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秉陆羽以饮茶兮,静观禅道之冶性,持圣贤以超凡兮,坐察真人之丹经,端洗静之正心兮,絪蕴醇化之华精,婆娑漠以淡愚兮,乱罔六尘之七情,恍恍惚之希夷兮,自寻茶道之妙灵,湛湛渊之玄冥兮,忖量万物之品茗。
适之器皿谨敬兮,吾以瓷陶为之上,青竹绿叶以配兮,两盏瓷杯遂成双。其次木器为之中,选之不使其味伤,蒸暑酷热铜炉兮,用之高温以之降,冰霜寒冬阴极兮,使之凄凉以之阳。先圣茗以木陶兮,始试升之于盛唐。用之金器为之下,杂臭千百不可尝,炫富豪金望族兮,粉饰门面而不良。毛峰古井味轻兮,壶腹隐隐散芬芳,红袍绿种色重兮,陶璧暗暗罗熏香。浅斟细啄慢品兮,或否或臧入清肠。昔者纣饮鹿台兮,奢靡用之以玉觞,今之雅品茗阁兮,朴朴名之以瓷装,视之不见何处兮,随之不见两茫茫,唯有色香味触兮,温馨裛裛处家房,羁旅天涯归梦兮,远客以盏思故乡,寒冬腊月试酌兮,罗衾难耐是秋霜,但求倘佯午后兮,茗茶一杯心相望。
逍遥隐士置茗兮,轻形忘怀重其意,寺观真人佛陀兮,禅茶与道不相离。高僧用之以教人,真人使之以释义,渊兮千年之根本,溯兮百官之所思,逐兮万古之解诂,追兮亿载之两仪。
吾尝尽之以天聪,顺天命以事思虑,观茶艺之所道兮,自愿述之以片言:叶浮清水渐染色,苍黄朱蓝随之易,近之以色其色变,趋之以味其味见,远近适之非太极,诸事万物有缓急。
飘者终沉天命中,千钧毫末不相重,顺逆或悖而或冲,损匮荣瘁终不穷,旦得意者升青云,昔失意者委沟渠。饮之既无终有兮,续水有无在其间,诸事阴阳相摛兮,万物盛衰而蹁跹,成住坏灭相易兮,天地瞬流弹指间。
自行茶艺之劬兮,必有融融之生情,辛勩费思无劳兮,谓天苛责而不酬;孤愤流毒苦果兮,谓命殆克以不休;勤奋沥血乏取兮,谓罪循因而妄绪,胡可随意舍弃兮?半废中途之妖言。囹圄无妄之困兮,众生迷反皆缚之;踽行蹈火瘠衢兮,人皆尝行难舍弃;癯马病殃呻吟兮,人神鬼兽有此时。巘山虽洼经丘兮,终须实步以足履;纇道虽艰坎坷兮,竞跃而过以桥木,纇道终夷无患兮,洼地终盈及时雨,昧道终明难困兮,知其始末则凤翥。无怠而常建德兮,勤勉而及其紧歙,日久方见大道兮,岁长时月后功成。利剑十年须磨砺,一朝战场隳万城,诸事皆有其用兮,耐心等待即时际,不可费煞思量兮,荣辱得失在天地,命格早定苍穹兮,劬劳艰苦无用功。
知茶水之欲漏,必备茶具以预之,故得其所感:人患罹忧而难寝兮,岌岌知危则盛德。齎怒心性不足兮,故须沉稳而谨慎。知忧患备危祸兮,守神清则定心性,斲乱绪之绳绳兮,罢黜泛欲之滥情。悟冥玄而得道兮,毕天不朽与日久。
唏吁兮,茶道之得失,资币虽去,道乃复有。圣人仰观天文以作卜,俯察地理以知纹,吾辈品茶,斯如是也。