高，我怕爸妈不同意。”她可以确定他们肯定不会同意的！
沈来旺听了笑道：“这有什么？你小叔还有点家底，回头借给你启动金！”他这两年工资涨了不少，存了点钱。
“一百块够吗？”镇上租一间靠马路的大店面也就二十块钱一个月，那几个窗口面积不大，一间顶了天十块钱！
沈喜梅脸上堆着笑道谢，心里的苦却不能说。
“小叔，你给我说下饭店的历史好了，你在那做了二十多年，可算是老资历了，应该什么都知道吧？”
“知道啥，你当你叔整天在店里唠嗑呢！”早期没人搭理你，现在每天忙得脚不沾地。
这两年饭店新大楼盖好启用后，饭店的客流量每天平均维持在五六百人次，他们厨房大大小小的厨子也就九人，除了下午两三点吃饭那会能坐下来歇歇，其他时间要么是在颠锅要么是在挥勺，没办法，谁叫他没有正规学过厨艺，只能负责低档的炒菜。
不过就算是专门负责煲汤的杨师傅也是很辛苦的，特别是夏天，那屋里简直是蒸笼。
好在夏季的客流量会有所下降，他们能利用这两个月休养生息，要不他们这些做厨师的早累死了。
“不过，像你说的，好歹呆了二十多年，多少能知道些。你以后也是饭店员工，我同你说说：
国宾饭店前生是一家食堂，那时候全国刚刚解放，这一片几家单位合伙申请设立的。
我来那年是五八年，在家吃不上饭，想着大食堂里做活怎么也能填饱肚子，见招工，你爷爷就将我送了进来，就是个打杂的。
哪想，没几个月粮食开始紧张，大饥荒年开始了。
食堂是一些机关单位成立的，其中包含了安兴镇的粮站，自然是能坚持住的。
很快许多镇上的人家拼着各种关系往食堂塞人，也就是那一次，原有的员工被挤出去不少。
那几年，你小叔我都不怎么敢吃饭，活是抢着做，好歹没赶出来。直到六二年冬天，这情况才慢慢得到改善，每天能吃个半饱。
四年时间，我一分工钱都没有拿到过，当初也不敢想工钱的事。
后面就改成了国营饭店，两年时间，听说换了五六个领导，反正对我们下头的人也没有什么差别，那时候可以吃饱饭了。
江老板是六四年接手的，带了新的厨子班底进来，并且对人事作了大调动，我也是她上台调到厨房打荷的——”
说到这里，沈来旺停了下来，似乎陷入了回忆。
回想那几年的情景，沈来旺还是不甚唏嘘，没经历过三年自然灾害、饥荒年月的人是无法体会当时的场景，所以这些年，他对于给国宾饭店和他带来翻天覆地变化的江老板是非常敬畏的。
时下老百姓都将那一位当做神，但是他没有经历过战争，他只经历过饥荒年、经历过十年文、革动、乱，在他心目中，给他安身立命岗位的江老板才是神。
石春榴都无语了，平常看自家闺女挺精灵的，怎么今天一点眼力见都没有，专戳人肺管子！
“这孩子口无遮拦的，你小姑也就绊了下，肯定是吃太好了，孩子长全了要落地，回头看，保准是三个胖小子！”那么大的肚子，哪怕是三个也绝对是够秤的，到时就算是单个体重比不上石英杰出世时的六斤九俩，三个加起来肯定超不少。
所以，早产的孩子，别说六七斤，十来斤也是可能的！
“是啊，雯雯当初吃的可好了！小杰才长的这么壮实。”沈二婶想着对方好像嫁到他们大队就很少出门，她也没怎么见过对方孕期长得怎么样……
哎呀这不重要，专门在家里养胎，那肯定是养的特别好特别壮！
