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厂房提早一周竣工开设, 沅予炩还去参加了个小型剪彩,并开始加入宣传自己店铺的各种活动,简直把他这只小飞鼠忙成狗。
与此同时, 沅予炩之前做的酱油丸子和咸菜黄鱼面一同庆祝上新。
沅予炩在总店亲自掌勺,这或许没有真正意义上的黄鱼, 但类似口感,又物廉价美的小鱼却多得是, 沅予炩半点都不缺乏食材。
那小鱼半个巴掌大, 去骨, 又用蛋清裹上一层稍稍和葱姜一煎,放上些许的黄酒为料酒,顿时喷香四溢,又和爆炒过的去了水汽的咸菜一起下锅炖,汤色奶白带了点咸菜的微黄。
开锅时便鲜香扑鼻, 引得人食欲大增。
沅予炩很久没这么忙过了,就算有帮厨和几个机器人助理依旧累的他够呛。
阿尔伯特今儿请假,看着忙的汗水都来不及擦的沅予炩心疼的同时干脆撩起袖子过去搭把手,就算他不会下厨, 但能帮沅予炩减轻点负担也好。
沅予炩看着身旁那沉默寡言却永远用实际行动来表示自己的支持和爱意的男人, 忍不住嘴角带上几分笑意,忙碌的辛苦也多了几分甜蜜。
中场歇息时, 作为莱克斯集团的慈善事业, 凯文带着他哥塞维尔以及鲁尔特星球上的几个政府和军队要员一起前来剪彩并说了些场面话。
毕竟沅予炩这事儿做的好, 便是他们的功绩, 背后又有莱克斯集团撑腰,原本瞧不上这种小打小闹的却也不由给几分脸面,前来道喜。
沅予炩洗了手便和阿尔伯特前去招待,并亲自端了几盘特色菜以及黄鱼面到昨儿才收拾出来的包厢。
凯文和他哥塞维尔以及张栩几个政客和军部的,还有他们这边的代表温迪特已经入席,沅予炩身后跟着几个新招募的服务员,这些都是丈夫牺牲不愿意改嫁,生活艰难的亚雌或雌性。
“来,尝尝,这黄鱼面是今天的新品,星际网上的餐厅还没来得及上新呢。”沅予炩率先把汤面放下,每人一份,都只有小小的一碗,毕竟今儿招待人菜色多,如果主食太多,一上手就把人塞饱了,就有些小尴尬了~
“我家几个小孙子小孙女倒是很喜欢小老板你的菜呢,”上座的雄性兽人一头白发,威风凛凛的模样,一身军服,就算看出年纪不轻还带着温和的笑容却依旧无法掩盖对方身上的士气,“几次慕名而来。”
边疆星球,和沅予炩上一世边疆城市一样,文职的地位会比武将低一层,这的人也更为豪爽义气,浑身带了骨血性。
“将军过奖了,不过是雕虫小技。”沅予炩半点不怯场,落落大方,举止得体,亲自为他们介绍了特色菜,和一些小窍门,“这黄鱼面要好吃必须把咸菜爆炒,去了水分,没了水汽,留下咸菜的咸香,这鱼汤才好喝。”
黄鱼面好不好吃,关键就是这面汤鲜不鲜美了。
说的简单,但沅予炩这鱼汤可是用鱼骨熬了足足一夜,自然鲜美。因为只是鱼骨,价格成本也低廉。
众人喝了口面汤,咸鲜的滋味顿时让人下意识闭上双眼,慢慢的品味嘴里的滋味,不舍那味道流逝的太快。
“这汤鲜的眉毛都要掉了啊。”那位年迈的将军不由连连点头,“今日老夫算是领教了小老板的手艺,也明白小老板的这份善心,有这手艺不开私房菜馆,反而愿意用这低廉的价格造福普通人,老夫敬佩。”
沅予炩到是被说的有些不好意思,“哪里哪里,街里街坊当年帮我挺多,我现在也算是回报。”
众人客套了几轮,沅予炩用下去继续做菜的借口直接逃出门,可刚下楼就被楼下那些老客户给拦住,“小老板啊,你这黄鱼面价格也太低了吧,真能赚得到?”
