四五中文网 www.45zw.cc,最快更新四合院:从厨师学徒开始最新章节!
第34章 头灶级的韭菜豆腐干
“当然可以了,你想做的话,那就这么定了,你现在就开始做吧,跟昨天做的分量差不多就行,毕竟咱们这儿的人多,如果做的少了就不够吃。”
曹晓东嘱咐完便走了。
王建业开始忙活起了做韭菜豆腐干这道菜。
他现在做这道菜的水平已经提升到了头灶级。
他非常的熟练,非常的精通,就算他闭着眼睛,也能做的非常好。
【叮,经验值+1】
【叮,经验值+1】
【……】
王建业是一道一道的做的,因为这样获得的经验值是可以分开计算,能够获得更多的经验值。
而如果他将这道菜合起来做,可能做个五六遍就够了,这样也就只能获得五六点经验值,不如分开一道道的来做更好。
过了没多久,王建业就把十二道韭菜豆腐干给做好了,并一一的端上了桌。
王建业还是坐在昨天吃饭时的位置,左边坐着傻柱,右边坐着曹晓东。
不过跟昨天不一样的是,今天李思没跟王建业坐在同一桌,而是跟另一桌的冯清杰坐在了一块,因为他来的晚了,王建业这桌没了他的位置。
后厨这个地方,厨艺越好,地位就越高。
吃饭的时候也是这样,厨艺好的不动筷,其他人都不会动筷。
所以后厨就安排头灶的师傅坐一桌,二灶的师傅坐一桌,三灶的师傅坐一桌,然后学徒在坐一桌。
这样分开来,同一桌的人厨艺相差不大,就没有那么多的先动筷侯动筷的规矩,想吃哪个直接吃就行。
不过跟曹晓东坐在同一桌的这些人,之前还是默认的让曹晓东先动筷子,毕竟这个桌就他的厨艺最好,天赋最高,虽然现在还在同一个桌子上吃饭,但水平早已天差地别。
而现在王建业的水平突飞猛进,坐在这桌的众人都默认的等到曹晓东和王建业动完筷子之后,他们才会动筷子。
旁边李思那桌,李思瞧见桌上的韭菜豆腐干这道菜的卖相不错,便迫不及待的夹了一筷子,尝了一口。
“嗯?这菜……”
李思眼前一亮。
“怎么了?”
“你快尝尝。”李思连忙说。
冯清杰尝了一口。
李思问:“怎么样,好吃吧。”
冯清杰点点头,惊讶道:“好吃,比我做的水平强多了埃”
差距确实存在,而且很大,他不得不承认。
“我感觉啊,这菜做的比我师父做的还好吃呢。”
李思又尝了一口,非常的确信。
冯清杰很认可他的看法:“伱说的对,这菜真就比我咱们那师父做的强。”
他俩是同一个师父。 李思突然想起来:“对了冯哥,咱们师父是二灶吧?这菜做的居然都能比咱们师父做的还好,那岂不是说明这道菜的水平得是那些头灶师傅才能做出来的啊?”
“诶,还真是。”
冯清杰也反应过来,刚才他只觉得这道菜好吃,没想到这茬。
现在被李思这么一提醒,他惊讶不已:“谁做的这菜啊,居然能达到头灶大师傅的水平,这也太厉害了吧,你觉得这菜是谁做的啊?”
李思怀疑道:“水平这么高,应该是曹哥做的吧?”
要是搁以前,他肯定会直接判定这菜就是曹晓东做的,毕竟整个后厨这么多学徒里面,就只有曹晓东的天赋最好,水平最高,这么好吃的一道菜,除了他还能有谁能做的出来?
但是现在不一样了,王建业也表现出来了非常强的天赋,和非常高的水平。
昨天的那道水平很高的酸辣土豆丝就是王建业做的。
那今天这道菜呢?
冯清杰猜测道:“王哥以前的天赋可不好,他是最近因为时间紧,马上就要参加考核了,他的天赋才发挥出来的,
这么短的时间王哥首先得把那十道菜都给提升到能上灶的水平,他现在应该还差几道菜的吧。
一道菜从能上灶的水平,到头灶大师傅做的水平,那可是差着相当远的呢。
王哥现在就顾着把菜提升到能上灶的水平,哪还有时间把一道菜的水平给提升到头灶大师傅的水平啊,你说是不?”
“有道理,所以这菜肯定就是曹哥做的了。”
经过冯清杰的一番分析,李思觉得这道水平极高的韭菜豆腐干就是曹晓东做的。
冯清杰又尝了一口,不禁感慨道:“曹哥真厉害啊,居然能把这道菜做的这么好。”
“我看啊,他肯定是被王哥给刺激到了,昨天王哥做了一道二灶师傅水平的酸辣土豆丝,让曹哥没了面子,所以曹哥就在今天特意做了一道头灶大师傅水平的菜,来跟王哥打擂台,为的是把王哥给比下去。”
李思觉得自己分析的没错。
冯清杰点点头:“这道韭菜豆腐干做的真好啊,我什么时候才能有曹哥这么高的水平埃”
“诶你尝尝这个火爆腰花,做的也挺好诶。”
李思吃了一口,眼前一亮的对冯清杰提醒道。
冯清杰尝过之后,“嗯,还真不错,不过水平明显没有刚才那道韭菜豆腐干那么高,最多是二灶师傅的水平,依我看啊,这菜有可能是王哥做的。”
李思非常认同他的话,觉得这菜就是王建业做的,除了他没有别人。
因为一般情况下,一个学徒只负责制作一道菜,曹晓东已经做了一道水平极高的韭菜豆腐干,那么这道火爆腰花就不是他做的了。
在这后厨这么多学徒中,除了曹晓东就是王建业的水平最好了。
所以他们就认定,这道火爆腰花就是王建业做出来的。
“咱们王哥也真厉害啊,除了一道酸辣土豆丝之外,居然还能把火爆腰花这道菜给做到二灶师傅的水平。”
李思尝了一口感慨地说道。
“是挺厉害的,不过他还是比不过咱们曹哥做的韭菜豆腐干,那道菜的水平多高啊,比咱们师父做的还强呢,那是已经达到了头灶大师傅的水平埃”
冯清杰觉得曹晓东还是比王建业更厉害。
因为曹晓东做的这道韭菜豆腐干是头灶大师傅的水平,而王建业做的这道火爆腰花只是二灶师傅的水平。
(本章完)