恋恋私房菜

陈妍 / 著投票加入书签

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      老公只管婚前销售,不愿服务婚后。而我也不想在厨房被油烟熏成黄脸婆,所以就不得不运用智慧,让下厨房变成一桩皆大欢喜的事。

    私房菜名声无播

    即便没来过我家,只要是在我们这个小区居住,就一定会听朋友或者朋友的朋友说起过“辣椒家私房菜”如果你说没有听过,他们一定会用大惊小怪的眼光看你,然后大力宣传我们辣椒家私房菜的种种美妙之处,最后还不忘给你一个网址。

    当你半信半疑地打开那个网址,当你被网页上一幅幅美食图片,吸引得再挪不动脚步的时候,你肯定会急于找到那家私房菜的地址,准备一饱口福。别急,在网页的最下方,就有我们辣椒家私房菜的绝密地图,如果你能找到的话,我们欢迎你来品尝我们的私房菜。只不过本小店多半是限量供应,只招待自己的朋友。

    别说,还真有慕“辣椒家私房菜”的名,亲自找上门来的食客。我家主厨――我的老公大人每到这个时候都显得特别兴奋,而我也可顺带着吃到美味,所以也乐得帮忙打打下手。于是乎,一个美好的休息日就在三五知己的把酒言欢中过去了。不过我家小店的规矩是,不收菜金,但是要付出劳力。好在大家也很自觉,总是将吃过的碗筷,洗涮干净摆放整齐后才告辞离开。别小看这个小小的举手之劳,它可为我们主人家省了不少的事。

    主厨舍夫其谁

    当初样貌平平的老公得以在一群追求者中脱颖而出,就是仗着他会做两个小菜的缘故。那时他三天两头地往我家跑,一去就在厨房忙活半天。乐得我妈让我爸啊,我弟啊,我啊都歇着了。吃饭的时候,他还装得很善解人意地,亲自把鱼头夹给我妈,傻笑着说,阿姨,鱼头鲜,你吃。

    离心最近的地方是胃,老公轻易地笼络了我家人的胃和我的心。直到结婚,送我出家门的那一刻我妈还说,一个能为了娶媳妇烧得一手好菜的男人,嫁他肯定没错。可惜老妈的话,实在言之尚早。

    蜜月还没过完,他的狐狸尾巴就拖出三尺长。我揪着他耳朵问,为什么结婚前,每天不管有多累,只要一上了我家,都能从厨房里变出一大桌好吃的。而结婚后却变得这么懒!

    “你忘啦,我在公司是主管销售的,那些售后服务的事儿可不归我管!”此刻那曾经被我妈夸不停口的好女婿,正懒洋洋地躺在床上看报纸。茶杯、烟灰缸、饼干、手机、袜子之类正以天女散花状密布在床的周围。他一次又一次地认识错误,接受批评,可不管我怎么苦口婆心,他就是屡教不改,更别说是恢复到婚前那种任劳任怨的水平了。夫妻间两个人的事儿,外人看不到,自己却是冷暖自知。不说吧,你看着心烦,憋着难受。说多了,老公嫌你唠叨,很伤两人间的感情。

    我自然是不愿意在厨房被油烟熏成黄脸婆的,所以就不得不运用智慧,想点办法了。当老公在麦当劳汉堡里也发现头发丝时,他出离愤怒,坐不住了。他先是义愤填膺地发了一通牢骚,之后沮丧地说“这年头连吹嘘自己工艺的洋快餐都不能相信了,看来吃饭问题已经到了不得不自己动手的紧迫程度。”虽然老公决定重回厨房十分不情愿,可我倒是躲在厕所里偷笑了半天。

    从销售冠军到私房菜大厨

    老公做菜的手艺到底已经荒废很久,重拾起来有些力不从心。最初的那几天,菜不是老是就是生了,汤不是淡了就是咸了。几顿下来,老公心里一点谱也没有。他没信心,我可不能眼看着我精心打造的计划落空。

    不过应该说他对做菜还是有些天赋的,什么菜只要让他吃过,就能做个八九不离十出来,所以为了我后半生的口福,我不惜血本,凡是本地有点名气的馆子,我都带他去搓了一顿。顺便还去书店帮他买了好几套做菜的书。书上面的配料,用法,都写得清清楚楚,这样他就不容易弄错了。

    老公先是遍尝了美味,又有了书本为依据,做菜很快就走上了正轨。不单是天天换不同的菜式,他还自创了不少新花样。实践了一段时间后,他做的菜,不仅吃起来爽口,就是看着那色,闻着那香,丝毫也不比饭店里的名厨逊色。逢年过节,朋友聚会的时候,就是老公大显身手的时候,他做出来的菜得到大家的一致好评。老公的私房菜被大家追捧,我当然最直接的受益者。谁让我当初为了培养个大厨老公,不惜“陷害”汉堡呢!不过兵书有云,此计只可一次,模仿无效!

    其实除了吃饭时那一刻的味觉享受外,我最在乎的还是他在厨房忙碌时,我能在他身边剥个蒜,拣个菜的美好时光。我们边合作,边拉家常,说笑话,他不但不嫌我琐碎了,还一问一答说得津津有味,真正是一幅烟火夫妻的幸福画面。