一时有些沉默，沈喜梅低着头想笑，上辈子的事，毕竟是上辈子，虽然我不能拿你怎样，但是每次夸夸你家“早产”的孩子，总能膈应你一段时间。
抬头正好看见石英杰盯上了沈永康衣服上的扣子，伸着手在扯。
扣子定的牢，眼见扯不下来对方也不松手，好像还动了气，打算上手挠人，沈喜梅忙去挡着，孩子皮肤嫰，对方那手指甲看着不短，可不能挠上了
石英杰平常在家那就是个祖宗，几个姐姐从来不敢不顺着他，所以看着这个和姐姐似得人打扰他得行动，立马怒了，朝沈喜梅凶起来。
沈喜梅：呦，果然是石荣华那种人的孩子，小小年纪就知道耍横。
不过好像就脾气像，这脸倒是长得眉清目秀，白团子似得，要不是正发脾气，脸有些狰狞的样子，应该挺可爱的。
“这孩子脾气真大，看把张漂亮脸蛋皱成什么样了。”眼看于雯雯都有些抱不住了，沈喜梅一手将沈永康搂到离石英杰远一点的另一边腿上，一手想去帮对方扶一把，主要是怕孩子摔下去了，毕竟才一岁。
哪想于雯雯不领情，抱紧孩子，豁的站起来：“这孩子特别能吃，隔一会就得喂一顿，我得回去喂他哄着午睡了。”能吃能睡才长这么胖，才不是早产！
石芸榴连着几个婶娘都站起来客气的留饭，对方摆摆手只道不了，家里还有事云云很快就走远了。
怎么看着都有一种落荒而逃的感觉，石芸榴回头看向沈喜梅，点她脑袋：“你这孩子，怎么哪壶不开提哪壶？”
沈喜梅继续装着懵懂无知样。
几个婶娘失笑。
“喜妹还小，她哪里懂这些。”
“坐着一上午了，我们也回去了。”
石芸榴忙站起来：“你们几个走什么？中午在这吃饭，喜妹可是把你们家的炉子都扛来了，回头都来。”
……
一番客气推辞，终于还是都走了，不过说定让家里几个侄子中午都过来吃。
沈喜梅心里隐隐约约觉得于雯雯的反应有些过激，按说那样的人脸皮不至于这么薄，何况都过去一年了，也没有人敢说什么，怎么好似还是很心虚的样子。
不过知道她忌讳这个，沈喜梅愉快的决定以后见一次就戳一次，反正她不会嫁去石家，上辈子仇怨也没法子报，权当恶心下对方出口气。
将沈永康给石芸榴带着，她接着去烧饭，锅屋里石紫燕将要用的菜都收拾好了，这会坐着在做清洗猪肺的最后步骤，沈喜梅站在边上看了看，并没有说什么。这样的事，石紫燕轻车熟路完全不需要指点。
将灶里填上一灶柴火，米下锅开始煮饭，中午全部是白米饭。
一直烧水的炉子也换上炖锅，倒了开水，打开炉子下方的通风口，很快水沸腾了，放葱、姜、八角、醋等放进水里，将清卤里面浸泡着的鸭子提起来，提着脚头朝下默入锅中，开始焖烧，待四周起水泡时提起鸭腿，将鸭腹中的汤汁沥出，接着再把鸭子放入汤中，使腹中灌满汤汁，如此反复三次，再焖一刻钟就成了。
取出沥去汤汁——盐水鸭装盘了！
皮色玉白油润，鸭肉微红鲜嫩，皮肥骨香，异常鲜美。
沈喜梅在做盐水鸭时，灶台上，石紫燕将烧开了的半生米饭捞起来，做了一道肥肉焖豆角，沈喜梅这边忙活好，开始用大锅烧麻辣小龙虾。
虾子比较多，沈喜梅直接倒了一整搪瓷缸子油进去，看的石紫燕只拙舌，不过不一会闻到那股香味，石紫燕啥话都没有了，像个孩子似得伸长脖子嗅着空气中的麻辣鲜香。
快中午了，那边树荫再浓密也有些遮不住，沈新磊早带着三个小的回来了，这会都被香味吸引过来。
