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在煮开的豆浆里面加入卤水，这卤水可是她特意找王嫂子要的，卤水点进入很快的豆浆句成了块，这个时候是豆腐脑，方灿灿将这些豆腐脑也是盛了一小盆出来。
再将豆腐脑全都是倒进木盒子里，木盒子已经铺着白纱布了，将豆腐脑用白纱布抱着挤出水分之后放进木盒子，再用大石头压在木盒子的上面就行了。
等到压出水分之后，这豆腐也就做好了，大石头压在上面之后，方灿灿也就不用去管了。
她在豆浆里面加了白糖，又弄了咸的和甜的豆腐脑给家里人吃，虽然现在只是半下午，没有到晚饭的时间，不过过年的时候就是这个样子，家里做了什么就吃什么，根本就管不上时间。
因为今天村里家家户户都在做豆腐，所以整个村里都是飘散着豆腐的香味，豆腐做好之后，方灿灿就跟韩福达商量，因为明天是要杀年猪的日子。
可是他们家今天没有养猪，因为新房子盖好的时候，已经是下半年了，所以就没有养猪，等到明年开春了再养，所以明天的年猪他们家就不杀了，准备到时候村里人要是杀了，他们过去买一点儿就可以了。
家里还有一只猪后腿，剩下的吃的也就只剩一点儿了，这一整只她是打算留到过年的。
方家寨，方兴家磨好豆浆之后回去，就将今天知道的事情跟家里人说了，方二婶是第一个不相信的，“不可能，要是那丫头有那个本事，他们家也不可能穷了这么多年。”
“娘，怎么不可能，现在大家都是知道的，而且韩家村的人都是在她那里干活的，钱也是干一次发一次，过年的时候也是给了东西的，这难道还能有假？”方兴家气愤的说。
方二婶迟疑了，“难道是韩福达的主意，他不是在外面这么多年，肯定是找到什么门道，虽然干的是女人家的活，但是也有可能是他在外面见到了，然后回来跟方灿灿那个小贱人说的。”
周氏点点头，“娘，你说的是对的，不过不管是什么，现在他们能赚钱了这是真的，我们必须要跟方灿灿说，我们一家子也要过去赚钱。”
其他的人也是跟着附和，“娘，对呀！这别人都能去干活赚钱，我们可是她的堂哥堂嫂，她怎么可以忘记我们？”
“就是说呀！听听，一个女人就赚了快十两银子，我们家加上娘可就是四个女人，这都赚多少银子？”
银子两个字一下子就是吸引了方二婶的注意，“哼，那个小贱人，我可是她的二婶，有了好处居然就忘记了我，真是丧门星！行了，你们都在家里吧！我过去找方兴安说去。”说完方二婶就气势汹汹的朝着的方兴安家里去了。
方兴安家以往的时候，做豆腐都是要全做了，根本就不敢喝豆浆，吃豆腐脑，因为没有多余的黄豆，而豆腐又是他们过年的主要菜色，所以一家人都是很省的。
今年家里的日子没有那么紧了，赵慧也给孩子们喝豆浆，吃豆腐脑，所以中午的时候就没有做饭，只是热了几个馒头，吃了豆腐脑，再吃点儿馒头，喝点儿豆浆也就饱了。
孩子们喝着甜滋滋的豆浆笑得很开心，赵慧也是心里酸酸的，这日子真是不敢想，去年的这个时候，一家人包括方灿灿母子都是不敢浪费豆浆的，每次就只舀出来一碗给三个孩子喝。
今年看着两个孩子的笑脸，她才是觉得过年心里舒展了一些，也有了新年的期盼，孩子们能够穿上新衣服，她也舍得做一些好吃的给他们，看着孩子们现在变得越来越活泼，她的心里就是一阵的欣慰。
当年嫁过来的时候，娘家人都是觉得方家负担重不愿意，可是她看中了方兴安实在的性格，这么多年过去了，她的眼光还是不错的。
日子虽然一直的苦，可是她的心里不苦呀！方兴安对她一直都是很好的，她的那些姐妹男人都是动过手的，而方兴安别说是动手了，重话都很少跟她说过。
韩福达离开的时候，灿灿是完全的要靠着娘家生活，她回娘家的时候，娘家的人都是劝她不要管这个小姑子，还要让她将小姑子给再嫁出去。
可是她都是一一拒绝了，她哪里舍得，这个小姑子她是从小女孩看着长大的，又是她准备了嫁妆将她给嫁出去的，就跟自己的女儿一样，她哪里能在她心上戳刀子。
为此娘家的人都很不高兴，那五年每次回娘家都是要面对他们的冷嘲热讽，可是她从来不说，也没有迁怒到灿灿身上，结果怎么样，她现在的日子真是不敢想。
方兴安对她好，灿灿有了赚钱的事就想着他们家，这不现在这活轻松，还赚钱多，等到明年他们也就能盖新房了，而且儿子现在也上学堂了。
女儿跟着她们一直在做活，只要这个手艺她能学会，那么以后出嫁了也是可以到她姑姑这里干活的，到时候就算是婆家人也不敢给她脸色，她也就不用像其他的小媳妇一样慢慢的熬。
赵慧在厨房里边干活边想着这些事情，心里顿时觉得充满了希望，浑身都是干劲。
“兴安，你在家里吗？”
赵慧眉头一皱，这是方二婶的声音，她怎么会来家里，难道不怕她找他们要银子了？
赵慧走出去看着她冷冷的喊了声二婶，方二婶皱眉就要开骂了，可是想起儿子说的话，她硬生生的将这口恶气给忍下了，“你在家里，兴安呢？”
赵慧摇摇头，“他出去了，现在没有什么事情，估计是跟村里人说话去了。”
方二婶看着赵慧说：“那行，跟你说也是一样的，我问问你，你们是不是在方灿灿那里赚钱的？”
赵慧的心里咯噔了一下，原来是这件事，她本来还在奇怪，这二婶怎么会这么的安稳，按照她的习惯，知道灿灿那里能赚钱应该要找他们的，可是她一直都没有来。
结果现在居然找上门了，赵慧看着她说：”二婶有什么想要说的直说就是了。“
方二婶看着她说：“赵慧，不是我说你，你婆婆走的早，没有教你规矩，但是你自己不知道吗？这方灿灿是方家的女儿，她嫁出去了，现在能赚钱了，居然不想着自己家里的人这像话吗？我是她二婶，那些堂哥堂嫂她都不知道拉扯一把，这也太不把我们放在眼里了。”