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小锅烧水,舀两勺邱氏送的米酒,然后放几颗枸杞子。
水烧开之后,就把切好的糍粑块放入水中。
一个成人手掌那么大的糍粑切三刀,横着两刀,竖着再来一刀,放入水中。
等水再次沸腾,便可以打鸡蛋了。
杜菀儿打了五个鸡蛋,多的一个是准备打给张虎子的,她猜那小子肯定一早就会过来。
煮的差不多了,杜菀儿便用碗乘起来,等凉着。
这会儿天正蒙蒙亮,苏氏跟杜朗俩兄弟也起床了。
“娘,水我已经烧好了,你去洗吧!”
杜菀儿一边刷锅一边道。
接下来便是熬红糖浆和炸糍粑块。
锅里放入猪油,本来用菜油炸出来要好一些,可这里还没有菜油,她空间里倒是有油菜,可以用菜籽来榨油,可她没时间做。
炸好的糍粑块放入盘中,然后淋上浓浓的红糖浆,看着十分有胃口。
小黄瓜已经拍碎,姜蒜切碎,青椒红椒也切成碎末,和着酱油一起淋上去,看着十分可口。
杜菀儿去买调料的时候就十分不明白,为何这个大燕朝有酱油有醋这些,却是没有菜油。
“呀,这院子里的黄瓜都能吃了吗?”
苏氏洗簌完后,见到桌上拍着的那一盆凉拌黄瓜,惊讶道。
“嗯呢,不过还有些没长大。”
杜菀儿道。
“娘,昨晚姐姐做的茄子,虎皮青椒可都是在菜地里摘的呢!”
杜朗道。
“瞧我这记性。咱家这地还真是好!”
苏氏拍了一下脑袋,道。
“菀儿姐,菀儿姐,我来了!”
一家人准备吃饭的时候,便听到外面咚咚的敲门声,还有张虎子的喊声。
“我去开门!”
杜小弟从凳子上下来,蹬蹬蹬的就跑去开门。
“大弟,你吃醋不?”
杜菀儿笑眯眯地看着杜朗。
“啥?”
杜朗一脸莫名地看着杜菀儿。
“虎子以前可都是来找你的,现在可都是找她菀儿姐呢!”
杜菀儿一脸得意的样子。
杜朗扯扯嘴,不跟她多说。
他现在怎么发现自家姐姐跟个小孩似的。
苏氏一脸笑意的看着两个孩子。
“哎呀,总算是赶上了。嘿嘿,苏婶,菀儿姐,我要来蹭早饭了。”
张虎子很自觉的自己坐了一方,笑说道。
“吃了我家饭,你得干活的。”
杜菀儿一本正经道。
“菀儿姐,我不吃你家饭也给你干活,嘿嘿!”
张虎子答道。
“好了,别贫了,都吃吧。”
苏氏招呼着孩子们吃饭。
“唔,好甜,不过一点都不腻呢!”
张虎子吃了一块糍粑块。
“虎子,你喜欢吃辣,这个小黄瓜里的辣椒,你肯定喜欢,吃点吧!”
杜菀儿道。
“嗯。”
张虎子也不多说,夹了一块小黄瓜就吃了起来。
苏氏跟杜朗俩兄弟也吃辣,不过没张虎子那么厉害。
半盆小黄瓜都是张虎子给吃了。
苏氏喜欢的是那米酒糍粑鸡蛋,杜小弟喜欢红糖糍粑块,杜菀儿跟杜朗倒是没有特别喜欢的,张虎子是啥都喜欢。
几人吃完了所有的东西。