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徐平见几人没一会就喝到了一起，不变乐乎。不由问老爹：“那个乡贡进士桑怿，很出名吗？”
徐正道：“咱们店里经常有跑船的来，我倒是听他们起过这个名字。在京西的几个州县里，这人捉捕过几次盗贼，还是有些名气的。他原本是开封府界雍丘（今杞县）人，因遭大水，不知怎么流落到汝州去，在汝州龙兴（今宝丰）耕有几十亩地，是那里的耆长，把四周的盗贼捉得干净。但要这名头有多响亮，也不过是他们捉刀拿剑的人互相吹捧罢了。”
徐平听了，不由多看了桑怿一会。想起前世看的《水浒传》，里面的英雄一通姓名动不动就是“多听得哥哥好名字”，没想到在现实里还真有这种人物。其实也是凑巧，桑怿这种人在当时也是不多的，后来欧阳修还专门写有一篇《桑怿传》，记他生平事迹。
见他们喝得热闹，徐平不由想起自己庄子周围的盗贼。
自那一天听李威起，徐平也用心打听了下，听了这些人的事迹之后，不敢怠慢。把庄里的庄客都组织起来，不仅仅是按照民兵编组，而且开始训练，防备一不心着了他们的道那就冤枉透了。
这里是开封府界，事情一闹起来就是大事，但地方上都是多一事不如少一事的心态，出了事情都是能瞒就瞒，能压就压，还是得自己心。
可惜徐平看熟的那本《民兵训练手册》只有拼刺内容，只能依据改改让庄客练几下长枪，其他的刀弓一窍不通。
现在这里有个明白人，却不知他心性如何，能不能帮自己。
想了好大一会，才把自己的心思跟老爹了，听他意见。
徐正道：“要我，咱们开封府界，天子脚下，也不用在乎那几个毛贼。不过那些人都是亡命之徒，大郎担心得也有道理。至于这个桑怿，据性格沉稳，心地良善，最喜欢帮人。那年大水，他用船带了粮食出逃，见逃难的人饿得可怜，把一船米都分给众人吃了，到处传他的好处。这种人最是靠得住，大郎有心就上去问问，只要自己心里多留个心眼就是了。”
有了老爹的话，徐平下了决心。从柜上取了一瓶二升的酒，又切了一盘羊肉，自己端着来到桑怿那一桌前，道：“在下是这里的主人徐平，常听人起桑壮士的名字，些少酒肉不成敬意，万莫推辞。”
赵滋抬起头斜眼看着徐平：“只听过他，没听过我么？”
徐平笑道：“这位将军看着面熟，却叫不上名字来。”
旁边一个军士道：“这是环庆路赵都监的衙内，父亲为国战没，新近补到军里来。衙内爱你这里的酒，三番两次地来吃，还不知道名字么？”
徐平哪里会知道一个远在西北的都监是个什么人物，更不知道他这个衙内有什么特别，只是随口恭维两句。
赵滋道：“你这主人话里言不由衷，分明是不知道我是谁！”
对桑怿道：“吃完了酒，我还是要与哥哥比试比试，才让这帮男女以后见了我不要目中无人！”
桑怿也不答他的话，对徐平道：“主人家客气。如不嫌弃，就坐下共饮两杯如何？”
徐平等的就是他这句话，扯过板凳来坐下，给众人倒上酒，端起碗来道：“初次见面，我敬诸位一杯！”
喝了两回，赵滋又道：“你们这里只有羊肉，吃着不怎么爽利，有牛肉卖吗？端两盘来！”
徐平道：“提辖笑了，我们是正经店家，怎么会有犯禁的东西。”
此时的宋朝，因为失去了牧马地，不但马缺，其他的大牲畜也缺，马牛骡等都禁止民间私自宰杀。当然有禁令，就有犯禁的，总有人偷偷卖。
赵滋就不信徐平的话，口中道：“不要与我装，你们庄上养的牛羊不少，我是听的，就不信你不私自杀了吃！”
徐平摇头，不再搭他的话。
因为种了牧草，庄里最近买了不少牛犊和羊。不过这才几天，哪里到杀了吃肉的时候。
喝了一会酒，渐渐熟了，赵滋才不在话里挑徐平的刺。
他这个人本事是有的，不过为人有些傲慢，加上年轻气盛，事事都要出头。见了桑怿虽然一见如故，心里还是有不服气，颇有较量一番的意思。
熟了之后，徐平慢慢到正事上来：“桑秀才，听你捕盗颇有手段，最近中牟县里正闹着盗贼，你听过吗？”
赵滋道：“你这家伙胡，万胜镇里驻着大军，以为是摆着看的吗？什么盗贼吃了熊心豹子胆，敢来老虎嘴边拔毛！”
