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晚上5点半,s市的如一坊豆捞门前,停车场已经在无车位。
王风是打车来的,麻丽开自己的车,从单位过来的,小芳坐小卓的车,王风下了车,往大厅里走,却见几位美女都已在大厅等着他了。
来吃豆捞是小卓的主意,麻丽是无所谓,她在吃上没有过多的讲究。如一坊一词相传始于一位姓刘的书生和一个叫如一的姑娘间纯美如兰的爱情故事,如今“如一”一词已经代表了如一坊始终如一的企业文化。如一坊里的美食无论汤底还是配料,无论工艺还是配方都有严格的标准,如此严谨的作风,再加上其不可阻挡的美妙滋味,火爆也在情理之中了。豆捞发源于澳门,扩展于广东,目前风靡东南亚,并席卷全国各地的饮食业。豆捞取自“都捞”的谐音:大家围坐在热气腾腾的海鲜火锅周围,每人一把精致的小漏勺,自由地捞食锅中的菜肴,既有分餐进食卫生之特点,又取“有钱大家捞”“捞喜气、捞财气、捞运气-”之吉祥寓意。
几个人围坐在餐桌边上,等待着服务员料理豆捞的程序。女服务员穿着店里统一制服,将一张印制精美的菜单递给王风。
见王风看着菜单,不知点什么,就介绍道:“这种火锅主要由四种锅底组成,最具代表性的要数金汤锅底,微辣不燥,色红味浓,醇厚鲜香,采用鱼翅汤、瑶柱、蟹黄等多种珍贵原料经几个小时精心熬制而成,配以自制的各种滑类、丸类及20几种鲜活海鲜,清爽卫生、营养丰富,口感滑嫩、搭配合理,食罢令人回味无穷。”
服务员刚说完广告词,王风手里的菜单就跑到小卓的手上。
“记忆力不错,这些写在菜单上的词汇,果然朗朗上口,还有一句广告词:‘走遍天下,心系如一;纵横四海,回归如一’我替你说了,好了,我来点吧。精品肥牛先来两盘,菌类拼盘一盘、豆腐,这个豆腐,还是放在麻丽面前,由大哥来吃吧--”小卓还在继续点着。麻丽觉得小卓的语言有些问题,马上打住:“停下,什么叫放在我面前,让他来吃?这是什么意思啊。”
小芳就笑:“她是鼓励老板吃你的豆腐啦,那你也点一盘,放在她面前不就解决了?真是的。”
王风一听小芳说的话,也笑了。
几个人边开着玩笑边点菜,不一会,就点了满满一桌子。服务女孩开始调试火锅的温度,待一切就绪后,问这里唯一的男人:“请问先生,点什么酒水?”
王风看看麻丽和小卓,说道:“你们都开车来的,我看酒就免了吧?”
小卓却说道:“不行,既是庆祝,怎么能没有酒呢,我看车就找人代驾算了。”
王风看着麻丽,麻丽遇到小卓,也是一点脾气没有,只好点头道:“就按照小卓的话办吧。”
“我怎么感觉你这话这么像官话呢?”小卓笑着调侃麻丽。“口气有点像市委书记,你是嫌自己当的官小啊。”
“当然嫌官小了,麻姐一定要努力,将来真的当上市委书记,我们家酒发达了,做生意的,当官的,就什么都有了。”小芳看着麻丽,很崇拜地说。
“来来,我提议,第一杯酒我们敬麻丽,祝贺麻丽升职,并且成为郊区公安分局最年轻的科长,干了。”王风刚要喝下去,被小卓拦住了。
“不行,你是男人,是我们的男人,怎么能喝啤酒呢,刚才我光顾点菜了,没看你倒什么酒。服务员,换白酒。”小卓吩咐道。
“我自己喝白酒?”王风问。
“什么叫你自己啊,我们都要陪你的,三个美女陪你喝酒,美吧你就。”见服务员走近,小卓随意说道。“先来两瓶茅台,你们家最好的茅台酒,知道了吧?”
“这个--”服务员犹豫着。
一听服务女孩这么说,小卓点着菜单上的酒水一栏,说道:“你不会是想说,80年珍品53度茅台酒,你家没有吧?”
“这个真没有。”服务员说道。
“这个可以有,没有怎么还印在菜单上?去叫经理来。”服务员觉得这一男三女的组合很怪异,心里很怕他们吃霸王餐,那就是自己的责任了。再说,客人点了这么贵的酒水,她也做不了主。一听小卓这么说,赶紧去找经理了。
值班经理就在这个楼层检查工作,一听这个情况,哪敢怠慢,立即快步走进包间,问了声好,然后歉意地说道:“她刚来,不懂规矩,还望见谅。我们店只有53度50年珍品茅台酒。80年的,在s市的大酒店里,也不多见,所以请原谅我们没有这种珍品酒。”后一句话“500ml零售价为6998。00元。”却没有说出口,这几个主似乎真的不差钱。
“那就先来两瓶,谢谢。”小卓说完,都没看那个颇有些姿色的少妇经理,就开始去夹菜了,先是帮王风捞了一个鱼肉丸,又帮麻丽捞了一个。“先吃啊,酒来了,就没工夫吃菜了。”
走出包间,原本还是春风满面的女经理,立即脸色阴沉起来。一边吩咐一个领班的女孩去拿两瓶53度50年珍品茅台酒,一边批评起女服务员来:“你虽然刚来,但饭店的规矩早已告诉过你,千万不要怠慢任何来这里消费的客人。同时还要学会察言观色,这对于一个服务人员来说是至关重要的,没有这个眼力,你是干不好这个工作的。说道察言观色,我在教教你,当那个女孩在点这种酒店里最贵的酒水时,连价格都懒得问,你会认为他们这是消费不起,是在撑场面?简直是笑话。”
领班送完酒,对经理说:“经理,酒送到了。”
“好了,你去忙吧。”女经理对领班说道。
王风走出包间,走到经理身边,笑着说道:“这个女孩的服务水平很好,我们很满意,是不是可以继续要她来为我们服务?”
“哦,既然这位先生对你的服务很满意,那你去工作吧。”经理对服务员说。
服务员感激地看了王风一眼,知道这个男人是为自己解围来的,要不自己很可能被训斥,弄不好还会被扣工资。
“如果经理能给我这个普通客人一个面子的话,我想请经理在我们走后,不要在为难这位服务员,不知可不可以?”王风似乎读懂了女经理的心理一样,直接说出了自己的疑虑。
“既然先生这样说,我不会再难为她了,放心吧,谢谢您对本店的支持。”女经理十分客气地说。见达到了自己的目的,王风就往自己的房间走。
就在王风马上进入房间的瞬间,一瞥之间,一个熟悉的身影,走进了与这个包间相隔的另一个包间里。这人是秘书科的副科长汪洋,没想到他也跑到这里来吃火锅了,应了那句话,不是冤家不聚头,果然有些缘分哪。