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“这是狮峰龙井？”秦秣微一挑眉，问道。
“不错，这是西湖龙井中排第一的狮峰龙井。”赵周的表情颇为自得，“特级的龙井，一芽一叶，我每年也只得八两。”
秦秣放下手中的紫砂茶杯，一手平摊虚引，微微笑道：“千年之前，此茶名白云，乃是贡茶。此茶扁平俊秀，耐冲泡，但白云其实是芳香内蕴的。青茶合急冲，而白云宜细温。水沸之后，凉至八成再冲，方不损其香。”
赵周听得眼睛一亮，侧头思索片刻，手掌忍不住就在桌上轻轻一拍，赞叹道：“凉至八成，妙！”
“茶有八韵，花茶药茶是两韵，其余六韵为绿、红、青、黄、黑、白，每韵各有其性。不论煮茶、煎茶、斗茶、冲茶，只有先知茶性，方能不负好茶。”秦秣摇了摇头，叹道：“正所谓过犹不及，怎么掌握好这其中的度，才是真正难处。”
赵周若有所思，看向秦秣的目光里，欣赏之中又更增了几分疑惑。这小姑娘的言行气度没哪一处像是个十几岁的孩子，但她面容稚嫩，却又分明不过是个普通的女孩儿罢了。
“还有两处。”秦秣仿佛没有注意到赵周的目光，又道：“水之于茶，犹如水之于鱼，若我所品不差，您老用的是井水。这井水的味道，却是差这茶叶两分，不过这也受地域所限，邵城的附近，想必也没有什么好泉吧？”
赵周爽朗一笑，点头道：“不错。那还有一处呢？”
“这个紫砂杯。”秦秣指腹轻轻摩挲杯沿，“这套紫砂杯也算茶具中的精品了，耐何内中未上白釉，这紫色却全然掩盖住了茶汤的杏绿色，实在有些可惜。若能换成白瓷杯或白玉杯，才堪不辜负这一掬新绿呢！”说着话，她又摇摇头，一脸惋惜。
赵周忍不住双掌轻拍：“妙！”
秦秣放开手中的茶杯，望向赵周：“老先生，今日多谢您的款待，秦秣不甚幸之。但时辰不早了，我还有些事情要做，这便别过如何？”
“你要做什么？”话一出口，赵周又觉得自己这问话有些过了。说到底两人也只是初识，谈点无关紧要的琴韵茶道可以只当是闲适风雅，但要问及别人的私事，却未免显得交浅言深。
秦秣也愣了下，不知道怎么回答。她对这个有趣的老头儿还是有些尊重的，所以不愿意直接冷言来驳他的面子。
但赵周是何等人物，尴尬他也只尴尬了一下，既然问出了声，他干脆就一问到底。所以老头儿的笑容很快就恢复了自然：“秣秣啊，有什么事情如果需要帮忙的话，不要客气，说出来也许周爷爷可以帮你。你呢，也别叫我什么老先生了，听着碜人，直接叫周爷爷，多爽快不是！”
秦秣想了想，打暑假工也不是什么丢人的事，正好她不知道要去哪里找，问问这个老头儿也好。看他这把年纪，生活经验肯定是很丰富的。
“我在找工作。”
“找工作？”赵周的眼神惊讶，神情也古怪了起来。十五六岁的小女孩出来找工作？需要这么夸张吗？赵周当然不是没见过穷人，只是看秦秣那风姿气度，再看她所知所学，赵周就怎么也无法相信她会出身于那种，穷到需要小女孩来打工赚钱的家庭。
十五六岁，读书才是正事。
秦秣很肯定的点头：“我想打暑假工，如果能够一直做到开学以后还可以兼职，那就更好了。周爷爷，你知道这样的工作在哪里找吗？”她也不矫情，直接就叫赵周爷爷。中国是个讲究人情的国家，称呼上拉近一点距离，总比疏远要好。
秦秣并不是想从赵周身上得到什么，但她深谙人际相处之道，同样不想在这些小事上矫情而让赵周看轻了自己。人家都说要爽快点了，那又何妨爽快？
很显然，赵周也不会是个普通人。秦秣遇到他，也许只是过客，也许是交到了一个忘年老友，但也有可能，这就是机遇。机遇其实随处都在，不过一向只有足够敏锐果断的人，才能抓住。
秦秣不在意这是机遇还是浮云，但只要是可能性之一，她就没有放过的理由。反正只是几句话的事，这没什么为难的。
不得不说，秦秣的思维方式跟前世相比真是大有改变。在从前，她即便懂得这些，也是不会去做的。现实可以迫人成长，不论这种成长是好是坏，她总之，是变了。
赵周果然是可以带来机遇的，哪怕这机遇非常的微不足道。但对现在的秦秣而言，也算是个不小的惊喜了。
他几乎是想也没想，就大力包揽：“这个简单啊！你就到赵记茶馆来，也不用你做重活，你就在工作间里面泡茶，偶尔出来端茶送水，没问题吧？”说完话，这老头儿又一脸兴致地盯着秦秣，他对这个矛盾的小姑娘，确实感到好奇。现在的小辈大多很无趣，弄得老人家都觉得没什么活力了。
秦秣表情未变，心里却着实是咯噔了一下。不是高兴，而是有些难过。泡茶也就罢了，在茶馆里端茶送水那却是下人的活计，秦大公子何曾做过这个？又岂能去做这个？
然而现在的秦秣毕竟不是当年的秦公子了，“生活所迫”这四个字，她算是狠狠体会了一把。虽然她现在这种程度跟真正的穷人比起来还是轻的，但若对比当年，就该知道秦秣的弹性其实堪称强大。既然要出来打工，那就要有这个做下人的觉悟，再说现代社会也不分什么下人贵人了。只要是自力更生，又有什么好多说的？
想了这么多，其实也就是一瞬间的事。秦秣心里暗暗咬牙，表面上还是很淡定地点头：“我会做好的，多谢周爷爷。”
赵周倒显得比秦秣还开心，他在心里暗暗评价：“年轻人不骄不躁，不卑不亢，见识不凡又肯吃苦，难得的可堪造就。就是不知道这种打工伺候人的事情她能坚持多久，看她那学识气度就不像一般人，若真能放下身段来端茶送水，以后成就肯定了得！”
他笑吟吟地，招手将赵成碧叫了过来，给两人做介绍：“秣秣，这是赵成碧，茶馆大掌柜。你以后工作的时候叫他赵经理，下班的时候就叫他成叔叔。小成，这姑娘叫秦秣，我推荐她到茶馆里来分茶泡茶，没问题吧？”
赵成碧刚才其实也在观察秦秣，能这样讨赵周喜欢的年轻人实在不多，这么一个相貌平凡的小女孩，能入得赵周的眼，就更不简单了。他对秦秣已从开始的无视转为好奇，现在听赵周这么一说，他就更惊讶了。
茶博士、伙计、店员，不管哪个称呼，也不管做什么，总之都改不了这小姑娘是要来打工的事实。她要来打工，怎么却能得到赵周如此看重呢？
赵成碧先是一口答应了下来，至于秦秣此人究竟如何，以后大概有的是时间给他观察了。
“好！”赵周很是开心，笑完之后却又将脸一板，“秣秣，既然是工作，你就要认真。小成，你不能亏待了这孩子，但也不需要特别照顾，知道吗？”
赵成碧连忙点头。
秦秣微微一笑，举杯轻啜。
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