黄鱼面十二,面多,鱼肉少,但汤鲜美也足,此外还有续面加三元的服务,十五足够雄性兽人美美的饱餐一顿。
沅予炩笑着连连摆手,“够的,够的,各位放心,咱们这海多,鱼肉便宜,面也便宜~”
这些老顾客大多数是自己刚摆摊时就跟着,跟到现在从自己最艰难的时候走到如今,自然是感情深厚,大多数客人年纪也大,瞧着能掐出水的沅予炩也是如同对家里的孙子辈那样多了几分操心。
这畜牧业发达,海鱼和肉类便宜极了,又和莱克斯集团合作,过去比较昂贵的香料也能以低价进货,成本反而比之前更低。
沅予炩用的这种鱼成本才两块钱一斤,因长期采购,对方还帮忙处理好鱼肉和鱼骨,一碗面22到25,可用上的鱼肉才五条,整碗面的成本不超过五块钱。
这还不止,因为原料成本都降低,以及莱克斯集团的投资,沅予炩和凯文商量了下直接把其他菜单上的商品价格都下降了两道三层。
利润依旧大,不过因为到底不是沅予炩亲自掌勺,口感上略有下降,可那些许一丁点的到也让普通吃不出什么太大差别,却因价格上的下调而令人赞叹沅予炩的心善和好意。
此外,鲁尔特星球官方也公布了与《小飞鼠餐厅》的一系列合作项目,好比给孤寡老人送免费餐,一日一次。招募前线牺牲的战士家属为员工等等便民又利民的政策,到是迎来不少人的感慨和欢迎。
连锁店开业当天除了配合的各项宣传微博外,沅予炩还单独po了张,自己兽形小飞鼠的照片,银灰色的毛茸茸,软乎乎一小坨,眼睛漆黑明亮,两只小爪子叉腰,一副得意洋洋,盛气凌人的模样。
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“我们小大王的尾巴都要翘上天了~”
“敲可爱,敲可爱的小大王!”
“小老板人还真是挺不错的,年轻有为,也不是一心想赚钱而是想做好人好事!”
“新上的黄鱼面敲好吃敲好吃!!!给小老板打电话!!!”
“羡慕你们鲁尔特星球QAQ有这么好的老板,才十五块钱就能吃饱,蹲在主星的我默默啃着难吃的馒头哭大昏过去,小老板你知道吗?你知道啊?这么难吃才那么一丁点馅料的包子,一个就要十七!十七!抢劫啊!!!”
“我虽然不在主星,但我们这好吃的东西基本都贵的要死要活,吃一顿私房菜就要一个月到两个月的工资,像小老板这样物廉价美的基本不可能。”
“不过小老板这么低廉的价格会不会遭到同行的报复?”
“有莱克斯集团和当地政府在背后撑腰应该没事的吧?”
“更何况小老板当初也说过他们的经营范围不一样,有钱的人不可能来他这吃饭,他这上不来台面,私房菜馆本来就不是普通人能吃的起的。他这就平民化,给普通人解决一日三餐的地方。”
“我不是这个星球的,不过这真的有这么好吃么?”
“有美食猎人强烈推荐,你还不信的话可以去小老板的虚拟餐厅尝尝味道:【安利链接】。真的超级棒!!!黄鱼面也已经上了,好吃到嚎啕大哭啊QAQ才十二块钱十二块钱QAQ这是什么神仙美食啊。住在A级星球的我第一次羡慕边境的鲁尔特星球QAQ。”
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生意和莱克斯集团合作后,好处就喷井式的爆发。
就好比外面明明要忙的死去活来,还要应酬这个应酬那个,而沅予炩他除了刚开始出面意思意思后,后续基本不太参与,除非比较重要的场合或者召开新闻发布会之类的。
这餐厅到底是【小飞鼠】的,消费者也认准那只小老鼠,沅予炩年幼却是这品牌的核心和灵魂,特别是他给品牌做了不少好事儿后。
可其他方方面面,从进货到把关,从品牌设计,到店铺装修基本都他们拿主意,沅予炩最后把关看看就行。
从到这世界起忙碌至今的沅予炩终于能松口气,现在趴在阿尔伯特脑袋上,时不时“嘻嘻嘻~”“嘻嘻嘻~”“哈哈哈哈~”得意洋洋又得瑟的笑声从他脑袋上传来。
阿尔伯特面无表情的抚了抚得意的在他脑袋上来回滚差点滚下去的小飞鼠,坐在书桌上指导莱安昨夜。
不得不说现在小孩的功课作业就是挺多的,压力也挺大的。
莱安是多萝西娅幼儿园的精英1班,原本就比其他普通班级要求严苛,班里的学生可不看身份全看成绩。
“这半页的字重新写,老师教你握笔的方法忘了?”阿尔伯特过去在主星是严父的形象,而现在就算不如过去严厉,却在学业上颇为苛求。
说着又矫正了莱安握笔的方法,若不是脑袋上还顶了只小飞鼠,以他的脾气肯定会抽莱安的手心,“已经矫正过你多少次了?!”
莱安不是不聪明,就是嫌麻烦,写着写着最后还是用自己喜欢的方式,整个手握拳似的拿着笔。
父亲严厉的口气中带了几分不耐烦,让莱安后背的汗毛都要炸开了,他知道自己的亲爹在忍耐脾气...
