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徐巽在汉东县城找了个姓钱的律师,为他起草了一份房屋租赁合同。在钱律师的见证下,他直接与老庄头签了五年,并当场支付第一年的租金。
租下六楼之后,他又在当地找了一家“天海”装修公司。还是请钱律师起草合同,还是在钱律师的见证下,他和“天海”的老总签了装修协议。
徐巽在协议中说明,“天海”的装修必须以吾家连锁酒店龙河店为蓝本,这是确保吾家风格不走样的前提。
对此,“天海”的老总表示十分认同。
汉东的事情交给“天海”之后,徐巽又来到汉南县,任务和在汉东一样,寻找合适的旅馆经营者或者适合开宾馆的房子。
这一次,徐巽看中一个“东星宾馆”。
“东星宾馆”的地段也不错,面积也够大,将近两千平米。但是这里的装修和设施都很落后,基本相当于八十年代中期的水平。
而且,“东星”价位也很低,三人间每人十元,双人间每位十五元,单间才二十五元。
来这里住宿的竟然是一帮外地来这里做短期安装工程的农民工。他们六个人挤在三人间里,平均每人每天只花五块钱,就这,他们还嫌贵!
扮成旅客的徐巽把“东星”里里外外看了个遍,这才对服务台前的小姑娘说道:“我姓徐,是龙河吾家连锁酒店的总经理,我想见见你们的老板!”
那小姑娘把徐巽也上上下下地打量一番,用怀疑的口吻说道:“阿爸去俺家稻田地里撒化肥了!你真的是总经理吗?看你的样子,比我大不了几岁!”
开着这么大的宾馆,还要回家种田,徐巽对这个老板也真是无语了。
在与小姑娘的交谈中,徐巽知道这家店的老板姓米。他们还是十年前装修了一次,以后就基本没有在装修上投资过钱。
徐巽对小米姑娘说道:“你这里的房间我根本住不下去!我先到附近的‘巽风餐厅汉南店’里坐一会,等你爸回来之后,让他打我的手机,我来跟他谈谈合作!”
小米姑娘还很警惕:“你跟阿爸能合作什么?”
徐巽笑道:“等你爸来了,你就知道了!”
留下手机号码,徐巽从东星宾馆里出来。他开车来到巽风餐厅汉南店,既是吃饭,也是观察这里的服务水准。
起初,他坐在角落里还没有人注意。但是,过不了多久,到店里巡视的店长就认出他来。
因为是第一次开分店,头一批分店的店长都是在龙河店里培训出来的,根本没有人不认识徐巽。
“老板,你好!”那个姓张的女店长很激动,“吃好了吗?到我的办公室里坐坐吧!”
“张店长,你跟我还客气什么?”徐巽笑道,“我听说,自从汉南店开始装修,你就过来做招聘,接着又给员工培训,中间很少回过家。而且,从前一段时间的试营业到现在的营业,你更是忙得脚不沾地,那就更顾不上家了。怎么样,你对象有意见了吧?”
张店长点了点头:“是啊!我的闺女才刚刚三岁,乍一离开我,每天晚上都哭哑了嗓子才睡着。我自己也是,因为想念闺女,每天都失眠。这不,前几天俺对象带着闺女来汉南看我,我才好一点!”
徐巽想了想:“这样吧!我让迟总考虑一下你的情况,把你调回龙河店,你还做原来的领班,怎么样?”
张店长顿时慌了:“不好!前一段时间,我拼命工作,才从领班熬到店长。这一回去,以后想出头就难了。俺对象也是很支持我的,才放我到汉南来。老板你这要是调我回去,比开除我还难堪呢!”
她还有最重要的心里话没说,那就是,当店长之后,工资比员工多一倍。
普通员工在四百到五百之间,多的能拿到五百多。只要是派出来的店长,每月的工资都是一千。而且,迟心宅在派出店长时也做出承诺,只要他们能长期胜任这个工作,年底还有红包拿。
迟心宅甚至还透露,店长的红包,起码是双倍的工资。
徐巽大笑:“哈哈,我是考验你一下,看你有没有决心胜任这个店长。既然如此,我就不调你回去了!”
“谢谢老板!”张店长这才放心。
“不过,你也不能事事亲力亲为。你看诸葛亮,那么大的本领,大事小事一把抓,最后把自己给累死了!”徐巽给她支招,“你可以培养几个贴心的,从中挑两三个做你的副店长或者助理。一旦你家中有事,就让副店长或者助理顶上!”
张店长连连点头:“是,老板,你的话我记住了!”
徐巽又说:“等我回去跟几个股东商议一下,只要你确保每月的纯利润达到十五万,我们买几辆桑塔纳,作为店长的专车!”
张店长又惊又喜:“老板,你说真的吗?”
“那当然,在激励员工的时候,我什么时候开过玩笑?”徐巽笑道,“我还是那句话,我一个人作不了主,要跟其他几个股东商议!不过,我的提议,其他股东一般都不会反对!”
桑塔纳才几万块钱一辆,以巽风现在的实力,随便哪家分店,每个月的纯利润都够买两辆的。
而店长如果有了专车,回家就方便得多,就省得他们人在外面,心在家里。而且,有了专车,店长们出去与供应商谈价,更有底气。
张店长知道巽风的情况,徐巽是大股东,他说出来的话,不算数的时候不多。
“不过,你要尽早拿到驾照。别到时候车买来了,你还要我给你配司机啊!”
“不会的,不会的!我明天就抽时间去驾校报名!”
徐巽刚刚把张店长弄得热血沸腾,他的手机就响了。
“喂,是徐总吗?我是‘东星宾馆’的老米。你说要和我谈谈合作的事情,我回来了,你到我的宾馆里来吧!”老米的声音象电影中标本式的憨厚的农民。
“好的,你稍等,我马上就到!”
徐巽结束通话,向张店长挥手作别,然后走出巽风餐饮汉南店。