大火快烧，麻辣小龙虾并不费时间，相反时间长了，肉老了就不好吃了，所以很快起锅了，两大铁盆。沈喜梅直接让沈新磊将小盆端到堂屋去现在就开吃。
剩下就是啤酒鸭和毛血旺了，沈喜梅看着家里去医院的人都没有回来，在犹豫着是烧还是不烧？要是中午都赶不回来吃饭，烧那么多菜，大夏天的不能放别回头都馊掉了。
后来想想，要是中午赶不回来，她下午要去饭店，大不了早点过去，先送一点到医院去，饭总是要吃的。
忙让石紫燕接着往灶里添柴火。
好在捞起来的夹生饭下锅焖煮时，去医院的人回来了一半，沈来福、沈平都回来了，沈来旺和杨小红以及刘家人在医院等着，一来大热天中午来回受罪，二来沈来旺好歹在镇上还有些人脉，真有什么事，也能帮着点。
沈喜梅听说下午沈来福还要过去接杨小红，忙一人端上一大碗井水镇着的冰粉，解渴又消暑，吃完就宣布开饭了。
盐水鸭、卤鸭、啤酒鸭、老鸭汤、红烧肉、麻辣小龙虾、毛血旺、肉炖豆角、肉末茄子、拍黄瓜、花生米、凉拌西红柿……十来盆菜摆的满满当当的，从沈来旺家扛了张八仙桌过来，男人一桌喝啤酒，女人小孩一桌吃肉，热闹的像过年似得。
期间自然问起了沈喜乐生孩子的情况。
沈来福气的都不想说话，一到医院，医生检查完说哪来的三胞胎？明明只有一个胎儿，听说没有足月，医生都惊呆了，说这孩子绝对比足月的胎儿大不少，生起来费事，少不得等到晚上才落地。
沈来福看着瘦不伶仃的大女儿，回想下胖成猪的沈喜乐，医生怎么说的：按说这么大的胎儿顺产困难，原该建议剖腹产的，但是产妇肚子上肉太厚了，回头要缝好几层，大夏天恢复不好，怕伤口溃烂，只有等慢慢生！
“喜妹，你下午去镇上，饭店那里回绝了，我们出去逛一圈看看，找个合适的单位，咱摆摊。”钱是要挣的，像喜妹说的，她要是挣了钱，能帮扶下她大姐。
他刚从医院出来还在门口看见卖饭的，生意不错。沈来旺烧的菜他也吃过不少，喜妹这厨艺比起来沈来旺也差不到哪里去，想来到时候生意只会比那些人更好。
而沈喜梅经过上午碰到于雯雯的事，反而更坚定了要承包下国宾饭店的窗口，办法总是人想出来的，她下午过去不急着准备东西，先同江鸳商量。
不过肯定不能在饭桌上说这个事，忙岔开话题：“我小姑肚子里怎么可能只有一个宝宝，不都说是三胞胎男孩吗？另外两个表弟哪去了？”要真有三胞胎才是怪事呢，沈喜梅心里嘀咕。
但是姚丽君的事情并没有结束，并且此人一度成为沈喜梅的心魔。
姚丽君以全县第二名的成绩考上了重点大学，毕业后如愿留在城里工作，嫁入了她心心念念的高级知识分子家庭。
却并没有从此过上幸福快乐的日子，据说怀有五个月身孕的时候被家暴，孩子没保住自己的命也差点没有捡回来，失婚失业的姚丽君回到农村老家养身子，那一年正好爆发了沈喜梅杀人事件。
出于一种你过得比我更凄惨，我就开心的心里，姚丽君自然不会错过沈喜梅走入人生绝境的场景，但是她并没有见到沈喜梅生不如死的场面，却见证了顾长军对沈喜梅如何的情深意重，不离不弃。
顾长军丝毫没有为了仕途而离婚的打算，铮铮铁骨的军人为了保沈喜梅到处奔走弯腰求人，甚至不惜顶撞顾家两老，这样铁血柔情的顾长军让姚丽君魔怔了。
她疯狂的后悔，那个对妻子情深意重的顾长军本来应该是她的丈夫啊。