沅予炩说过他很多次,不该这德行,会吓到小脑斧的,阿尔伯特那时到是不赞同也不反驳,纯粹是他知道沅予炩帮不了自家小崽子多久。
果然等莱安能人形,这位直接做甩手掌柜,阿尔伯特就算训斥莱安,沅予炩都不再多帮忙,甚至偶尔反而还能抱着一包薯片喜滋滋的一边看一边“卡擦卡擦”的吃的欢快。
莱安也已经死心了,年幼的他已经知道亚雌的话不可信,特别是在他摸你毛时答应的屁话!
说好护着他一辈子,说好自己是他一辈子的心肝小宝贝呢?
刚能人形没几个月的莱安什么都适应的不错,就是书写方面不咋地。今天的书写作业显然不能让他亲爹阿尔伯特满意,一边重新写,他亲爹则开始检查他的数学功课。
沅予炩终于刷完星博了,收了微脑抓着阿尔伯特两戳头发,小脑袋往下探。
阿尔伯特怕他跌下去,小心的扶了下,另一只手又快又迅速的批阅莱安的作业,眉头紧锁,显然还对偶尔出现的错误大为不满。
“哎,太粗心了,不是不会,不是真做错也不是不理解,就是太粗心了。”沅予炩添了把火就松开小爪子又缩回去,顺带拍了拍手,把刚刚抓下来的头发拍掉。
阿尔伯特看着从脑袋上盘旋掉落在白色的作业本上,显得分刺眼的几根头发,觉得自己总有一天会被这只小老鼠拽秃了!
泄愤的伸手弹了下那只小老鼠的屁股,也不知道沅予炩哪学来的破习惯,一天天的就喜欢在他脑袋上驻窝。
脑袋上的小飞鼠不满的哼唧哼唧两声,又翻了个身,掏出颗糖,塞自己嘴里。
阿尔伯特无奈的叹了口气,再次把目光落回作业本上。
尽可能忽视脑袋上传来咬碎糖果的卡擦卡擦声...
“四十题,错八题,加二十题。”阿尔伯特把惩罚的作业调出来,放到作业内,“这二十题,再错一题,加倍!”
莱安和绝大多数孩子一样额头已经冒冷汗了,用力点点头,和过去一样每次都在心里诅咒发誓,他一定一定一定!会仔细仔细再仔细!
可惜,阿尔伯特坐在他旁边盯着,愣是让莱安在第二题就紧张的又错了。
修长的手指宛如死神的指引,刚一落到作业本上,莱安就嚎啕大哭,场外求助,“小叔QAQ你再不帮我,等我能兽化也不给你吸了!”
阿尔伯特手指刚点上就愣住了,然后!他脑袋上那只装死的小飞鼠就冒出脑袋,“要不休息休息,吃顿饭再打孩子吧。”
...
“哎,慈母多败儿。”虽然这么抱怨,可还暂时放过莱安。
沅予炩张开两只前爪,“呼~”的飞下来,先跑回房换了衣服,“教孩子还是要循循渐进,莱安不是不聪明就是太聪明太得瑟,也不知道这脾气像谁。”一边抱怨一边撩袖子去厨房,“今儿我给你们做个烤肉!”
阿尔伯特坐在椅子上,目光锐利的盯着缩着身体瑟瑟发抖的蠢儿子,眉头紧锁。他也在想莱安这破脾气到底像谁,他的亲生母亲?唐冰燕虽然绝情又冷酷还爱炫耀,但做事倒也有分寸,还很聪明,若非这份聪明他也进不了自己家族的门。
莱安的爷爷奶奶?不,他的父亲,莱安的爷爷性格与自己相差不多,而姆亲也是难得的足智多谋,性格温和包容。
至于唐家那边...虽然因经商而重利,可便是如此唐家是出了名的圆滑,见人说人话,见鬼说鬼话,也没一个是莱安这德行。
真要说莱安这脾气和谁像...
阿尔伯特下意识看向厨房,他们现在还没来得及搬家,之前温迪特他们要拿下的小区还在改造,有定时间。
如今他们一家三口一如既往的住在这个小房子内,公寓虽小却越来越让阿尔伯特觉得温馨。
瞧着在厨房里忙碌的少年,阿尔伯特原本不耐烦的神情也多了几分温和,甚至饶有兴致的单手撑着下颚,目光一刻不离那少年的背影。
“真要说,你这破脾气和你小叔到是挺像的。”虽然两人没血缘关系,但那欠收拾的模样,真是如出一辙。
莱安心里哼哼了两声,也跟他父亲一起看向小叔做饭。
年幼的莱安不明白此时此刻心里宁静和开心的感觉是什么,反正一家三口这么在一起,小叔给他做好吃的,他就很开心。
他在意的人,喜欢的人都在这狭小的屋子里,他们都爱他。
就算给他主星的生活,莱安觉得自己都不会换,哪怕他亲爹刚刚忍着脾气险些要抽自己...