徐平道：“你们军营远在汴河边上，太靠北了。这金水河以南地广人稀，又有骐骥院的马放在这里，正是躲藏的好地方，有盗贼有什么稀奇！”
桑怿头：“这事我也有耳闻，空穴来风，未必无因！”
赵滋一惊：“果然有吗？这帮家伙的胆子越来越大了，天子脚下，还敢作乱！主人家，你有消息吗？洒家去拿了他们换几个赏钱！”
徐平道：“只是听闻，没有确切消息。提辖若是有心，我可以帮你去打听，赏钱提辖自己得，我不去分。”
赵滋看着徐平，似笑非笑地道：“你拿了酒肉过来，就是要我们为你除了这心腹之患吧？你们经纪人家，一个个奸似鬼，无利不起早，哪有白送我们吃喝的道理？”
徐平有尴尬。他当然不是个斤斤计较的人，但这次过来坐，确实有借桑怿的力量消除隐患的目的。
不过徐平的计划里，并不包括赵滋，便对他：“提辖这话得欺心了，我那么大一座庄子，庄客也有好几十人，都刀枪棍棒娴熟。在下虽然不才，战阵上的事情也是知道些的，进退都有规矩，怎么会怕一伙贼？”
赵滋听了哈哈大笑：“你是什么人？一个卖酒的没见过世面的半大子，也敢自吹知道战阵之事！我父亲一生纵横，西北几路谁不知道他名声？我自跟在父亲身边，一句知道战阵之事还勉强当得起！你也配？”
徐平微笑看着他：“这种事情，不是大话吹起来的。你要是不服，不如随我回庄里见识一下？就你手下这些人一起，咱们五人对五人。”
赵滋对桑怿道：“这子真是不知羞耻，竟然敢让我见识一下！咱禁军里的兵士，那都是从天下选来的，哪一个不是百中挑一！他庄里几个什么鸟庄客，就敢与我叫板！这要是去了，我要被人耻笑多少时候！”
桑怿笑笑，并不接话。
徐平道：“提辖，你就直接不敢吗！若是赢了，在你是理所当然。一不心让在下占了上风，提辖脸上不好看。”
赵滋冷笑：“你还想占上风？”
徐平道：“这可不好。其实我心里是赢定你的，不好出来驳了你的面子。要不这样，我们赌一个东道。”
赵滋真有上火了，冷声问：“怎么赌？”
徐平道：“律法禁止赌钱，但若是把钱都用来买吃买喝，便就没事。我们便赌十贯钱，输的拿出来在酒楼里摆个宴席。”
此时的法律禁止赌钱，但可以赌东西，尤其是吃喝之类的，并不犯禁。所以宋时集市上经常有买扑的，用条鱼或只鸡啊之类的，就是变相赌钱。
赵滋道：“这酒楼是你家的，俗话肥水不流外从田，我就有吃亏。”
徐平没想到这人这么计较，也就笑了：“要不这样，若是我输了，十贯只是菜钱，酒就让你们敞开随便喝。如何？”
赵滋头：“这也算公平。好，这里的酒便先放在这里，先回你庄里比了，再回来结账！”
听见这话，几个人一起站起身来。
徐平对桑怿道：“桑秀才，你来做个公证如何？”
桑怿起身：“使的，我随你们去。”
他心里也不信徐平吹的牛皮，只是以为庄里要借助自己，防备盗贼，拿赵滋这些人做个借口罢了。他一根铁锏和一柄长剑下面，不知取了多少盗贼的性命，也有心要去会会这一伙。
徐正见这边定了，急忙跑过来，对众人道：“诸位宽心，这里的酒肉便放在这里，我看住了，等你们回来慢用。”
又把徐平拉到一边，声道：“大郎这一条计也还使得，只要他们到了庄上，桑秀才难不成还会真吃了就去？十贯钱虽是不少，只要把庄子周围的盗贼除了，我们安心生活，也还是值了。”
徐平头，不好向老爹再什么。
他的本意当然也是希望把桑怿留住，但不想干巴巴地求人。如果败了赵滋和他手下的兵士，也让别人对自己刮目相看，事情起来就容易得多。
至于与赵滋的赌赛，徐平心里虽然也没有把握，但并不是漫天胡吹。民兵训练的刺刀术虽然简单，但那是一只陆上称王的军队，与敌人对刺了几十年刺出来的精华所在。机智灵活、坚韧不拔、英勇顽强，这是拼刺训练要求练出来的战斗作风。古今中外，有哪支军队敢有这种心气用这十二个字来要求自己的民兵？徐平的庄客当然做不到，但有十之一二的水准也可以拼一拼了。真要上战场自然是不行，但组对战一下怎么也能斗一斗吧。
更何况，徐平手下还有一员大将，高大全也未必比赵滋差了。