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八卦镇，四面环山，虽说是镇子，可更像是南方的村子，镇上一共才二十多家厂子，唯一卖东西的‘街道’，从头到尾不过百米，有粮油店、早餐店、配钥匙顺带磨剪刀和修鞋的小店，这家小店的店主是个六七十岁的老头，他倒是多才多艺，不但会配钥匙，还会磨剪刀和修鞋，据说，年轻的时候还干过自行车补胎的活计，绝对的能人一枚。
除此之外，八卦镇还有三家饭馆，两家都是苍蝇小馆子，只有一家‘醉云居’，三层楼的饭店，在八卦镇而言，是绝对的‘大酒店’了。
不过，醉云居还算不得是八卦镇最牛逼的建筑，连第二都排不上，排在第二的，是本镇最大土豪，艾米斯家具有限公司董事长王总的住宅，三层的洋房别墅，还有一个很洋气的大花园，这在八卦镇是蝎子拉屎，独（毒）一份儿！
当然，最牛逼的还是八卦镇的镇政府，仿照的是米国白宫，以一比一的比例还原，在这穷乡僻壤的山城小镇，在这人口不到两万、普遍低矮建筑的镇子上，显得那么鹤立鸡群......不合时宜、不伦不类！
如同一名穿着燕尾服打着领结，装扮极为优雅的绅士，去到喧闹狂舞的酒吧，与周边的大环境，格格不入！
......
以江小武的脚程，与舅舅、舅妈分别之后，是用‘跑酷’的节奏，近乎‘凌波微步’的步伐，翻山越岭，走出了青牛村，走出了那片大山。
即便如此，从清早出发，来到八卦镇上，也已经是下午一点钟，江小武好不容易找到一家叫‘好再来’的苍蝇小馆子，店里的卫生和环境，都非常差，只有三张小长桌和一张小圆桌，桌椅都是油腻腻的，泛着黑亮的油光，在不到十五平米的店内，显得杂乱而拥挤。
或许是早已过了饭点的缘故，店内一个用餐的客人都没有，一名穿着乌黑油腻，已经看不出雪白底色厨师袍的干瘦小胡子，正趴在桌上打瞌睡。
江小武一走进店内，嗅了嗅鼻子，便皱起了眉头。那股地沟油爆炒发霉辣椒的味道，实在让人受不了。
可当他看到打瞌睡的‘大厨’时，又忍不住笑出了声。
——都说厨师肥头大耳，都跟范伟似的，可眼前的这位，留着两撇鼠须，尖嘴猴腮、獐头鼠目，瘦得跟猴一样，江小武有生以来还是第一次见到这么‘苗条’的厨子，这家伙要不是身体有病，就是这家店生意惨淡，连厨师都吃不饱饭，饿瘦了……
“咳咳……”
江小武假咳了两声。
正打瞌睡的瘦厨师，一下就从睡梦中醒了过来，睁眼瞧了瞧站在自己面前，笑呵呵的娃娃脸，似乎有些困惑。
“有事吗？”瘦厨师揉了揉眼睛，问道。
江小武笑道：“真是奇了怪，我到你这饭馆来，不吃东西还能干嘛，打劫呀？！”
瘦厨师似也被江小武逗乐了：“打劫？厨房里有几只破铁锅，你要是感兴趣，劫去卖废铁好了。”
说完，便起身朝后厨走去，边走边问道：“这么晚吃饭？一个人？想吃点什么，墙上自己看。”
江小武一抬头，就看到墙上贴着一张宽半米，长一米的‘大菜单’，上面不但有‘回锅肉’、‘油爆肥肠’等炒菜，还有水饺和各色盖浇饭。
“老板，给我来个番茄炒蛋盖浇饭。”江小武说道。
此刻，他早已饥肠辘辘，随便点了一个，填饱肚子再说。
“不好意思，鸡蛋没了，只有番茄了。”瘦厨师道。
江小武挠了挠头，好一阵无语。
“算了，那就青椒肉丝盖浇饭吧。”江小武道。
瘦厨师道：“不好意思……”
“别告诉我，青椒也没了！！！”江小武顿觉不妙。
“不，青椒还有。”瘦厨师道：“……肉丝用完了。”
“那就来一份水饺吧。”
“不好意思，最后一份水饺，被一个邋遢胖子打包带走了……”瘦厨师很无奈地说道。
“那就来个蛋炒饭吧！别磨蹭了，我都快饿死了。你……你别告诉我，连蛋炒饭都没有！”江小武万念俱灰地说道。
对方用看白痴的眼神，扫了江小武一眼，说道：“当然没有啊！刚才不是跟你说了，没有蛋吗，要是有蛋，无论是鸡蛋还是鸭蛋，我都能给你做出一份番茄炒蛋盖浇饭了。”
叉叉你个蛋蛋！
江小武心底，发出一声凄厉的悲鸣。
“卧槽，那你告诉我，还有什么可以吃的？”江小武饿得眼冒金星，只想随便吃点，先填饱肚子，不料遇到这么一家不靠谱的小饭馆，江小武也是醉了。
他早已发现，这家店只有一个人，眼前的‘瘦厨师’，他不但是厨师，还是老板、服务员……江小武终于明白，为什么这家店的生意这么冷清，这家伙开饭店自己还饿得皮包骨了，这么不靠谱的家伙开的店，生意能兴隆，那才真叫见了鬼呢！
“这位先生，实在对不起得很，今天囤货正巧用完，下午正准备去菜市场买菜的，所以……除了白米饭，别的什么都没了。”
不靠谱的瘦厨师、也是这家‘好再来’饭馆的老板说道。
江小武听到这句话，又气又饿，差点没昏过去。
“你……你刚才不是说，还有……番茄，还有青椒吗？”江小武吧唧着嘴，有些饥不择食了。
瘦厨师一拍手掌，哈哈一笑，像是受到了江小武的启发，似有所悟：“哈哈哈，小兄弟真是一语惊醒梦中人，高见，实属高见！”
“啊？我高什么见了我，我好像什么也没说吧？！”江小武一脸懵逼的样子，很傻很呆萌。
瘦厨师却没有理会他，径直走进了厨房，一会儿，江小武就听到了油锅爆炒的声音。
五分钟过后，一盘……江小武不知道能不能称之为食物，总之就是一盘红不红、绿不绿，红中带绿的玩意儿，铺在米饭上端了出来。
江小武行走在枪林弹雨中，亦如闲庭信步，可今天，他却被一盘‘食物’给吓坏了。
“这……这是什么东西？！”江小武突地从椅子上蹦了起来，远远躲开了这盘玩意儿，避之如蛇蝎。
“你眼睛瞎吗？这当然是盖浇饭啊！”瘦厨师很生气地说道，仿佛一个艺术大师创作出一件得意的作品，却遇到了不懂欣赏的人，实在可气可恼。
江小武看着装在盘里的这一坨玩意儿，虽不愿承认，可‘它’确实是盖浇饭，就是不知道盖在米饭上的，到底是什么恶心玩意儿。
“这是什么盖浇饭？”江小武看着盘子里的东西，倒抽了一口凉气，说道。
“还能是什么，店里就剩下两只番茄，三只青椒了，这是西红柿青椒盖浇饭！”瘦厨师道。
“西红柿青椒盖浇饭？！”
江小武咋舌不已，现在他终于明白，这一坨红绿交杂的粘稠物体，是什么玩意儿了——是用地沟油炒烂的番茄西红柿，以及青椒丝！江小武还看到了几只很辣的朝天椒，作为配料……