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竹笋
等待，一个无奈的期盼。睡了一个冬天，经了一场凄厉冷雨。春风悄悄越过辽阔的平原欣喜着走近你，拂你脸颊，传递信息。千层厚土下涌动着你不再犹豫，凭着积淀的非凡力量，破土而出。绿意柔柔，情思绵绵，把根扎在坚实的土地上，与泥土诉说着爱的真谛。一年又一年，一季又一季，一春又一春。絮语喃喃，细细的心事袒露给懂得收获的人。普通平凡，悠然清新。像归隐山林的居士，像腻味喧嚣尘闹静观尘世的绅士。认识了客家人就认识了你，一个背篓一把锄头顺着你生长的方向，沿着你行走过的脚印，就能走近你，就能品尝到你。
心儿对我说，这世界上最珍贵的，非你莫属。神奇的山甜蜜的空气柔软的风浑然成你特别的生长条件。世界很奇妙，天时地理人和相逢了你，咀嚼着你的全部养分，我被滋润“坚韧”的原始意义从此明白。
（附小知识：挖冬笋，是井冈山黄坳、茨坪、长坪、下七一带客籍山区农民所喜爱的一项采集活动。农历十一月以后，客籍人便身背背篓，手握锄头进山挖笋。迸山后，选择“当年”母竹，沿竹梢方向寻找稍微隆起或已爆拆开裂的地面，清除表面落叶，试着挖。如竹根长毛，表示竹龄较幼，此根无笋；如竹根鲜活橙黄，则会长冬笋。挖冬笋者多选择“走边竹”寻挖，此种竹生笋较多，有“横三竖七”的说法，即笋从竹根横向伸出，意味着该竹根生笋不多；如冬笋生长方向与竹根平行，则生笋较多，甚至一窝可挖到几个冬笋。——资料来源“井冈山信息论坛”）
茶树菇
我在中原，你在江南，你的模样和形态成了我的相思。
独自一个人的时候，我梦见了你。一块肥沃的土地上，迎风独立。如一群褐色少女手里撑着美丽的花伞，头顶烈日羞涩在一起。伞下，张张粉色脸颊面面相觑。不蔓不枝，不张不扬，幽香穿过清瘦的身躯以阻挡不住的魔力攫住一切，被你俘虏。没有疑惑，不问你的生长期龄，拥抱你，沉浸在你的感觉里。喧闹了一天，整个城市在疲顿中安静了下来。黑色幕布下寂寥深夜里唱着嘲笑的歌，拒绝我的渴望我的相思。橘红的月亮挂在书房的窗子上，审视着我的痛我的无眠。要怎么做，可以把你栽植在我的心房，留下你的清香？浸出眼眶的泪水表述着我欲见不能的哀伤。
像细水从山脊里缓缓而出，你的香只留在末端静谧的感觉里。
（附小知识：茶树菇隶属真菌门，又名茶菇、油茶菇、神菇。味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。原为江西黎川境内的西域乡、东堡乡等高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌，数量极少。）
黑银耳
那天，你乘着快件到了中原，莫名着那份似曾相识，我度过了多么欢快的一天。色泽亮黑样子微笑智慧是剔透的，一切傲慢霎时遁形在你的面前。一方水土育了一方物养了一方人。“颗颗黑珍珠”“朵朵银花儿”捧你在掌心兴奋地摔开了所有顾忌。任我的名字怎样闪光发亮，我的居住地培植你却是奢侈。“时光潺潺流逝”对于你，我是姗姗来迟的伙伴“银花儿”漫不经心四季在宇宙怀抱中滑过，谁弄风雨？日出日落星来云去，哪个季节里你会笑得更灿？
今天，是个不快乐的一天。山沉默你沉默。我的心像一叶扁舟行走在浪涛翻滚的江面上，沉下浮上，疼痛。水狰狞。伸手触摸你，像繁星把璀璨的光给了天空，看悲欢。“让我的心接触你的心，把痛苦从你的沉默里吻去”看日出看月亮看青山看蓝天，梦寐以求。纯净通灵，青光明月在滋养过程中画就了你的完美，白云红花在衬托的时候成就了你的完整。你睿智的心田，能不能让我长久的依偎？
你那里下起了中雨刮起了南风，我这里炽热炎炎没有一丝风。
隔雾隔风，峰峦叠嶂的山上，我望见，你飘逸着灵性般的甜笑。深情穿过尘世冰凉的屏障，摇着我欲碎昏暗的旅程。怎样，才能收拾好一触即溃的家园，攒起力量在心弦上弹曲“我爱你”这支歌？