第四章相信我我被这道菜感动了

蔡智恒 / 著投票加入书签

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    经过那次耶诞夜聚会以后,明菁和孙樱便常来我们那里。

    尤其是晚上八点左右,她们会来陪秀枝学姐看电视。

    我和柏森总喜欢边看电视剧,边骂编剧低能和变态。

    难怪人家都说电视台方圆十里之内,绝对找不到半只狗。

    因为狗都被宰杀光了,狗血用来洒进电视剧里。

    有时她们受不了我们在电视旁边吐血,还会喧宾夺主,赶我们进房间。

    如果她们待到很晚,我们会一起出去吃宵夜,再送她们回宿舍。

    有次她们六点不到就跑来,还带了一堆东西。

    原来秀枝学姐约她们来下厨。

    看她们兴奋的样子,我就知道今天的晚餐会很惨。

    我妈曾告诉我,在厨房煮饭很辛苦,所以不会有人在厨房里面带笑容。

    只有两种人例外,一种是第一次煮饭;

    另一种则是因为脸被油烟熏成扭曲,以致看起来像是面带笑容。

    我猜她们是前者。

    她们三人弄了半天,弄出了一桌菜。

    我看了看餐桌上摆的七道菜,很纳闷那些是什么东西。

    我只知道,绿色的是菜,黄色的是鱼,红色的是肉,白色的是汤。

    那,黑色的呢?

    我们六个人围成一桌吃饭。

    "这道汤真是难"子尧兄刚开口,柏森马上抢着说:

    "真是难以形容的美味啊"

    秀枝学姐瞪了柏森一眼,"让他说完嘛,我就不信他敢嫌汤不好喝。"

    明菁拿起汤匙,喝了一口,微蹙着眉:

    "孙樱,你放盐了吗?"

    "依稀,仿佛,好像,曾经,放过。"孙樱沉思了一下。

    我把汤匙偷偷藏起,今晚决定不喝汤了。

    "过儿,你怎么只吃一道菜呢?"坐我旁边的明菁,转头问我。

    "这小子跟王安石一样,吃饭只吃面前的那道菜。"柏森回答。

    "这样不行的。"明菁把一道黄色的菜,换走我面前那道绿色的菜。

    "过儿,吃吃看。"明菁笑了笑,"这是我煮的哦!"

    这道黄色的菜煮得糊糊的,好像不是用瓦斯煮,而是用盐酸溶解。

    我吃了一口,味道好奇怪,分不出来是什么食物。

    "嗯这道鱼烧得不错。"黄色的,是鱼吧。

    "啊?"明菁很惊讶,"那是鸡肉呀!"

    "真的吗?你竟然能把平凡的鸡肉煮成带有鲜鱼香味的佳肴,"

    我点点头表示赞许,"不简单,你有天分。你一定是天生的厨师。"

    我瞥了瞥明菁怀疑的眼神,拍拍她的肩膀:

    "相信我,我被这道菜感动了。"

    "过儿,你骗人。"

    "我说真的,不然你问柏森。"我用眼神向柏森求援。

    柏森也吃了一口,"菜虫说得没错,这应该是只吃过鱼的鸡?quot;

    看着明菁失望的眼神,我很不忍心,于是低头猛吃那道黄色的鱼。

    说错了,是黄色的鸡才对。

    "过儿,别吃了。"

    "这么好吃的鸡,怎么可以不吃呢?"

    "真的吗?"

    "如果我说是骗你的,你会打我吗?"

    我和明菁应该是同时想到营火晚会那时的对话,于是相视而笑。

    "真的好吃吗?"明菁似乎很不放心,又问了一次。

    "嗯。菜跟人一样,重点是好吃,而不是外表。"

    我把这道菜吃完,明菁舀了一碗汤,再到厨房加点盐巴,端到我面前。

    吃完饭后,我和明菁到顶楼阳台聊天。

    "过儿,你肚子没问题吧?"

    "我号称铜肠铁胃,没事的。"

    "过儿,对不起。我下次会改进的。"

    "你是第一次下厨,当然不可能完美。更何况确实是满好吃的啊。"

    "嗯。"

    我看明菁有点闷闷不乐,于是我跟她谈起小时候的事。

    我妈睡觉前总会在锅子里面放一点晚餐剩的残汤,然后摆在瓦斯炉上。

    锅盖并不完全盖住锅子,留一些空隙,让蟑螂可以爬进锅。

    隔天早上,进厨房第一件事便是盖上锅盖,扭开瓦斯开关。

    于是就会听到一阵劈啪响,然后传来浓浓的香气,接着我就闻香起舞。

    我妈说留的汤不能太多也不能太少,太少的话蟑螂会沾锅;

    太多的话就不会有劈啪的声响,也不会有香气。

    "这就叫过犹不及。了解吗?孩子。"我妈的神情很认真。

    另外她也说这招烤蟑螂的绝技,叫做"请君入瓮"。

    我妈都是这样教我成语的,跟孟子和欧阳修的母亲有得拼。

    "烤蟑螂的味道真的很香喔。"

    "呵呵"明菁一直笑得合不拢嘴。

    "所以炒东西前,可以先放几只蟑螂来爆香喔。"

    "过儿,别逗我了。"明菁有点笑岔了气。

    "天气有点凉,我们下去吧。"

    "嗯。"

    "不可以再胡思乱想了,知道吗?"

    "嗯。"

    后来她们又煮过几次,愈来愈成功。

    因为菜里黑色的地方愈来愈少。

    孙樱不再忘了加盐,秀枝学姐剁排骨时也知道可以改用菜刀,

    而非将排骨往墙上猛砸。

    我也已经可以分清楚明菁煮的东西,是鱼或是鸡。