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再一次拿起菜刀,呵呵!已经很久没有正式的给别人做菜了,刚刚一下就做了一大锅,虽然不是自己全全负责,但也感觉很爽,毕竟厨师就是做菜给别人吃的嘛。
刚才做的那一大锅红烧肉已经盛到外面去了,现在外面正吃得火热。不时的传来他们的呼喊声。
“哇!boss的肉来了,让俺先尝尝!”
“哇!好香啊,没想到俺还有吃到boss肉的一天。”
“啊!真好吃啊!我吃了几十年的红烧肉,都没吃过这么好吃的!”
“真的好吃啊,我做了几十年的人了,吃过的肉没有几顿也有几个千把斤了,还是第一次吃到这么好吃的!”
“你你别抢日!你吃那么快我不说了赶紧吃!”
听到这话,真叫我幸福不已,这就是厨师的荣耀!感觉飘飘然,能得到别人的肯定,这种感觉是最幸福的!我不禁向后看去。
只见!一大锅的肉给分成了十多个小锅,每个小锅都围了七八人。他们一个个大口大口的吃吃着我做的红烧肉,一个个都吃得满嘴的油,看他们的样子,有点猪八戒吃人参果的感觉,有些人将肉放进嘴里,都还没怎么嚼就给吞了下去,然后再夹上一块塞进嘴里。
最让我兴奋的莫过与萧天了,他居然也挤在人群里,奋力的抢着。突然,萧天端起锅就跑,惹出一连串的叫骂声,然后就是一群人向他追去,却不知道怎么的,萧天回头瞪了他们一眼后,那群人却不敢在追了,而是转头向其他锅挤去。
只有猛龙一个人,继续向萧天追去,而萧天看到猛龙杀上来,却也没怎么表示,放下锅自己吃了起来,等到猛龙赶到的时候,锅里的肉已经所剩不多,于是猛龙也赶紧的跟萧天抢着吃,萧天也不表示,只是自顾的猛咽。
呵呵!没想到,萧天居然如此表现。这让我兴奋不已,似乎感觉这一锅肉能让我们的关系拉近很多。这一高兴就忘了思索为什么萧天一瞪眼就能让那些平时傲气逼人的野狼们却步。
再看轩辕跟紫龙,还有边上的十多个家伙,一个个瞪大了眼。十多个护卫看着那百十号人疯狂的样子,也想上去尝尝那众人夸赞的红烧肉,但由于要贴身保护轩辕的关系,却又不好动。
轩辕跟紫龙两人最是有趣,两人一会看看疯狂的手下,一会儿又互相的对视一眼,一会儿有看看我,一副吃惊的样子,当看到十的个护卫的样子,轩辕忽然双眼一闪,挥手说道:“去吧,看你们这样子。”
护卫们早就想要杀出去了,听到轩辕的话,一窝蜂的向外涌去,一会儿就从外面传来他们的呼喊声。
“哎!你们给哥几个留点儿啊!”“嘿嘿俺来了,给俺留着点儿啊!”“哥哥我来了,赶快让开”
呵!这帮家伙,平时一副要死不活,好像别人欠他们钱的样子,没想到还有这么活宝的一面。
当然那一百多号野狼也不是吃素的,眼看都不够吃,还有人来抢,当然不乐意,纷纷将锅围得水泄不通,不让十多个护卫们接近。
护卫们着急,却没办法,虽然他们是轩辕的贴身护卫,可也不敢跟这一百多条狼明抢,于是纷纷屁颠屁颠的跑到猛龙那说了几句话。
不一会儿,猛龙站了起来。“咳!”猛龙大声的咳了一声,但却发现跟本没人理会他,不禁面红耳赤,双眼瞪得滚圆,刚想要发作,一只手拍上肩膀。
猛龙转头看去,发现是萧天,不知道怎么的,却不混圆的双眼立马一变,眼神柔和起来。接着萧天在猛龙耳边说了些什么,只见猛龙不断的点头。
不一会儿,猛龙再次的“咳”了一声。当然,还是没人理会他,这次他却没发火,紧接着大声喊到:“都给老子停下来,你们这帮没品味的家伙,这样吃算什么,野狼么?是男人就吃出个味来。”
终于,这一次野狼们都回过头盯着猛龙,想看看这猛张飞接下来能说出什么。猛龙见有效果,回头看了萧天一眼,接着喊道:“是男人就该吃出个男人样来,吃肉怎么能没酒,给老子上酒,行酒令,谁不行的罚一杯酒,反之则能吃一快肉。”
野狼们听到猛龙的喊话,都是眼睛一亮。但一看锅里所剩不多的肉,都后悔刚才为什么没想到这主意,为什么不少吃点,这样就可以来个大吃三天了。”
真是说动就动,有了好玩的,大家都来了兴致,双眼虽然仍不住的往锅里看,但都已停下了筷子,搬酒去了。
我跟轩辕还有紫龙三人在厨房里大眼瞪小眼,对于外面的情况,我们只是听到一些叫喊声,却没看到,所以也错过了萧天拍猛龙肩膀的那一幕。
我见他们都瞪着我,半天也没嘣出一个字,便转身向菜板走去,懒得理这两家伙。
却突然传来轩辕的叫声:“好兄弟”“恩?”我疑惑的看向他。
轩辕盯着我,说道:“好兄弟,没想到你居然有如此功夫,居然能让这帮家伙疯成这样,让我对你的厨艺越来越感兴趣了,哈你快点做,我们等着你啊哎!别看了,快点做菜去。”
这家伙,我明明就要去做菜嘛!说这么多废话,我还以为有什么事呢。懒得理他!做菜去,等下让你知道什么才叫厨师!
拿起菜刀,外面穿来了混乱不堪的行酒令的喊声。沉下心,不理会外面的混乱,我要开始了!
已经看好了肉的纹路,我一手按住猪肉,一手握住菜刀。
这切肉也是有技巧的,猪、牛、鸡虽然都是肉类,但它们的纤维组织和老嫩程度不同,加工方法也不同。猪肉的肉质比较嫩,肉中筋少。横切易碎,顺切又易老。要斜着纤维纹路切,这样才能达到既不易碎,又不易老的目的。
左手按住猪肉,右手提起菜刀,紧盯着菜板上的猪肉,手一动,菜刀向猪肉纹路的斜面切去。