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田小鱼一边儿往炉子里面塞炭条和小树枝,一边儿笑着回答众人的话,“这是我自个儿研究的小炉子,我这推着板车用来方便一点,你们想吃点热的,我也能做。”
话音一落,众人纷纷夸赞田小鱼聪慧能干。
这摆摊卖吃的不是没有,但是卖熟食的那可都是固定在一个地方,砌个简陋的灶台,这才开始做买卖,哪像田小鱼,推着个板车,什么东西都齐全了,连灶台都不砌。
只见田小鱼在炉子上面,架起一口带把儿的小铁锅,倒入清油,只待那油被稍辣冒了烟儿,就把那一满碗调料全部倒进去,瞬间刺啦刺啦的声音就从锅里面发了出来,那滚滚浓烟正好被河风吹散,一点儿也不呛人。
等调料翻炒出香味,田小鱼就把酒和红虾一起倒了进去,快速的翻炒,再调调料改善味道,等热乎乎的红虾出了锅,大家还在这香味中不可自拔。
“这红虾,每桌送一盘,大家尝尝鲜,若是喜欢吃,也是五文钱一碗。”田小鱼从装满爆炒红虾的盆子里面用铲子盛了五碗红虾,满满的五碗,一点儿也没有因为是免费的而少了分量。
大家看着这红彤彤的虾子,又不知道怎么下筷子,毕竟以前好多人不是没吃过,这腥臭腥臭的难吃的很,可是闻着这味道吧,又好像不是很难吃的样子。
田小鱼看大家都不敢吃,只好率先拿起一个,带了头,她剥着虾壳给大家讲解道,“这虾壳剥掉就能吃,头我已经剪掉了,红虾也是用清水养了两天的,干净的很,大家快尝尝。”说罢,就把剥好的虾肉扔到嘴里,有滋有味的嚼了起来。
大家看她吃的那么香,有几个胆大的汉子就下了筷子,夹了一个学着田小鱼那样剥开,吃了一口,这一吃简直停不下来了,只见不一会儿,这虾壳就堆成了小山,其余的人看着着急,也赶紧下手,免得慢了还没得吃了。
果然,这赠送的红虾不一会儿就吃完了,大家都意犹未尽,纷纷要买那红虾,田小鱼忙不迭的开始给大家盛红虾,巧梅则是在一边收钱,最后还有好几个人学着杜大娘的法子,买了一碗拿回家去。
田小鱼看着这样,心里闪过一个念头,外卖的话,该怎么把这些食物装走呢?这个时代可没有什么塑料袋,那这汤汤水水的东西怎么外带,用应该用怎么样的容器来装,反倒是成了问题。
红虾简直是被一抢而空的,大家吃着麻麻辣辣的红虾,又喝着田小鱼免费送的冰镇酸梅汤,只觉得这炎炎夏日都变得可爱起来。
田小鱼也是一天没怎么吃东西,趁着大家吃东西的空闲,自己赶紧吃了一碗凉皮,这时,胃里才舒服了点。
巧梅帮着田小鱼推车往家里走,一边走一边说,“嫂子,你怎么这么厉害啊,很多平日里不好吃的东西,到了你的手上,一定就变得特别好吃。”
田小鱼嗤嗤一笑,也不晓得怎么回答,心里只感叹道,妹子啊,我好歹也是未来世界的人啊,如今给你们吃的这些东西只是美食界的九牛一毛,还有很多好吃的,你嫂子我也不会做啊。
可是她嘴上却不能这么说,只是道,“哎呀还好啦,都是平日里自己研究的,还有些事我娘传给我的手艺,你做菜的时候多多用心,也能做出美味的饭菜。”
巧梅点点头,“恩恩呢,我一定跟着嫂子好好学。”
田小鱼看见巧梅这副志在必得的表情,心里偷笑。
等着板车推回家,也是累的不行,田小鱼和巧梅坐在院子里面,休息了好久才缓过来,特别是田小鱼,一直揉捏着酸痛的胳膊。
这颠勺炒菜的活真不轻松,难怪很多大厨都是男人做呢,如此费力气,稍微柔弱点的女子还是吃力,毕竟这大锅不用颠,小锅得用手拿着。
巧梅休息的差不多了,田小鱼这才让古云清把她送回家再工钱结算,顺便把元宝接回家里来。
等古云清带着元宝回家,田小鱼已经累得趴在床边睡着了,看着他心里微疼,是自己没能力,才让她累成这样子。
这小夜市摆摊的生意,一天比一天好,不过半个多月的时间,又多添了几张桌子,这夏天的夜晚太长,大家睡不着都会来这个摊子上坐坐,买一碗吃食,不过五文钱罢了,和别人聊聊天,说说话,日子过得也算是有滋有味。
田小鱼看着一直把外卖包装这件事情记在心上,正逢着天气不错,所有东西都准备好了,她靠着古云清修好的马厩柱子边说,“相公,我之前给你说的那个事情,你有没有帮我想啊?”
古云清手里编着竹篮,思来想去,还是把自己的法子说了出来,“媳妇儿,我可以编那种比较密集的浅口小篮子,你在上面铺上油纸不是就可以了,至于那些汤汤水水的,直接用竹筒装就成了。”
这话简直让田小鱼豁然开朗,呀,这相公的脑袋瓜子这么活泛了,看来还真是自己小瞧他了呢。
“相公,你怎么这么聪明啊,比我聪明多了呢。”田小鱼欢快的跑到古云清身边,趴在他的背上,笑嘻嘻的说,“这个篮子编的时候还学咱们的竹筐一样,弄一个标识,这样别人就知道是咱们家的了。”
古云清一听,立马点头,称赞道,“还是娘子你更聪明一些。”
此刻元宝不在家里,被巧梅带着去找廖秀才了,说是让他给元宝当夫子,所以此刻这对小夫妻俩才能这么大胆的缠绵,不然被那个小东西看见,还真是不得了了呢。
且说巧梅带着元宝朝着廖家走去,心里一直忐忑不已,两人已经有小半个月没见到了,也没听到他说是否做工之类的,所以这还带着一丝期盼。
元宝人小鬼大,感觉到巧梅心情的不寻常,就糯糯的问道,“梅姑姑,你手心都有汗了,难道那个夫子很吓人吗?会不会打元宝屁股啊?”
巧梅瞬间被元宝的话语逗笑,紧张的心情也缓和不少,她蹲下身子,用纤细的手指刮了刮元宝的小鼻子道,“不晓得哦,咱们去看看就知道啦。”说罢,直接抱着元宝更加大步的朝着廖家去了。(未完待续)