“做了葱油拌面,还给你们添了炸猪排。”沅予炩上辈子在南方,所以会做的也大多数是南方菜,清淡,甜鲜,吃的是时令,讲究的就是跟着季节走,跟着季节吃。
不过那种精髓他学不来,又不是正儿八经的厨师,可随便做点家常便饭还是没问题的。
这葱油拌面其他地方都没他们老家那做的好吃,看似浓油赤酱,其实入口不油不腻,却香的不得了。
做法也简单,不过要好吃,这面条得稍稍讲究点,盐碱面虽然不如加了篷灰的面更劲道,可一般加了篷灰的面是汤面,葱油拌面就是拌面,盐碱面也够了。
小葱炸香,讲究点的就是炸两轮,第一轮的小葱炸了太焦,入面口感稍差,因此讲究的人家会再炸第二轮小香葱,如此葱油香气更浓,这第二轮的小葱拌入面里口感也好。
其后就是这酱了,糖是南方菜的精华,他们那讲究的是以甜调鲜,一丁点的糖,真在菜品里基本吃不出糖味的。
他只是让菜肴口感更丰富,更有层次感,凸显那鲜美的口感和味道。
酱油,稍稍加一丁点的耗油,以及少许丁点的麻油,比例却是关键。
其后依次放入面,油炸的小葱和白芝麻。
简简单单,却口感并不简单的葱油拌面就这么好了。
炸猪排那是标配,沅予炩敲松了猪排肉,裹上面包糠就扔油锅里,他做的炸猪排没什么特色,还不如一些餐厅里卖的。
但炸猪排的秘方不在猪排,而在沾炸猪排的那个酱料上。
有些炸猪排之所以火爆,并非他炸猪排的口感多好,或者肉有多厚。相反他们那的炸猪排不讲究肉多厚,甚至连对皮脆到什么程度也不太讲究,计较的却是那配料酱油味地不地调,正不正宗。
南方人过去是不讲究吃辣的,后来风靡起来才在菜桌上有了辣味。
不是辣味不好,而是辣味太霸道,能和辣味媲美的也就麻了,麻辣麻辣对老一辈而言简直要命,到是小年轻的不少人喜欢这种味浓口感霸道爽列的新菜肴。
他们那的菜口感温和,讲究的人家特别在意两个鲜,菜品新不新鲜,口感鲜美不鲜美,其后便是菜肴精美不精美。
沅予炩当年那种世家里挺讲究的,也挺排斥新事物,不过他不一样,当年当兵吃的就是五湖四海,年纪轻又喜欢口感重的,吃的满头大汗那才叫一个爽!一个舒坦!
也就后来...
沅予炩把炸猪排的酱料配好端出去,“吃晚饭给你休息半小时,然后乖乖完成作业知道吗?这次再粗心犯错,我也救不了你了。”说着捏了捏那小屁孩的脸。
莱安如今人形的训练量跟着他爸一起提升了不少,人也瘦的能穿M号衣服,也就是说,这体型挺标准的。
脸蛋长得也好,活脱脱一个帅气的小正太。在小区里,特别惹其他亚雌或雌性的喜欢,就是那些小亚雌小雌性也喜欢这个帅气的男孩。
特别是莱安还挺大方,每天都会带特别多好吃的,分给关系不错的伙伴,这也令他豪爽的美名声名远播。
如今有军区小王子美称的莱安苦着脸,他小叔都不帮他了...果然没了那身皮毛他就什么都不是,也没了过往的宠爱。
忧愁,绝望,伤心,“亚雌都是大骗子。”
阿尔伯特眼中带着笑意的瞧着自己蠢儿子一脸绝望的表情,“早就告诉过你别仗着自己有这身皮得意忘形。”瞧瞧,现在遭报应了吧~
就算是自己的亲儿子,阿尔伯特也半点不可怜,反而还转头对沅予炩说教,“今后你不能再因为莱安的兽形而胡乱宠着他,令他的三观都不对。”
沅予炩认真想想觉得挺有道理的,可...“那不是小孩可爱嘛...谁让你儿子长这么...对吧。”这哪是我的错?
不过想想小脑斧可爱的在自己怀里撒娇打滚还一起睡的时光,沅予炩又有些小绝望,“宝宝还有多久才能兽形?”他孤夜难眠啊。
“别想,想都别想!今后再也不许和他睡!看看你把他宠成什么样了!”阿尔伯特脸色都青了几分,“在我们家族就没有三岁以上的小孩是和大人睡的!我小时候一天都没和姆亲睡过。”
“爸,那是奶姆嫌弃你的兽形是蛇吧。”莱安吃的满嘴是油的补刀。